10 Desserts Kêm-calorie
Dilşad
- Ancho Chili and Chocolate Goat Cheesecake Popsicles
- 2-Deqîqan Pûçikê
- Persimmon Bundt Cakes
- Piçikên Sêvê yên Minyaturî
- Dark Chocolate Kiraz Bark
- Topên Bourbon
- Snickerdoodle Blondies
- Lemon Chia Seed Cake
- Cinnamon Sugar Pumpkin Spiced Donuts
- Fruitcake-Gluten-Free
- Nirxandin ji bo
Hûn dikarin ji hewaya sar a zirav ji bo xwestekên xwe yên kalorî spas bikin, ji ber ku lêkolîn destnîşan dike ku em hemî di mehên zivistanê de mêldarê xwarinê ne. Em herî zêde birçî çi ne? Xwarinên rehet û xwarinên şirîn! Bi xêra Xwedê, me 10 şirînahiyên kêm-kalorî yên hewayê sar dîtin ku çêja decadent radigihînin da ku hûn heya biharê zirav bimînin.
Ancho Chili and Chocolate Goat Cheesecake Popsicles
Vexwarina ji vê têkelê penîrê bizinê yê keremî mîna cejnê ye ku li ser perçek penêr a zengîn-di şiklê pezê xwe de bixwin! Bi lêdana tûj a tozê çîçek ancho û dozek kakao-dewlemend a bi antioxidant, her dermanek kêm-rûn bi qasî 75 kalorî tê.
Malzeme:
4 onsan penîrê bizinê yê kêm-rûn, nermkirî
1/3 kasa şekir
1/2 kevçîyê çayê jêgirtina vanilla
1/2 kevçîyê toza kakaoyê
2 hêk, veqetandî
1 kevçîyekî xwarinê ardê
1/4 kevçîyê pincarê ancho chili toz
Tarîfa bikaranînê:
Firinê bi 350 dereceyan germ bikin. Penîrê bizin, şekir, û vanîleyê tevlihev bikin û heya ku xweş bibin tevlihev bikin. Zerikên hêkan du caran lê zêde bikin. Di ard, toza kakao û ancho chile de bipêjin. Spîyên hêkan lêxin heta ku lûtkeyên nerm çêbibin. Bi nermî tevlihev bikin. Li panika rûnê ya rûnkirî ya rûnkirî û şekirkirî belav bikin. Ji 20 heta 25 deqeyan bikelînin. Xwînsar. Bi rakirina perçeyê ji panê rakin. Kuçeyek 1-inç bikar bînin da ku derdorên takekesî çêbikin û sêlikan têxin nav da ku "lollipop" biafirînin.
Nêzîkî heşt xwarinan dike.
Reçeteya ku ji hêla Chef Chris Santos of Beauty & Essex û The Stanton Social ve hatî peyda kirin
2-Deqîqan Pûçikê
Ger ji we re tiştek piçûk hewce bike ku hûn diranê xweya şîrîn têr bikin, vê 75-kaloriya kulikê ji bo yek qamç bikin. Vê reçeteya hêsan, ku bi malzemeyên herî bingehîn û hevbeş ve hatî veqetandin, çêkirina wê tenê 2 hûrdem digire, lê encama dawîn wekî kevneşopiya kevneşopî, bi kalorî-pakkirî xweş çêdibe.
Malzeme:
1/2 kasa puree kungî
1/4 kasa spiyên hêkê (ji hêkek an qartonek)
Weetirînker
Bihara darçîn an darçîn
Tarîfa bikaranînê:
Hemû malzemeyan bi hev re tevlihev bikin. Heke hûn terkîbek mîna flan tercîh dikin, kûçikê zêde lê zêde bikin; heke hûn tehma kek-mîna xwe tercîh dikin, pirtir hêkên sipî lê zêde bikin. Microwave 2 deqîqeyan. Ji bo qeşayê tevliheviya mastê Yewnanî, penîrê kremî yê hazelnut, û biharata pîta kumpê bikar bînin. Serî bi pekanên tûjkirî.
Yek servîsê dike.
Recipe ji hêla Live Laugh Eat ve hatî peyda kirin
Persimmon Bundt Cakes
Persimmonên bi Fiber barkirî di van dermanên veganî de balkêşiya sereke ne. Di vê reçeteyê de, fêkiya tirş, xwezayê şîrîn bi malzemeyên kêm-rûn re, di nav de gêzerê, ava lîmonê, û sêvên neşêrîn, tê zewicandin, da ku kekên piçûk ên bi 200 kalorî çêkin.
