Baconê Veganî yê Nebatî Hûn ê Bi Hemî Tiştan Bixwin

Dilşad

• Mushroom Vegan Bacon
• Nirxandin ji bo

Ma we qet fikiriye ku hûn vegan an zebzeyan bibin, lê gava ku hûn li ser xwarinek taybetî difikirin ku hûn neçar in dev jê berdin, di rêyên xwe de sekinîn? Ma ew xwarin bacon bû?

Nûçeyên baş: Bacon Vegan heye.

FYI: Tewra ku niyeta we tune ku hûn vegan an zebzeyan bibin jî, gelek sedem hene ku hûn xwarina goştê xwe kêm bikin û nebatan bikin stêra plakaya we. Lêkolîn destnîşan dikin ku şopandina parêzek nebatî ya hevseng û hişmendiya li ser vexwarina goşt dikare bibe alîkar ku hûn xetereya hin nexweşiyên mîna penceşêr, nexweşiya dil û qelewbûnê kêm bikin. Tewra ne hewce ye ku hûn bi tevahî veganiyê biçin da ku ji feydeyan bistînin - bi tenê tevlîkirina bêtir xwarinên nebatî û kêmkirina mezinahiya beşê goşt û pirbûna vexwarinê jî dê xeletiyê bike.

Lê yek ji wan tiştan ku mirovan ji şopandina parêzek nebatî ya paşverû dûr dixe xem e ku ew ê nikaribin alternatîfên têrker ji xwarinên xweyên bijare re bibînin. Bac bacon, têgihîştî ye, ji bo gelek kesan di wê navnîşê de bilind e. Ger hûn serê xwe bi RN dihejînin, wê hingê ev rêzik ji bo we ye. (Rast e, hûn dikarin tempeh bikar bînin da ku baconek veganî ya mezin çêbikin, lê ew vebijarkek tenê nine.)

Kîvarkan rêyek xweş e ku hûn tama umami li roja we zêde bikin. Tenê notek berbiçav lê pêdivî ye: Mûzek bacon nîn in, û ji ber vê yekê ev reçeteyê tam tam mîna baconê berazê tûj nayê, lê ne wusa ye. Ew bi tena serê xwe xwarinek xweş, dilxwaz e ku li wê cîhê şêrîn-şor-şor dixe-û ew helluva pir saxlemtir e gelo hûn bi taybetî nebatî ne an na. (PS Li wê derê hin alternatîfên penîrê veganî yên bombekirî jî hene.) Bi vê hêlîna veganî bi hêk an tofûyê, di seletê de, li ser sandwîçan, bi popcornê, an jî wekî garnîzonek ji bo şorbe û kasên Buddha -xwê hûn vegan in, xweş bibin. nebatî, nebatî, an jî tenê birçî ne.

Mushroom Vegan Bacon

Dema amadekariyê: 5 min

Tevahiya dem: 1 Saet

Dike: nêzîkî 1 kasa (an heşt servîsên 2-kevçî)

Malzeme

• 8 oz perçeyên kremînî an kivarkên spî, hatine şuştin û zuha kirin
• 3 kevçîyên xwarinê rûnê zeytê
• 1/2 Teaspoon toza sîr
• 1 tepsiyê gûzê hişkkirî
• 1 pişk xwêya deryayê
• 1 kevçîyê xwarinê syrupa maple

Tarîfa bikaranînê

1. Berê firnê bi 350°F germ bikin. Kuliyek pijandinê bi felqê veşêrin.
2. Kivarkan bi rûnê zeytê, baharat, û şirûpa nefesê bikelînin heta ku baş were pêçandin. Bi rengek wekhevî li ser kaxeza firînê ya ku bi xalîçeyê hatî pêçandin belav bikin.
3. Heya ku kivark bipijiqin lê neşewitin, bi qasî 35 û 45 hûrdeman bipêjin.
4. Beriya vegirtinê bihêlin sar bibe. Di konteynerek hewayî de di sarincê de hilînin.

Agahdariya Xwarinê (serê 2 kevçîyên xwarinê): 59 kalorî, 5g rûn (0g têrbûyî), 3g karbohîdartan, 1g proteîn.

Nirxandin ji bo