4 Xwarinên ji bo çermê biriqandî

Dilşad

• Nirxandin ji bo

Tiştê ku hûn dixwin hûn in. An jî, van rojan ew bêtir dişibihe… dibe ku hilberên weyên lênihêrîna çerm birastî ji bo xwarinê baş be. Pargîdaniyên bedewiyê nuha li derveyî vîtamîn û xurdemeniyên hevbeş digerin ku çermê we xweşik bi dest bixin, ji xwarinên hêzdar ên trendy ên wekî quinoa û tovên chia çavkaniyan digirin da ku hilberên we zêde bikin. Lê heke hûn berê xwe didin rojê pênc-ê-ku dikare di xwarina laşê we de kerametan bike-hûn bikin bicî hewce ye ku meriv wan jî bi rengek herêmî bicîh bîne?

Derdikeve, erê. Gary Goldfaden, dermatolog û damezrînerê GOLDFADEN MD dibêje: "Gava ku hûn xwarin û xurdemeniyên tê de dixwin, çermê we dibe cîhê paşîn ku ew digihîje." "Ew ji ber ku ew tebeqeya herî derveyî ya laş e, ji ber vê yekê ew herî kêm qenciya ku tê xwarê distîne." Weha bifikire: Xwarina fêkiyên bi vîtamîn C-yê dewlemend, mîna porteqal û mango, dikare li dijî radîkalên azad şer bike û pergala berevaniya we zêde bike. Lê, wekî ku Goldfaden diyar dike, tenê awayê ku ew ê bibe alîkar ku her deqên tarî an rengvedan çênebe ev e ku hûn hêmanê rasterast li çermê xwe bidin. (Lê xwarina riya weya çermê biriqandî hîn jî mumkun e. Ji ber vê yekê van Reçeteyên Bedew-Zêdekirinê ji bo Tevliheviyek Tîrêj.)

Ji ber vê yekê xwarinên xwerû yên herî dawîn ên bi bandora bedewiya herî mezin çi ne? Li vir pişka malzemeyê ye:

Quinoa

Genimê pakêtkirî bi proteînê bi pirrengiya xwe di metbexê de tê zanîn, lê asta wê ya bilind a riboflavin ew ji bo çermê we re hêmanek hêzdar dike. Serî lê bidin û-bam! -Çêl û çirûskên teyên kêm kêm xuya dikin. "Riboflavin elastîkbûnê zêde dike û hilberîna tevna girêdanê zêde dike, ku dikare bibe alîkar ku çerm xweş bibe," Goldfaden dibêje. Encama dawîn: rengek nerm, ciwantir xuya dike. Dixwazin wê ji bo xwe biceribînin? Van 10 Hilberên Çerm û Porê Dewlemend ên Quinoa-yê binihêrin.

Tovên Chia

Erê, hûn dikarin di hilberên lênêrîna çerm de heman tovên ku we di smoothie xwe de rijandine bibînin. Ew yek ji çavkaniyên herî dewlemend ên asîdên rûnê omega-3 in, hîdrasyona dîn pêşkêşî we dikin ku dikare we geş û taze bibîne. Di heman demê de tov xwedan taybetmendiyên dijî-înflamatuar in, ku Goldfaden dibêje dikare bibe alîkar û li hember çermê ku li hember pizrikan şer dike şer bike. Ji bo destpêkirinê: "Tovên chia vîtamînên bi feydeyên dijî-pîrbûnê hene, mîna B3, B2, û zinc," ew dibêje. Hemî wê qenciyê di yek formula sivik de: Serum Perricone MD Chia ($ 75; perriconemd.com).

Kale

Mîna detoxek tavilê ya ji bo rûyê we, pirbûna vîtamîn û mîneralên kesk ên pelçiqandî wê gefê li rewşa xeternak dike. Ew dikare bibe alîkar ku hûn porên we paqij bikin, li hember êrişkarên hawîrdorê biparêzin, û çerm uber-hydrated bihêle. "Kale di vîtamîna A de pir e, ku li dijî zirara radîkalên azad şer dike û tevna çerm tamîr dike," Goldfaden dibêje. Di heman demê de ew bi vîtamîna K-yê jî tê barkirin, ku ew dibêje ku alîkariya kêmkirina "siya û pufbûna li devera binê çavan dike." (Ji bo Çermê Mezin 5 Keskan bêtir binihêrin.)

Mast

Ew ne tenê bi fêkî û granola xweş e. Yogurt bi asîta laktîkî ve dagirtî ye ku dikare bibe alîkar ku meriv wan deqên tarî an hîperpigmentasyonê wenda bike. Goldfaden dibêje: "Ev dibe alîkar ku şaneyên çermê yên mirî yên li ser rûhê jê bibe, ji ber vê yekê çermê we geştir û tenduristtir xuya dike." Di heman demê de ew ji bo rûyê we dermanek proteîn-bilind e, ku ji bo hilberîna kolajenê pir girîng e. "Kolajen proteîna berpirsiyar e ku tevna girêdana we bi hev re digire, û asta weya kolagenê her ku hûn kal dibin qels dibe," wî diyar dike. "Protein dikare ji nû ve avakirin û tamîrkirina tevnê bibe alîkar." Ji ber vê yekê ger di sarinca we de piçek Chobani hebe, van 8 Formulên Xweşikiya Yogurtê Yewnanî ku Kirîn an Xwe Biceribînin biceribînin.

Nirxandin ji bo