Taioba - çi ye û çima ev nebat dixwin

Dilşad

• 1. Transîtasyona rovî baştir bikin
• 2. Dîtinê baştir bikin
• 3. Wekî antioxidant tevbigerin
• 4. Pêşiya anemiyê bigirin
• 5. Astengkirina osteoporozê
• Meriv çawa dixwe

Taioba nebatek pel-mezin e ku bi taybetî li herêma Minas Gerais tê çandin û vexwarin, û ku ji hêla vîtamîn A, vîtamîna C, kalsiyûm û fosforê ve dewlemend e. Li herêmên din jî wekî guhê fîlan, mangarás, macabo, mangará-mirim, mangarito, mangareto, taiá an yautia tê zanîn.

Bi gelemperî, taioba di pijandinê de di xwarinên seleta sauteed de tê bikar anîn, ew bi heman awayî wekî kelemşîrê tê amadekirin, lê ew dikare di nav ava şîn û şorbeyên detoxê de jî were zêdekirin. Di nav feydeyên wê yên sereke de ev in:

1. Transîtasyona rovî baştir bikin

Wekî pelek ku bi fîber dewlemend e, taioba dibe alîkar ku kefa fekiyê zêde bibe û veguhastina rovî zûtir bibe, bi kapsîtê re şer dike. Ji bo zêdekirina vê bandorê, seriştek baş ew e ku hûn bi 1 pel taioba, 1 porteqal, 2 prunes û lîmon vexwarinek ava bikin. Reçeteyên din ên ava şilker bibînin.

2. Dîtinê baştir bikin

Thaioba ji hêla vîtamîna A ve, dewlemendek girîng a ji bo tenduristiya dîtinê ye. Xwedî parêzek bi vîtamîn A dewlemend, pêşî li pirsgirêkên wekî dejenerasyona makulî, korbûna şevê û katarakt, ku bi temenê mezinbûnê re derdikevin, digire. ji bilî taioba, xwarinên din ên dewlemend bi vîtamîna A bibînin.

3. Wekî antioxidant tevbigerin

Pelên Taioba di vîtamîna C de dewlemend e, antîoksîdanek bi hêz e ku di laş de dixebite ku pergala parastinê xurt bike û pêşî li nexweşiyên wekî grîp, serma, penceşêr û ateroskleroz bigire.

4. Pêşiya anemiyê bigirin

Thaioba ji hêla hesin ve dewlemend e, ji bo veguhastina oksîjenê di xwînê de mîneralek girîng e û dema ku di laş de kêm be, dibe sedema anemiyê. Ji ber vê yekê, rojane girtina 1 qedeh ava bi pelê thioba dibe alîkar ku pêşî li anemiyan bigirin û şer bikin.

Wekî din, ew di heman demê de bi vîtamînên B-yê jî dewlemend e, ku bi zêdekirina hilberîna enerjiya laş û şerê westîna ku bi normalî bi anemiyê re dibe, dixebite. Avêtiyên din ên ku anemî jî sax dikin bibînin.

5. Astengkirina osteoporozê

Ji ber ku ew bi kalsiyûm û fosforê dewlemend e, taioba çavkaniyek nuwaze ya hêja ye ku hestî xurt bimîne, pêşî li pirsgirêkên wekî osteoporozê digire, ku piranî di pîr û jinan de piştî menopozê xuya dike.

Wekî din, ev mîneral ji bo domandina diranên bi tendurist û ji bo pişaftina masûlkeyên baş, baştirkirina hêzê û favorîkirina xebata guncan a dil jî girîng in.

Meriv çawa dixwe

Taioba dikare di nav sêlên sauted, avên kesk, tozikên pizza, kêzik û dumplingan de were vehewandin, û dikare di şorbeyan û vîtamînan de were zêdekirin da ku nirxa xwarinê zêdetir bide xwarinê.

Tama wê mîna spinaq e, lê ew siviktir û hêsantir e ku mirov têkevê nav reçeteyên cihêreng, tewra ji bo zarok û mezinên ku bi gelemperî sebze hez nakin.