Ger hûn ji Malê Xebitînin Çima Pêdivî ye ku Hûn Dîsa Xwarinê Bikin

Dilşad

Amadekirina xwarinê bi karên ofîsê re ku bi rastî gihîştina hêsan a xwarinên bikêr peyda nake, bi hev re dimeşe. Lê digel zêdebûna karên kar-ji-malê, gelek xerîdar ji min dipirsin, "Ger ez ji malê bixebitim, ma ez hîn jî amadekariya xwarinê bikim?"
Beriya her tiştî, dema ku nivîsgeha we li mala we be, hêsan e ku meriv hîs bike ku serişteyên xwarina maseya saxlem û #MealPrep Instagram ji we re derbas nabe.
Lê cihê ku hûn lê dixebitin, amadekirina xwarinê pêdivî ye. (Bi van 10 hîleyên amadekirina xwarina bê xwê ji pispor re jî pir hêsan e.) Gava ku min yekem car bi rêkûpêk ji malê dest bi xebatê kir, min her roj xwarinên xwe ji sifirê çêdikir. Gelek wext xwar û hêsantir bû ku ez hêza xwe li ser karê xwe winda bikim. (Bi ser de, we qet ceribandiye ku hûn bi qasî bêdeng dema ku hûn li ser bangekê pijandinê çêdikin, dua bikin kesê ku li aliyê din ê xetê ye nikaribe pot û teştên qîrînê bibihîze?)
Nivîsgeha we li ku be jî, amadebûna xwarinê dê dem û dravê we bide we (nemaze ku hûn meyldar in ku ferman bidin xwarina xwarinê gava ku hûn ji nişka ve di 2 êvarê de birçî dimînin), ji we re dibe alîkar ku hûn leza xwe bidomînin, û hestek rûtîniyê geş bikin. Li vir, meriv çawa pêvajoyê ji bo we dixebite.
Çawa Hûn Diçin Tevlihev û Hevber Bikin
Hûn nakin lazimî to go findiqan çêkirina xeta meclîsê ya îsotên îsotê û quinoa. Di şûna wê de, komek malzemeyên mîna sebze, proteîn, fasûlî, genim û sosên ku hûn hefteya xwe derbas dikin tevlihev bikin (hûn dikarin yek carî jî bikirin ku tevahiya hefteyê bixwin).
Yek ji avantajên xebata ji malê ev e ku hûn bi xwarinê re xwedan nermbûnek zêdetir e. Hûn dikarin biryar bidin ka hûn ji bo çi di oxira wê de ne, ne ku tenê vebijarkek li benda we be. Hebûna tiştên ku hûn bi hev re bavêjin (ji ber vê yekê hûn neçar in ku ji sifirê amade bikin) dê wextê we bide we. Bifikirin mîna ku hûn sarinca xwe vediguherînin selete an barika ku hûn lê zêdebûnên ku hûn dixwazin xweş bikin.
Ji bo Amadekirina Xwarinê Xwarinên Xweyên Xwezî Biceribînin
Hin konteynerên keskiyên şuştî û birrkirî hene ku hûn wan wekî bingehên seletê bikar bînin. Çêkirina hin sebzeyên xweyên bijare (kulîlkên Brukselê, brokolî, kulîlk, squash rûn, û asparagus), avêtina wan bi rûnê zeytûnê, û biraştina wan li ser tapek vebijarkên hêja dide we ku hûn bavêjin nav selete, xwarinên genim, an omlet. Digel ku hûn firin vekirine, hûn dikarin hin mirîşk, tofû, an komek goştê rûnê bikelînin da ku hûn bi pasta, zoodles, an seletê xweş bikin. Spiralkirina komek mezin a zucchini tê vê wateyê ku hûn gava ku hûn dixwazin wan zozanan çêbikin hûn hewcedariya xwe bigirin.
Hêdîka we hevalê weya herî baş e ji bo amadekirina parek mezin a proteînek mîna mirîşka kişandî ku hûn di her tiştî de ji selet û şorbe bigire heya sandwîç, pasta û hêj bêtir bikar bînin. Hêkên hişkkirî vebijarkek din a proteînek kêrhatî ye ku wekî xwarinek ducar peywira xwe dike. Kevçiyek mezin a quinoa, birinca qehweyî, nîsk, çîçek, an genimek din an fasûlek din ji çavkaniyek karbohîdartê ya rehet çêdike ku di cûrbecûr xwarinan de xweş dibe.
Ji bo hûrgelek piçûk, hûn dikarin pîvazên karamelkirî bi girseyî çêbikin û çend rojan di sarincokê de bihêlin. Parmesan vebijarkek din a hêja ye-hûn dikarin yekser komek bişkînin û wê di konteynerek hewayê ya teng de di sarincê de bigirin, di heman demê de piçek bikar bînin. Ji dêvla ku hûn xwe bi cilûbergên seleta şûşandî ve girê bidin, ya xwe bihejînin û heya hefteyek li sarincê bigirin. Du combosên serfiraz ên ku biceribînin: EVOO, balsamîk, û xerdelê dijon, û miso-tahini. (Em van şîretên cil û bergên salatê yên DIY pêşniyar dikin.)
Mood saz bikin
Çand meyl dike ku nîvroya maseyê (an jî di hin pîşeyan de, di nav firavînê de xebitîn) xweş bike. Lê girtina navberek *qanûnî* nîvro dikare ji we re bibe alîkar ku hûn ji nû ve bar bikin. Li malê, hûn ê feydeyên xwe bigirin mîna ku hûn xwarina xwe ji ser lewheyên rastîn û bi firaxên xwerû xweş bikin (sporên derxistinê yên buh-bye).
Biceribînin ku betlaneya xweya nîvroyê her roj têxin salnameya xwe û ji komputera xwe dûr bixwin. Vê hawîrdora aram dikare alîkariya we bike ku hûn asta stresê kêm bikin, dehandinê çêtir bikin, û we bêtir bi birînên birçîbûnê û têrbûnê re têkilî daynin. Pêvek din: Gava ku hûn di dema xwarinê de hişyar in, ew ji we re dibe alîkar ku hûn hindiktir bixwin û xwe bêtir razî hîs bikin-serketinek.