4 Sedemên Ku Ji Bo Bîr Bibin

Dilşad

• Nirxandin ji bo

Li gorî lêkolînek Komeleya Dil a Amerîkî ya vê dawiyê, ji sedî 75 ê beşdaran bawer kir ku şerab dil saxlem e, lê li ser bîrayê çi ye? Bawer bikin an na tiştên sûdê dest pê dike ku di nav pisporên tenduristiyê de wekî vexwarinek bikêr navûdeng werdigire. Li vir çar sedemên bê sûc hene ku hûn vê havînê çend brewskies bidin hev:

Ew xetereya nexweşiya dil kêm dike

Hemî vexwarinên alkol, tevî birra, têne xuyang kirin ku HDL, kolesterolê "baş" zêde dike, LDL kolesterolê "xirab" kêm dike û xwînê tenik dike, da ku xetera êrişa dil û mêjî kêm bike. Vexwarina nerm a alkolê, ku yek ji wan bîraya rojane 12 oz e ji bo jinan û du jî ji bo mêran, di heman demê de bi xetereya kêm a şekirê tip 2 û başkirina fonksiyona mêjî di mezinan de jî ve girêdayî ye.

Beer li gorî şerab û ruhan feydeyên bêhempa pêşkêşî dike

Di lêkolîna Tenduristiya Hemşîreyan de, zêdetirî 70,000 jinên 25 û 42 salî ji bo girêdana di navbera alkol û tansiyona bilind de hatine şopandin. Di lêkolînê de hat dîtin ku yên ku mîqdarên nerm ên bîrayê vedixwin, ji hemşîreyên ku şerab an ruh vedixwin tansiyona xwînê kêmtir e.

Ew dibe alîkar ku kevirên gurçikê kêm bike û dendika hestî zêde bike

Di vekolîna weşandî de zilamên ku birra bijartin li gorî vexwarinên din ên alkolî xetera wan a kevirên gurçikê kêm e, dibe ku ji ber bandora diuretîk bi naveroka ava birrayê ya zêde ve girêdayî be. Lêkolînên din destnîşan dikin ku pêkhateyên di hopê de jî dibe ku berdana kalsiyûmê ji hestî hêdî bikin, û nehêlin ew kevir çêbibe. Bi îhtîmalek mezin ji ber heman sedemê, vexwarina birraya nerm di nav jinan de bi dendika hestî ya bilind ve girêdayî ye.

Birra vîtamîn, mîneral û surprîz heye: fîber!

Standard lagerek 12-onsî tenê di binê 1 gram fîber de û birrek tarî tenê ji gramek heye. In bi gelemperî birra asayî çend vîtamînên B hene. Bûka 12-onsî jî ji xwarinek şerabê bêtir kalsiyûm, magnesium û selenium (antîoksîdanek bingehîn) vedigire.

Li vir sê bijareyên min ên kesane, vebijarkên pir bêhempa hene - li yek şûşeyek rojê 12 oz, dîsa sînorê ji bo jinan tê pêşniyar kirin (not: mêr du distînin - û na, hûn nahêlin ku hûn wan xilas bikin) ew bêtir li ser kalîteyê ye ji hejmar. Ez bi gelemperî dikarim van yek şûşeyek di carekê de bikirim û her vexwarinê tahm bikim:

• Peak Organic Espresso Amber Ale

• Dogfish Head Aprihop

• Bison Brewing Company Organic Chocolate Stout

Cynthia Sass parêzvanek qeydkirî ye ku xwedan destûrnameyên masterê hem di zanistiya parêzê û hem jî di tenduristiya giştî de ye. Pir caran di televîzyona neteweyî de tê dîtin, ew edîtor û şêwirmendê parêzê yê SHAPE ye ji New York Rangers û Tampa Bay Rays. Herî firoşkarê wê yê herî dawîn New York Times S.A.S.S. Xwe Slim: Xwestekên Xwe Biparêzin, Pound Bikujin û Inçan Wenda Bikin.

Nirxandin ji bo