Malzeme:
1 1/4 kasa persimmons Fuyu, kubar
1 kevçîyê ava lîmonê
1 kevçîyekî rûnê gûzê
2 kevçîyên xwarinê sêvên neşêrîn
1/2 kasa nektar agave
2 kevçîyên ardê genim
1 kevçîyekî xwarinê pijandinê
1/2 Teaspoon soda pijandinê
1/2 kevçîyê çayê gêzerê
1/2 çayxaneyê nuştoxê teze girewtî
1/2 kevçîyê xwê
1/4 kasa tirî
Tarîfa bikaranînê:
Firinê bi 350 pileyî germ bikin. Rûn an spêdeyek bundt pan. Di taseke piçûk de, persimmon, ava lîmonê, rûnê gûzê an sêvê, û nektara agave tevlihev bikin. Di taseke mezin de, malzemeyên mayî ji bilî rîçal tevlihev bikin. Malzemeyên şil bavêjin nav malzemeyên hişk û heya ku hemî ard şil bibe (bila zêde tevlihev nekin) tevlihev bikin. Di tirî de qat bikin. Bînin nav panê ku amade kiriye û bikelînin heya ku diranek ku di navendê de hatî lêxistin paqij derkeve, ger hûn panek ji bo yek kek bundt bikar tînin, bi qasî 40 û 45 hûrdeman. (Têbînî: Tepsiyeke ji bo şeş kekên bundt bi qasî 30 deqeyan digire.) Bihêle 10 deqîqeyan sar bibe û paşê ji tepsiyê derxînin. Berî ku xizmet bikin bi tevahî sar bibin.
Sixeş xwarinan dike.
Reçeteya ku ji hêla Cooking Melangery ve hatî peyda kirin
Piçikên Sêvê yên Minyaturî
Kompotoyek sêvê ya xweş, ku bi comerdî bi darçîn û nutmeg saxlem tê bixurkirin, di her yek ji van pîvazên piçûk ên ku bi qalikê bê gluten hatine çêkirin de tê dagirtin. Hûn dikarin (hema) bêhnên bê tawan ên vê şirînahiya rehetiya klasîk, ku bi tevahî 224 kalorî per pîyan vedixwe, bigirin!
Malzeme:
1 berik qalikê birincê qehweyî (reçete li vir)
1/2 kasa sêvên darçînê yên hêdi hêdi hêdi (reçete li vir)
Tarîfa bikaranînê:
Firinê bi 375 pileyan germ bikin û çîçek çêkin (an jî çîpa piya ya xweya bijare bikar bînin). Bikaranîna rûkalek pêçandî ya çikilandî, çîçek pêlikê bi qasî 1/8-inch stûr bikelînin. Bi kaxezek qehweyê bi dirêjahiya 3.5 santîmetre, çar xelek ji hevîr birrînin û bidin aliyekî. Di vê demê de, dibe ku hûn neçar bimînin ku hevîr ji nû ve derxînin. Bi kulmek qehweya piçûktir an tasek bi dirêjahiya 3 santîman bikar bînin, çar derdorên din ji hevîrê qut bikin û bidin aliyekî. Bi spreya pijandinê tenekeyek mifteyê bipijînin, û bi nermî di binê tepsiyên muffin de derdorên hevîr mezintir bicîh bikin ji ber vê yekê hevîr ber bi aliyên tepsiyên muffin ve jî tê. Bi baldarî hin sêvên darçîn ên hêdî-hêdî (nêzîkî 2 kevçîyên xwarinê ji bo her piçûkek) li ser hevîrê bixin. Serê xwe bi derdorên hevîr ên piçûktir bikelînin û çuçikek bikar bînin da ku du xelekên hevîr bi hev ve bizeliqînin. 20 û 24 hûrdeman bipejin, an jî heya ku keviyên pîvaz dest bi qehweyî bibin. Berî ku hûn ji tepsiya muffin derxînin bila piya bi tevahî sar bibin.
Çar xizmetê dike.
Reçeteya ku ji hêla Clean Eating Chelsey ve hatî peyda kirin
Dark Chocolate Kiraz Bark
Dema ku hûn bi cûrbecûr cûrbecûr tarî, pir gûzên dil-tendurist, û kirazên tirş çêdikin, ne hewce ye ku çîkolata bibe luksek kêm.
"Di fêkiyan de proteîn û vîtamîna E heye, û ew we bi awayê rast tijî dikin-li wir kaloriyên vala tune!" dibêje bloggera xwarinê Alyssa Shelasky. "Chocolate çîkolata tarî, baş e, ew li aliyê baş ê xirab e."
