Ronahî: 8 Restoranên Bi Pêşekên Bê Gluten Mezin

Dilşad

• BJs
• P.F. Chang’s
• Bonefish Grill
• Stebackhouse Outback
• Uno Pizzeria & Grill
• California Pizza Kitchen
• Nanera Panera
• Chipotle

Parêzên bê gluten, her çend ku yekcar tarî bibin, dibin normek nû. Vêga, bi kêmûzêde 3 mîlyon mirovên Amerîkî bi nexweşiya celiac heye. 18 bi qasî 18 mîlyonî, dema ku bi celiacê nehatine teşxîs kirin, ji gluten re hestiyariyek heye (wate, dibe ku ew hin ji wan heman nîşanan biceribînin, mîna zikê tengasiyê û nefes nefes).

Hê bêtir berbiçav ev e ku hema hema ji sedî 30ê Amerîkî dibêjin ku ew "dixwazin ku di parêza xwe de ji gluten dûr bikevin an qut bikin", li gorî fîrma lêkolîna xerîdar NPD Group.

Firoşgehên firoşgehan bersiva bangê didin. Tewra dikanên qutiyên mezin - Costco, Target, BJs difikirin - hema hema di her kategoriyê de vebijarkên bê gluten difiroşin, şerab û bîra jî.

Dining out, lêbelê, dikare bibe çîrokek din. Dema ku, vebijarkên menuya gluten-free dikare timûtim kêm bin an tune bin, hin zincîran dest bi gavavêtinê kirin.

Li vir li seranserê Dewletên Yekbûyî yên navdar ên ku xwarina bê gluten rast dikin hene.

Heke bi we re nexweşiya Celiac heye an jî hestiyariya gluten heye, pêşî bi bijîşkê xwe re bigerin ku bizanin ka ev xwarin ji bo xwarinê ewledar in.

BJs

• Ew çi ye: Brehewouseek bi bihayê pub-ê bilind e
• Go for: Innerîva ku hûn li lîstika mezin temaşe dikin

Xwarinên bê gluten, şa bibin: Hûn ne hewce ne ku li ser piyê kesek / a din pîne bikin. BJs pêşkêşîya qalikek tenik a delish, bê gluten pêşkêş dike. Bi rastî, hemî topên bê gluten jî, ji xeynî goştên goşt, in. Di heman demê de di menuya veqetandî de ji bo xwarinên genim-şermîn: kartolên dagirtî yên bi tonan sabît (brokolî, mirîşka sorkirî, sosê alfredo), û "enteyên ronahî" ku tê de tasek quinoa Perûyî û mirîşka barbakoa ya şewitandî heye.

P.F. Chang’s

• Ew çi ye: Cihekî bêserûber ji bo kolandina nav taybetmendiyên Asyayî
• Go for: Bi hevkarên karkeran re firavîn

Her tişt ji sifrê rastê li xwaringehê tê çêkirin, ku divê berê xwe bide guhên xerîdarên hişyar ên parêzê. Bi taybetî ji bo wan xwarinên bê gluten balkêş, her çend, ev e ku P.F. Chang’s sosên taybetî, bê gluten bi karanîna mirîşka mirîşkê, sosê îstirîdye, şeraba birincê, şekir, avê, sosê soya bê gluten û bîbera spî çêdike. Li ser pelikên marûlê mirîşkan ên GF Chang hilbijêrin, reçeteyek razdar a ku him şahînet e û him jî şirîn e. Di nav xwarinên deryayê de? Shrimp GF bi sosê lobster, mushrooms Asyayî, fasûlî reş hûrkirî, û hêj bêtir biceribînin.

Bonefish Grill

• Ew çi ye: Xwarina bêserûber a atmosferê bi baldariya behrê
• Go for: Dîroka şevê

Ji bo saeta xweya bextewar di 4-an de populer. her roja hefteyê, Bonefish jî ji bo menuya xweya taybetî, bê gluten ku tijî vebijarkên tendurist e, jêrînek peyda dike. Dest bi seleteya xanî bikin, ku tê de dilên palm û zeytûnên Kalamata hene. Dûv re derbasî taybetiyek masî ya kinckirî bibin, mîna kevoka behrê ya ileîliyê an trûba rainbow. Her yek bi lîmona qijilandî an bijartina sosên îmzeyê tê (bijareya me salsa mango ye).

Stebackhouse Outback

• Ew çi ye: Zincîra bi mijara Avusturalya ku steak padîşah e
• Go for: Bi tevahiya malbatê re şîv

Outback zû li dîmena bê gluten bû û ji 10 salan zêdetir vebijarkên xwerû pêşkêş kir. Ji ber ku ew bi birrînên serekîn ên beefê têne nas kirin, herin sîrika navîn an mignona pelî, her du jî bi kartolê pijandî re.Xwarinên siviktir divê "li ser barbie" tilapiya bi hêsanî an mirîşka qelandî hilbijêrin. Don’t ji bîr mekin ku hemî bi şîraniyek bê gluten serûbin bikin: Thunder Chocolate From Down Under, brownie pecan bi cemedê û sosê çikolata germ.

