10 Feydeyên Tenduristiyê yên Bendewar ên Sêv

Dilşad

• 1. Sêv Xûrek in
• 2. Sêv Dibe Ku Ji bo Kêmkirina Giranî Baş be
• 3. Sêv Dibe Ku Ji Dilê We Re Xweş Be
• 4. Ew bi Rîskek Jêrîn a Diyabetê ve Giredayî ne
• 5. Dibe ku Bandorên Prebiotîk Bişînin û Bakteriyên Gutê Baş Baş Dikin
• 6. Madeyên Sêvê Dibe Alîkar Li Pêşiya Penceşêrê
• 7. Sêv Têlên Ku Dikarin Alîkariya Fighterê Astmayê Bikin
• 8. Sêv Dibe Ji bo Tenduristiya Bone Baş be
• 9. Sêv Dibe Li dijî Birîndariya Zikê Ji NSAIDs Parastin
• 10. Sêv Dibe ku Alîkariya Parastina Mejiyê We Bikin
• Xeta Jêr
• Meriv Çawa Sêvê Dike

Sêv yek ji fêkiyên herî populer in - û ji ber sedemek baş.

Ew fêkiyek awarte tendurustî ne ku bi gelek feydeyên vekolîn-piştgirî hene.

Li vir 10 alîkariyên tenduristiyê yên sêvên berbiçav hene.

1. Sêv Xûrek in

Sêvek navîn - bi qurmê qasî 3 înç (7.6 santîmetre) - bi 1.5 qedeh fêkiyan re. Rojane du kevçî fêkiyan li ser parêzek 2,000-calorie tête pêşniyar kirin.

Sêvek navîn - 6,4 ons an 182 gram - xwarinên jêrîn pêşkêşî dike ():

• Kalorî: 95
• Carbs: 25 gram
• Mûyik: 4 gram
• Vîtamîna C: % 14 ê Têkiliya Rojane ya Çavkaniyê (RDI)
• Potasyûm: 6% ji RDI
• Vîtamîna K: 5% ji RDI

Wekî din, heman servîs ji% 2-4% RDI ji bo manganez, sifir û vîtamînên A, E, B1, B2, û B6 peyda dike.

Sêv di heman demê de çavkaniyek dewlemend a polîfenolê ne. Gava ku etîketên xwarinê van terkîbên nebatê navnîş nakin, ew îhtîmal e ku ji gelek feydeyên tenduristiyê berpirsiyar in.

Ji bo ku herî zêde sêv sûd werbigirin, çerm bihêlin - ew tê de nîvê fîber û gelek polîfenol hene.

BERHEVKIRINÎ Sêv çavkaniyek baş a fîber û vîtamîna C. ne. Di heman demê de polyphenol jî hene, ku dibe ku gelek feydeyên tenduristiyê hebin.

2. Sêv Dibe Ku Ji bo Kêmkirina Giranî Baş be

Sêv di fîber û avê de pir in - du taybetmendiyên ku wan têr dikin.

Di lêkolînek de, kesên ku pelên sêvan berî xwarinê dixwin, ji yên ku sêva sêv, ava sêvê, an jî hilberên sêvê tune dixwin xwe têr hîs kirin ().

Di heman lêkolînê de, yên ku xwarina xwe bi pelikên sêvê dest pê kirin jî ji wanên ku wernegirtin bi navînî 200 kalorî kêmtir xwar.

Di lêkolînek din a 10-heftî de li 50 jinên zêde kîndar, beşdarên ku sêv xwarin bi navînî 2 lîre (1 kg) winda kirin û bi tevahî kêmtir kalorî xwarin, beramberî yên ku çerezên oat bi naverokek kalorî û fîberê wek hev dixwarin ().

Lekolînwan difikirin ku sêv pirtir dagirtî ne ji ber ku ew kêmtir enerjîk in, lê dîsa jî fîber û qebare radest dikin.

Wekî din, dibe ku hin têgehên xwezayî yên di wan de windabûna kîloyan pêş bixin.

Lêkolînek li ser mişkên qelew hat dîtin ku yên ku lêzêdekirina sêva zevî û konsera ava sêvê dane wan bêtir kîlo winda kirine û ji koma kontrolê asta kolesterolê LDL "xirab", trîglîserîd û kolesterolê ya tevayî kêmtir bûne.

BERHEVKIRINÎ Sêv dikare bi gelek awayan bibe alîkarê windabûna giran. Ew jî bi taybetî ji ber naveroka fîbera wan a bilind dagirtî ne.