Ji bo xwarinek têrker van komikên hêja û fêkî yên 95 kalorî bi fîncanek çayê ve bidin hev.
Malzeme:
3/4 kasa bermîlan (an gûzek ku hûn tercîh dikin mîna fistiq an macadamias)
12 onsan çikolata tarî (60-70% kakao), dabeş kirin
1/2 kevçîya çayê jêgirtina vanilla ya safî
1/3 kasa kiraz tart a hişkkirî (bi xurme an behîsên hişkkirî biguhezînin)
Xwêya behrê ya berjêr birijînin (vebijarkî)
Tarîfa bikaranînê:
Firin bi 350 pileyî germ bikin. Li ser kaxezek nanpêjê ya ku bi kaxezek pergamentê hatiye nixumandin, bi qasî 10 hûrdeman gûzên tost bikin heta ku bêhna xweş û biraştî bibin. Bila ew bi tevahî sar bibin. Tepsiyek navîn bi 1 santîmetre av tije bikin û li ser agirê navîn-nizm bihelînin. Li ser tepsiyê taseke mezin a germê-bicîh bikin, bicîh bikin ku av bi binê kasê ve nekeve. Çîkolata tarî têxin tasekê; bikelînin, biqelînin, heta ku bişemite. Kasa ji sosê derxînin; ekstrakta vanîla, gûzên tûjkirî, û kiraz/fêkiyên hişkkirî tevlihev bikin. Li ser kaxeza pijandinê biherikin, bi qasî 1/4-înç qalind bi qatek wekhev belav bibin, û ger bixwaze piçek xwêya behrê biweşînin. Di sarincokê de bihêlin heta ku hişk bibe, bi qasî 1 saetan. Parçe bibin 24 perçe. Bi şiklên xerîb, lihevkirî xizmet bikin.
24 perçe dike.
Reçeteya ku ji hêla Alyssa Shelasky of Apron Anxiety û New York Magazine's Grub Street ve hatî peyda kirin
Topên Bourbon
Van xwarinên qelew û gijkirî bi tevliheviyek serxweş a whisky û çîkolata ve pir xweş têne xemilandin, û bi qasî 49 kalorî serê gogê, hûn dikarin tenê ji yekê zêdetir dilxweş bikin. Ya herî baş, ti pijandinê ne hewce ye!
Malzeme:
1 qut (12 onsan) wafers vanilla
1 kasa pekan
1 kasa şekirê confectioner
2 kevçîyên xwarinê kakaoya tirş
1/2 kasa borbon
1/4 qedeh syrup genimê sivik
Tarîfa bikaranînê:
Vafilek vanîlayê bixwin da ku bicîh bikin ku ew baş in. Wafersên mayî di çêkerê xwarinê de bikelînin heya ku ew biqelişin. Pekanên tûj di firnê de heya bîhnxweş, bi qasî 4 hûrdeman li 400 dereceyan. Pekan, şekir û kakao bi gûzê vedihewînin da ku têkevin nav tevliheviyek xweşik a xalîçeyê. Wîskiyê bi şerbeta kornê re bikin yek û li kunciyan zêde bikin. Destan bikar bînin ku tevlihev bikin. Destên xwe bişon da ku gilokên mezin jê bibin, dûvre tevliheviyê bi gûzan ve bikin. Alîkar e ku hûn kulîlkek hevîr di navbera destên xwe de 6 û 7 carî biqelînin û berî ku hûn bizeliqînin bi hev bixin.
50-60 topan çêdike.
Reçeteya ku ji hêla Kath ve xwarina rastîn tê dayîn
Snickerdoodle Blondies
Hûn ê çu carî bawer nekin ku yek ji van kulîlkên bêserûber ji we kêmtir 75 kalorî paşde dixe. Lê rast e! Bi çîçikên dewlemend ên fîberê têne çêkirin, barên bi darçîn têrbûyî xwedan tevnek şil û gemarî ne ku tiştek jê re nayê girêdan.