Uno Pizzeria & Grill

• Ew çi ye: Pub-bajarvaniya pispor di firaxa kûr a şêwaza Chicago de
• Go for: Dawiya hefteyê bi hevalan re

Hûn dikarin xeyal nekin ku pizza ya vê dewlemend û têrker dibe ku bê gluten be, lêbelê Uno Pizzeria & Grill berevajî vê yekê îsbat dike. Pizzayên qurmê wê yê tenik bê gluten bi cûrbecûr pelixandinan ve hatî nixamtin. Pizza zirav a veggie bigirin, ku mîna tevahî cotkaran li ser yek piyaseyê bazar dike. Di vê navberê de, heke hûn bi komek re biçin û ew giştan xwarina kûr a birêkûpêk, ku bê gluten nîne, ferman bikin, bawer bin ku hûn hîn jî vebijark hene. Li ser kulîlkek bê gluten, her weha cûrbecûr şivikên bê gluten, xwarinên mirîşkan, û seleteyan jî burgerek girs heye.

California Pizza Kitchen

• Ew çi ye: Xwarina nûjenkirinê ya ku ji bo pizzayên bi heybet ên demsalî tê zanîn
• Go for: Firavîna nîvê hefteyê

Li ser menuyê bi çar pizzayên bê gluten, hûn dikarin paşde vegerin û tiştek nû biceribînin. Fans bi California Pizza Kitchen's Original BBQ Chicken Pizza sond dixwin, ku tê de sosê barbekûyê-razayî, gûda cixare, pîvazên sor, û çîçek nû heye. Piyayên din ên ku di heman demê de li ber çavan in jî: peperonî, mushroom-peberonî-sosîs, û Margherita. Dema ku gengaz e ku meriv di rûniştekekê de piyalek tevde hilweşîne, ji bîr nekin ku dibe ku di derheqê xwarinê de beşê herî çêtirîn: mayînên ku hûn dikarin bibin malê.

Nanera Panera

• Ew çi ye: Bakery-café, bi lez li cîhê xwarinên hemî şêwazên jiyanê digire
• Go for: Nîvroya we

Menûya "hişmendiya gluten" a Panera Bread yek ji wan herî fireh e ku li wir belav e - featûrek rastîn ji pargîdaniyek nan a kevneşopî. Her tişt bi seleteyan dest pê dike: Vebijarkên ji cobb Goddess-a Kesk heya Yewnana Nû ya bi quinoa digirin. Di şorbeyên bê gluten de goştê gûzê havînê û fasûla reş heye, dema ku smûtî, çerezên sê-çîkolata, û makarokên gûzê vebijarkên şêrîn ên mezin dikin. Lêbelê, Panera, ji mêvanên bê gluten re notek taybetî çêdike ku, ji ber mîqdara nanê teze yê li ser malperê hatî çêkirin, ew nikarin garantî bikin ku hilberên bi gluten re neketiye têkiliyê. Her kesê ku bi celiacê teşxis kirin divê ji bo ku xwe ji pîsbûna xaçê dûr bixe, li vir bi xwarinê re hişyarî bikar bîne. Qet ne fikrek xirab e ku meriv bi karmendên xwaringehê re li ser vebijarkên çêtirîn ên xwarinê ji bo Celiac bigerin.

Chipotle

• Ew çi ye: Grill-îlhama, bilez-lezgîn a ku burritos lê serdest in
• Go for: Ji roja xweya mijûl zû veqetîn

Pêdivî ye ku ji bo gluten şermokî were ceribandin: tasên burrito yên ji Chipotle. Tortîla ard bavêjin û malzemeyên xwe, li şûna wê, li ser nivînek birinc û marûyê hêlîn bikin. Gava ku hûn daketin rêzê, li ser her mîqdara topên ku hûn dixwazin, wekî fasûlî reş û pincar, veberhênanên fajita, guacamole, penîr, û heya xameya tirş jî berhev bikin. Hûn bang dikin ka kîjan goşt - heke hebe - û dizanin ku hûn pêşkêşîyek kevneşopî dixwazin hûn her dem dikarin torek qirikê hilbijêrin.

Kelly Aiglon rojnamevanek jiyanê û stratejîstek marqeyê ye ku bi taybetî li tenduristî, xweşikbûn û xweşiyê ye. Dema ku ew çîrokek çê neke, ew bi gelemperî li studyoya dansê dikare were dîtin ku fêr Les Les Mills BODYJAM an SH'BAM dike. Ew û malbata wê li derveyî Chicago-yê dijîn û hûn dikarin wê li ser Instagram bibînin.