3. Sêv Dibe Ku Ji Dilê We Re Xweş Be

Sêv bi xetereya kêmtir a nexweşiya dil ve hatine girêdan ().

Sedemek dibe ku ev e ku sêv fîberya ziravbar digire nav xwe - celebê ku dikare bibe alîkar ku asta kolesterolê ya xwîna we kêm bibe.

Di nav wan de polîfenol jî hene, ku bandorên antioxidant hene. Ji vana gelek di qalikê de kom dibin.

Yek ji van polyphenols flavonoid epicatechin e, ku dibe ku tansiyonê kêm bike.

Analyzek lêkolînan diyar kir ku vexwarinên zêde yên flavonoîd bi xetera 20% kêmtir a derbeyê ve hatine girêdan ().

Flavonoîd dikarin bi kêmkirina tansiyonê, kêmkirina oksîdasyona LDL ya "xirab", û wekî antioxidantan tevbigerin pêşî li nexweşiya dil bigirin.

Lêkolînek din a ku bi bandora xwarina sêvekê rojê vegirtina statînan berhev dike - çînek dermanên ku kolesterolê nizmtir dike - û destnîşan kir ku sêv hema hema bi qasî dermanan di kêmkirina mirina ji nexweşiya dil de bibandor be ().

Lêbelê, ji ber ku ev ne ceribandinek kontrolkirî bû, divê dîtin bi donek xwê werin girtin.

Lêkolînek din vexwarina fêkiyan û sebzeyên goştê spî, wekî sêvan û gûzan, bi kêmkirina metirsiya derbeyê ve girêda. Ji bo her 25 graman - bi qasî 1/5 qedehê pelikên sêvê - vexwarin, metirsiya derbeyê bi% 9 kêm bû ().

BERHEVKIRINÎ Sêv bi gelek awayan tenduristiya dil pêş dixin. Ew di fîbera çareserkirî de pir in, ku dibe alîkar ku kolesterol kêm bibe. Di heman demê de polîfenolên wan jî hene, ku bi zexta xwînê û metirsiya derbeyê ve girêdayî ne.

4. Ew bi Rîskek Jêrîn a Diyabetê ve Giredayî ne

Gelek lêkolînan xwarina sêvan bi xetereya kêmtir a şekir-type 2 ve girê daye ().

Di lêkolînek mezin de, rojane sêvek xwarin bi 28% rîska kêmtir a şekir-type 2 re têkildar bû, li gorî ku tu sêvan nexwe. Her heftê tenê çend sêvan dixwin jî bi heman rengî bandorek parastinê hebû ().

Dibe ku polîfenolên di sêvan de bibe alîkar ku pêşî li zirara tevnê ya şaneyên beta yên pankreasê bigirin. Hucreyên betayê di laşê we de însulîn çêdikin û bi gelemperî di mirovên bi şekir-type 2 de zirar dibînin.

BERHEVKIRINÎ Xwarina sêvan bi xetereya kêmtir a şekirê tîpa 2 ve girêdayî ye. Ev dibe ku ji ber naveroka wan a antioksîdan a polîfenol e.

5. Dibe ku Bandorên Prebiotîk Bişînin û Bakteriyên Gutê Baş Baş Dikin

Sêv pektîn, celebek fîber e ku wekî prebiotîk tevdigere. Ev tê vê wateyê ku ew bakteriyên baş ên zikê we têr dike.

Rêzika weya piçûk di dema hejandinê de fîber nagire. Di şûna wê de, ew diçe ser kolonê we, ku ew dikare mezinbûna bakteriyên baş pêşde bibe. Di heman demê de ew vediguhere pêkhatên din ên alîkar ên ku di laşê we de vedigerin ().

Lêkolînek nû destnîşan dike ku ev dibe sedemek li paş hin bandorên parastina sêvan a li dijî qelewbûn, şekirê tîpa 2, û nexweşiya dil.

BERHEVKIRINÎ Cureyê fîbera di sêvan de bakteriyên baş têr dike û dibe ku bibe sedem ku ew li hember qelewbûn, nexweşiya dil, û şekirê tîpa 2 biparêzin.

6. Madeyên Sêvê Dibe Alîkar Li Pêşiya Penceşêrê

Xebatên ceribandina ceribandinê di navbera pêkhatên nebatan ên li sêvan û xetereya kanserê ya kêmtir de têkiliyek () nîşan daye.

Wekî din, lêkolînek li ser jinan ragihand ku xwarina sêvan bi rêjeyên kêmtir mirina ji pençeşêrê ve girêdayî ye ().