Malzeme:
1 1/2 kevçîyên nîsk konservekirî, berdidin û dişo
3 kevçîyên xwarinê rûnê gûzê (an çavkaniyek rûnê din)
3/4 kevçîyekî kevçî pijandinê
1 heta 2 tepsiyonên jêbirinê vanilla
1/8 Teaspoon soda pijandinê
Avêtin 1/8 kevçiyê xwê
1 kevçîyê sêvê neşêrîn
1/4 kasa flaxê erdê
2 1/4 kevçîyên çayê darçîn
Kîma tartarê (vebijarkî)
Tirî (vebijarkî)
Tarîfa bikaranînê:
Firinê bi 350 pileyî germ bikin. Hemî malzemeyan tevlihev bikin heya ku pir sivik bin û têxin nav panek rûnkirî an xalîçandî ya 8-bi-8-inch. Ji 35 heta 40 deqeyan bikelînin. Hûn dixwazin ku blond gava ku hûn wan derdixin hinekî nepixandî xuya bikin, ji ber ku ew dema ku sar dibin hişk dibin.
15-20 çargoşe dike.
Reçeteya ku ji hêla Katie-Çîkolata-Covered ve hatî peyda kirin
Lemon Chia Seed Cake
Ev kek sivik û nermik bi rûnê tîrêjê tîrêjê hatî xemilandin, şirînahiyek an xwarinek nîvro ya bêkêmasî dike! Hê çêtir, çêja veganî ya bê gluten, bi tenê 60 kalorî (bi stevia) an 90 kalorî (bi agave) vedihewîne.
Malzeme:
1 mûz, hûrkirî
1 kasa şîrê badil vanilla
1 kevçîyê vanîl
1 kevçîyê tovên chia
1/4 kasa ava lîmoyê teze
Zest ji 1 leymûna piçûk
Stevia avî (wek 21 dilopên stevia vanilla NuNaturals) an 1/4 kasa şirînkerê bijarte (wek nektarê agave)
1/4 kasa ardê gûzê
1/4 kasa arê millet
1 kevçîyekî xwarinê pijandinê
1/2 Teaspoon soda pijandinê
2 kevçîyên rûnê nîskê
1/2 çaya darçîn
Tarîfa bikaranînê:
Firinê bi 350 pileyî germ bikin. Rûnê gûzê bikar bînin ku rûnê pêlek 9-inch rûn bikin. Di taseke navîn de, mûzeya kemilandî, şîrê bermîlan, ekstraktê vanîlayê, tovên chia, ava lîmonê, çermê lîmonê, û stevia tevlihev bikin. (Pêşî malzemeyên şil bikin da ku ew dem bide tovên chia ku nerm bibin.) Di taseke navîn ya cihê de, ardê gûzê, ardê mêş, toza pijandinê, soda pijandinê, nîsşa ceh û darçîn bihejînin. Malzemeyên şil bi malzemeyên hişk re tevlihev bikin û têxin nav plakaya piyê. Ji bo 30 deqîqeyan bixwin.
Heşt servîsan çêdike.
Recipe ji hêla Healthful Sense ve hatî peyda kirin
Cinnamon Sugar Pumpkin Spiced Donuts
Vegan û ne-vegan bi hev re dikarin ji xwe re bibin alîkar ji bo vê dilşewatiyê: donên malê ku her yek bi qasî 155 kalorî ne! Her devê tamxweş ê ku bi tamek kungî ya cihêreng hatî pakêt kirin û di nav tevliheviyek darçeya şekir de hatî xemilandin tam bikin.
Malzeme:
Ji bo donuts:
1/2 kevçîyê çayê sîrka sêvê
6 kevçîyên xwarinê şîrê ne-şîrî
1/2 kasa kulîlka paqijkirî ya nû an konservekirî
1/4 kasa şekirê kaniyê organîk (an spî)
3 kevçîyên sêvê yên bê şekir
2 kevçîyên xwarinê şekirê qehweyî yê sivik pakkirî
2 kevçîyên xwarinê Balance Earth (an cîgira rûnê ne-şîrî), dihele
2 kevçîyên pijandinê
1/4 kevçîyê çayê soda pijandinê
1 kevçîyê darçîn + 1/2 kevçîyê gêzerê + 1/4 kevçîyê gûzê (an 1 3/4 tepsiyonê tûjika pincarê)
1/2 kevçîyê xwê yê kosher
1 kevçîyê ard ji bo hemî armancan
1/2 kasa ardê pastirî yê genimî
Ji bo şekirê darçîn:
1/4 kasa Balansa Erdê (an cîgira rûnê ne-şîrê din), helandî
1/2 kasa şekir
1/2 çaya darçîn
Tarîfa bikaranînê:
Ji bo donuts:
Firinê bi 350 pileyî germ bikin. Bi Balansa Erdê (an cîgira rûnê din) du mini tûjikên donê an du tepsiyên donutê yên bi rêkûpêk rûn bikin. Di taseke mezin de, sîrke, şîr, gizêr, şekir, sêv, şekirê qehweyî (ger tê kelandin) û Hevsengiya Erdê ya helandî bi hev re bikelînin. Malzemeyên hişk (xwêka pijandinê, soda rûnê, baharat, xwê, û ardan) têxin nav hev. Heya ku tenê tevlihev bikin tevlihev bikin. Hevîrê xwe bixin çenteyek zip-kilît an çentê pastanê û dûv re wê bi zipê an zencîreyê sax bikin. Çenteyê hinekî bizivirînin û dûv re qulikek li quncikê jê bikin da ku "boriyê" derxin. Hevîrê boriyê li dora çemberê bixin û bi nermî bi tiliyên hinekî şil berjêr bikin da ku xweş bibe. Dûbare. 10 û 12 hûrdeman bipijin heya ku gava dest lê têxin bi nermî vegerin. Berî ku bi baldarî kêrek rûnê jêbirin, 10 hûrdeman di tavê de sar bikin. 10 û 15 deqeyan li ser sarincokê sar bikin.
