Xwarinên Tenduristî yên Ku Bi Karantînê Re Edîtoran Dikin

Dilşad

• Taseke Granola Xweyî ya bi Berîran, Mûzayê, û Butterê Pezê
• Kulîlka Burrito ya Çîçek Roasted
• Pasta Souped-up with Protein + Veggies
• Tiştek Goes Oatmeal
• Hummusê Klasîk
• The Toast bi Herî
• Nirxandin ji bo

Di destpêka qefilandina koronavîrusê de jiyanek (ango 10+ hefte) berê, we hêviyên mezin ji bo hemî xwarinên xweş, kedkar ên ku hûn bi dema xweya vala ya nû çêdikin, hebû. Hûn ê nanê xwe yê tirş ji bo firavînên tirşik ên frensî bipêjin, di dawiyê de fêr bibin ka meriv çawa di metbexa xweya piçûk de kremê brûlée çêbike, û tewra fêr bibe ka meriv wê firna pizzayê ya ku sê sal in li paş dolabê rûniştiye çawa bikar tîne. .

Lê her ku roj pêşve diçûn û we ji çêkirina xwarinê bêtir aciz dibû, şîvên dilşewat vediguherin kûpên genim, û xwarinên têrker ên dagirtî dibin milê Oreos.

Ji bo ku ji we re bibe alîkar ku hûn ji xwarina xwe derkevin, Cinsedîtor xwarinên tendurist ên karantînayê yên ku ew sê mehên borî de bê rawestan dixwin parve dikin. Ew xwarinên bi stêrka Michelin ne, lê bê guman ew ê we bi çêkirina xwarin, xwarin û careke din dubarekirinê kêfxweş bikin.

Taseke Granola Xweyî ya bi Berîran, Mûzayê, û Butterê Pezê

"Bi gelemperî, ez serê sibehê şirînek kesk a gewre çêdikim, bi xwe re dikişînim ser kar û dema ku ez li e-nameyan digerim wî dipijînim. Naha ku ez di dirêjahiya destikên metbexa xwe de dixebitim (û ne hewce ye ku ez tiştek bikim seyrûsefer-heval), min nû kir taştêyek ku bi rastî ji min re xweş hîs dike: granola xwemalî (cîn, nokên hûrkirî, tirî, û gûzê hûrkirî ku di nav agave, rûnê gûzê û darçîn de hatî avêtin, 25 hûrdeman li 300 derece tê pijandin. F) bi şîr, raspberries, blueberries, nîv mûz (parçekirî), û kelek giran ji rûnê fistiqê tê serjê kirin.

Min berê granola xwe çê nekiribû, lê naha ku ez dikarim wê di firnê de bihêlim dema ku ez WFH me, ew bûye çavbirçîtiya min a nû - û ez hez dikim ku roja xwe pê her sibe dest pê bikim. " - Lauren Mazzo, edîtorê malperê

Kulîlka Burrito ya Çîçek Roasted

"Nîvroya min a dawîn ev kasa burrito ya gulberojê ye. Bi rastî xwarina xwarina dawiya hefteyê pir hêsan e, û ew SUPER dagirtî û têrker e bêyî ku ew çend giran be ku ew dihêle ez heya 3 êvarê ji ser hişê xwe biçim. Ew gazê birincê (qehweyî an sipî), ceh (ez konserve bikar tînim, lê xalên bonus ger ceyranên te yên teze hebin), û pico de gallo (TBH, heke hûn naxwazin wê amade bikin hûn dikarin picoya pêş-çêkirî bikirin - lê ew tenê tomatoyên hûrkirî ne. pîvaz, cilantro, û piçek ava lime). Lê stêrka rastîn a pêşandanê kulîlka kulîlkkirî ye ku hûn di firnê de sor dikin (rîsipî tenê bangewazî dike ku kulîlkan bi taco bikelînin, lê ez çîmîn û bîbera bîhnok lê zêde dikim ji ber ku, IMO , kulîlk heger piçek bêhnteng be ger hûn bi kindiran zêde nekişînin).

