3 gav ji bo kêmkirina vexwarina şekir
Dilşad
- 1. Hêdî-hêdî şekir kêm bikin
- 2. sugarekir nexin nav vexwarinan
- 3. Labelên bixwînin
- Çima girîng e ku meriv şekir kêm bike
Du awayên hêsan û bibandor ên kêmkirina vexwarina şekir ne ku meriv şekir li qehwe, ava an şîrê zêde bike, û xwarinên safî bi guhertoyên wan ên tevahî, wek nan, li şûna xwe bigire.
Wekî din, ji bo sînorkirina vexwarina şekir jî girîng e ku meriv xwarina xwarinên nermikî kêm bike û etîketan bixwîne da ku di her xwarinê de mîqyara şekir were nas kirin.
1. Hêdî-hêdî şekir kêm bikin
Çêjê şirîn addîk e, û ji bo ku merivên çêjê yên bi çêjê şirîn xwerû adapte bibin, hewce ye ku meriv hêdî hêdî şekirê di xwarinê de kêm bike, heya ku hûn bi çêjê xwezayî yê xwarinê bikar bînin, bêyî ku hewce bike ku hûn şekir an şekir bikar bînin.
Ji ber vê yekê, heke hûn bi gelemperî 2 kevçîyên şekirê spî têxin nav qehwe an şîrê, dest pê bikin ku tenê 1 kevçî, çêtir şekirê qehweyî an demerara lê zêde bikin. Piştî du hefteyan, şekir bi çend dilopên Stevia, ku şirînek xwezayî ye, bi cîh bikin. 10 şêrînkerên xwezayî yên din bibînin ku dikarin bêne şûna şekir.
2. sugarekir nexin nav vexwarinan
Gava paşîn ev e ku meriv li qehwe, çay, şîr an şekirê şekir an şirînayî nexe. Hêdî-hêdî, pale adetî dibe û şekir kêm hewce dibe.
Mêjera şekirê ku dikare her roj were vexwarin tenê 25 g e, digel 1 kevçîyek şekir berê 24 g û 1 piyale soda jî 21 g heye. Wekî din, şekir di xwarinên kêm şêrîn ên mîna nan û cerekan de jî heye, ku hûn hêsan dikin ku her roj bigihîjin sînorê xweya pêşniyarkirî ya herî zêde. Xwarinên din ên bi şekir pir zêde bibînin.
3. Labelên bixwînin
Kengê ku hûn hilberek pîşesazkirî bikirin, etîketa wê bi baldarî bixwînin, çavdêriya miqdara şekira wê bikin. Lêbelê, pîşesazî gelek cûreyên şekir wekî melzemeyek ji hilberên xwe bikar tîne, û dibe ku li ser labelê bi navên jêrîn hebe: şekirê zivirî, sukroz, glukoz, glukoz, fruktoz, melas, maltodextrîn, dextroze, maltose û syrupa gûzê.
Dema xwendina etîketê, her weha girîng e ku meriv bi bîr bîne ku malzemeyên yekem ên navnîşê yên ku di hilberê de herî zêde ne. Ji ber vê yekê, heke şekir pêşî were, ew çêtirîn e ku ji bo çêkirina wê hilberê tê bikar anîn. Di vê vîdyoyê de li ser awayê xwendina nîşana xwarinê bêtir serişteyan bibînin:
Çima girîng e ku meriv şekir kêm bike
Vexwarina zêde ya şekir bi zêdebûna xetereya nexweşiyên wekî şekirê tîpa 2, asîdê urîk, kolesterolê bilind, tansiyona bilind û penceşêrê ve girêdayî ye. Pirsgirêkên din bibînin û fêr bibin ka çima şekir ji bo tenduristiya we ew qas xirab e.
Lênêrîna ji bo vexwarina şekir bi taybetî ji bo zarokan girîng e, ji ber ku ew hîn jî adetên xweya xwarinê û vexwarina zêde ya şekirê ji zaroktiyê ve çêdikin dibe sedema xetera zêdebûna şekir û nexweşiyên dil-reh di temenê ciwan de. Serişteyên ji bo kirîna tendurist li supermarketê bibînin.