Ji bo şekirê darçînê:
Balansa Erdê di taseke piçûk de bihelînin û donutên sarbûyî yek bi yek têxin nav rûn. Dûçika xwar veguhezînin kîsikek bi şekirê darçîn û bihejînin heya ku bi tevahî were pêçandin. Donuts 2 û 3 rojan berdewam dike.
24 mini an 12 dohnên bi pîvana birêkûpêk çêdike.
Reçeteya ku ji hêla Oh She Glows ve hatî peyda kirin
Fruitcake-Gluten-Free
Fruitcake ji ber gelek celebên ku li firotgehan têne kirîn ên ku bi fêkiyên şêrîn û qeşayê şekir têne çêkirin, wekî şîrînek bi kaloriya bilind ji navûdengek xirab diêşe. Bi dilşadî, me guhertoyek saxlemtir, bê gluten bi qasî 310 kalorî per xizmetê dît. Ev vexwarinek dilşikestî bi fêkî û gûzên hişkkirî ve tê dagirtin, û bi şirînahiya lîkora amaretto tê şil kirin.
Malzeme:
3 kasa fêkiyên hişkkirî yên tevlihev
2/3 kasa Disaronno an her amaretto
1/2 kevçîyê rûn
3/4 kasa şekir
3 hêkên mezin, veqetandî
1 kevçîyekî vexwarinê vanîl
Zestek zirav a 1 lîmonê
Zencîreya 1 porteqalî ya bi hûrî hatiye rijandin
1 kevçiyek blendê ya bê gluten
1 1/2 kevçîyê kevçîyê pijandinê
1/2 kevçîyê xwê
1/2 kasa şîr
1 kevçî pekanên hûrkirî
Tarîfa bikaranînê:
Rojek an du roj berî ku hûn kekê fêkî bikelînin, fêkiyên hişk bikin perçe, bi amaretto tevlihev bikin, û pêçin. Firinê bi 325 pileyan germ bikin û bi spreya pijandinê tenekeyek kewê ya dora 8-an an jî panek 8-by-8-inch bişon. Tevra fêkiyên hişkkirî bişewitînin, syrupa fêkiyê amaretto biparêzin. Rûnê rûn û şekir heta ku sivik bibe û bipije. Zerikên hêkan (spîyên rezervkirî), vanilla, û zerikê lê zêde bikin. Lêdana xwe bidomînin heya ku hêk bi tevahî têkevin nav hev û tevlihev careke din xweş û şil bibe. Di taseke veqetandî de, ard, xweliya pijandinê, û xwê tevlihev bikin. Malzemeyên hişk li rûn û şekirê zêde bikin, bi nermî lêxin heya ku baş tevlihev bibin. Milkîr zêde bikin, lêdana xwe heya ku baş tevde bidomînin. Fêkiyên hişkkirî lê zêde bikin, heya ku baş tevlihev bibin dîsa tevlihev bikin. Di tasek din de, spîyên hêkan bi lez û bez lêxin heta ku lûtkeyên hişk çêbibin. Spîyên hêkên qamçiyan bi nermî bixin nav berfê heta ku bi tevahî tev lê bibin. Bi nermî di nav pekan de tevlihev bikin. Xwarinê birijînin nav tepsiya amadekirî û bi qasî saet û nîvekê bipêjin an jî heta ku kêra ku dikeve navenda kekê paqij derkeve. Dema ku kek hîn germ e, amarettoya parastî ya ji fêkiyan bi ser kekê de birijînin.
12-16 carî dike.
Reçeteya ku Debbi Dinîv Dide… Tendurist & Kêm Kalorî