"Dema ku ew di firnê de ye, li ser ocaxê hûn fasûlyeyên reş, av, û hê bêtir taqên taco dipijin (û heke hûn jî wek min in, bêtir îsota cayenne û kîmyon), bi kevçîkê fasûlî mat dikin heta ku hûn ew qas qalind bibin. kemilandî, rûnê sorkirî. Dema ku her tişt amade be, kasa xweya burrito û serê xwe bi guac, sosê germ, xameya tirş ava bikin, an jî wekî xwe bixwin! -dip. 😉) " -Allie Strickler, edîtorê nûçeyan

Pasta Souped-up with Protein + Veggies

"Di pasta vê xwarinê de pasta hema wekî aliyek ji hemî sebze û proteînan bifikirin. Min ew qas kêf kir ku ez bi pêkhateyên cihêreng ceribandim û ez dikarim ji we re vebêjim 'şiyana pasta' bi rastî bêdawî ne. Li vir formula min a veşartî heye: 1/2 kasa pasta (Ez di navbera pasta Rao, Banza ji bo proteîna zêde nebatî, an jî gnocîka Trader Joe ji bo zêdetir nebatan) dizivirim, sebze (îspenax û kivarkên ku di sîr de tê sor kirin hezkiriya min e), proteîn (Xwarinên Xanî tofûya fasûlî an fasûlîyên cannellini ji min re çûn), û piçek sos (pesto an Marinara Rao go-tosên min ên asayî ne).

"Vê hefte, ez çûm gnocchi kulîlkên kulîlk, marişkên cemidî yên paqijkirî û pijandî, îspenaja cemidî ya ku di nav sîr de hatiye şuştin, û sosê marinara Rao, ku bi tîrêjên îsota sor ve hatî serjêkirin. şekir, xwedan malzemeyên xwezayî ye, û tenê tama wê xweş e. BTW heke hûn bi rastî dixwazin li ser sebzeyan bar bikin, vê hackê ku min ji perwerdekarê celeb û xureknas Harley Pasternak girt biceribîne: hin brokolî bi buhar bike, tevlihev bike, dûv re parên wekhev li sosê zêde bike. bi rastî pasta xwe şorbe." -Marietta Alessi, rêveberê payebilind ê medya civakî

Tiştek Goes Oatmeal

"Dema ku tê ser çêkirina xwarinê ez herî zêde dikim. Gava ku ez hewce bikim ku bi reçeteyek bilez/hêsan vesaz bikim, çûna min her gav kaseyek oatmeal e bi her tiştê ku di dest min de ye. Ez ji tevliheviya yek fêkî hez dikim , yek hêmanek şêrîn (rûnê fistiq, tahînî, hwd.), û tiştekî tirş. Îro, ew çilmisînên şîrîn ên bi rûnê gûzê sorkirî, mastê Yewnanî yên vanilla yê bi hingiv qamçiyan (min tenê çamlekek bikar anî), û pepitas. Min hinek darçîn lê zêde kir. piştî kişandina vî wêneyî, ya ku bi rastî ya ku wenda bû bû. " - Renee Cherry, nivîskarê karmendê

Hummusê Klasîk

"Ez xwarinek hummus a bi rastî xweş û hêsan çêdikim ku ez pê mijûl dibim! Ez bê guman nuha bêtir snack dikim ku ez çend santîmetre ji sarinca xwe dûr im, ji ber vê yekê ez bi ya xwe dikim sneck hinekî saxlemtir û kêm hatî hilberandin.. Hummus ewiha bi hêsanî têne çêkirin - spas ji çêkerê xwarina bikêr - û ez dilgeş im ku tiştan li vê danasînê zêde bikim da ku ew her carê were guheztin (îsotên sor ên sorkirî, her tiştî demsala bagelê, hwd.). Ez gêzer, bîber, û çîpên pîtayê bikar tînim ku bi wan de bimeşim, û ew jî xweş e ku meriv pêça bike! " - Rachel Crocetti, stratejîsta naveroka SEO

The Toast bi Herî

"Ramana ne -populer: Ez ji avokado nefret dikim. Tama axê ya fêkiyê û devê gûzê - di guacê de jî - dibe sedem ku ez heman rûyê rûyê zarokê ku nû lemonek ceribandiye bikim. Ne xweşik. Ji ber vê yekê ji bo ku hûn beşdarî meyla tost bibin, Ez an diçim ber tostek rûnê bermîlan ku bi tovên chia û perçeyên mûzê hatî pêçandin, an jî ev bedewiya tevlihev.

Ew pariyek tûjkirî ye ji çi nanê ku ez vê gavê heye, bi îspenajê satekirî, tomatoyên pijyayî, du hêkên pir hêsan, feta şikestî, û Trader Joe's Everything But the Bagel Seasoning. Çêkirina bîhnxweş di kêmtir ji deh deqîqeyan de tê çêkirin, û ew têra taştê, firavîn, an şîvê dike şevên ku ez ne pir birçî me. Zêdeyî, hûn dikarin îspenax bi kale an arugula biguhezînin, hêkên pijyayî an tavê bikar bînin, an jî ji bo tama umami li şûna tomatoyan bi kivark an bacon biguhezînin." -Megan Falk, alîkarê edîtorê

Nirxandin ji bo