Zanyar bawer dikin ku bandorên wan ên antioxidant û antî-înflamatuar dibe ku ji bandorên potansiyel-pêşîlêgirtina wan a penceşêrê berpirsiyar bin ().

BERHEVKIRINÎ Sêv xwedan çend pêkhateyên xwezayî ne ku dibe alîkar ku bi pençeşêrê re şer bikin. Lêkolînên çavdêriyê wan bi xetereya kêmtir a penceşêr û mirina ji penceşêrê ve girê daye.

7. Sêv Têlên Ku Dikarin Alîkariya Fighterê Astmayê Bikin

Sêvên dewlemend ên antîoksîdan dikarin bibin alîkar ku pişikên we ji zirara oksîdatîf biparêzin.

Lêkolînek mezin a li zêdeyî 68,000 jinan diyar kir ku yên ku herî zêde sêv dixwin metirsiya wan a astimê ya herî hindik e. Rojane xwarina bi qasî% 15 sêvek mezin bi% 10 xetereya kêmtir a vê rewşê ve hate girêdan ().

Di çermê sêvê de flavonoid quercetin heye, ku dikare alikariya pergala parastinê bike û şewatê kêm bike. Ev du awayên ku ew dikare bandorê li astma û bertekên alerjîk bike hene ().

BERHEVKIRINÎ Sêv tê de antioxidant û antî-înflamatuar pêkve hene ku dibe ku bibe alîkar ku bersivên parastinê rêk bikin û li hember astimê biparêzin.

8. Sêv Dibe Ji bo Tenduristiya Bone Baş be

Xwarina fêkiyan bi tîrbûna hestî ya bilindtir ve girêdayî ye, ku nîşana tenduristiya hestî ye.

Lekolînwanan bawer dikin ku di fêkiyan de dezgehên antîoksîdant û antî-înflamatuar dibe ku bibe alîkar ku hestî û hêza hestî pêş bikeve.

Hin lêkolînan nîşan didin ku sêv, bi taybetî, dibe ku bi erênî bandorê li tenduristiya hestî bike ().

Di vekolînek de, jinan xwarinek xwar ku yan sêvên teze, sêvên qijilandî, sêva sêv, an jî hilberên sêvan tune. Kesên ku sêv xwarin ji koma kontrolê kêmtir laşên xwe yên kalsiyûm winda kirin ().

BERHEVKIRINÎ Di nav sêvan de antîoksîdan û pêkhateyên dijî-înflamatuar dikare tenduristiya hestî pêşde bibe. Wekî din, dibe ku xwarina fêkiyan wekî temenê we bibe alîkar ku koma hestî were parastin.

9. Sêv Dibe Li dijî Birîndariya Zikê Ji NSAIDs Parastin

Çîna dermanên êşkêşanê ku wekî dermanên dijî-enflamasyonê yên ne-steroîd (NSAID) têne zanîn, dikare zirarê bide zikê we.

Lêkolînek di lûleyên ceribandinê û maran de dît ku jêgirtina sêva cemidî-hişkkirî alîkariya şaneyên mîde ji birîna ji ber NSAIDs dike ().

Di nav sêvan de du heb pêkhatên nebatan - asîdê klorogjenîk û katekîn - tête fikirîn ku bi taybetî arîkar in ().

Lêbelê, lêkolîna li mirovan hewce ye ku van encaman piştrast bike.

BERHEVKIRINÎ Di sêvê de pêkve hene ku dibe ku bibe alîkar ku zikê we ji birîna NSAID ji birînê were parastin.

10. Sêv Dibe ku Alîkariya Parastina Mejiyê We Bikin

Piraniya lêkolînan li ser çerm û goştê sêvê disekine.

Lêbelê, dibe ku ava sêvê ji bo kêmbûna giyanî ya têkildar temenî xwedî feyde be.

Di lêkolînên heywanan de, konsera juê di tevnê mêjî de cureyên oksîjena reaksiyonî ya reaksîyonî ya zirardar (ROS) kêm kir û kêmbûna derûnî kêm kir.

Ava sêvê dibe ku alîkariya parastina acetylcholine bike, neurotransmitterek ku dikare bi temenê re kêm bibe. Astên kêm acetilkolîn bi nexweşiya Alzheimer ve girêdayî ye ().

Bi heman rengî, lêkolînerên ku mişkên pîr bi tevê sêvan têr kirin dîtin ku marqeyek bîranîna maran li asta mişkên ciwan vegeriya ().

Wê got, sêvên tevde heman pêkhateyên ava sêvê digirin nav xwe - û hertim bijartina tenduristî ye ku meriv fêkiyê xwe tev bixwe.

BERHEVKIRINÎ Li gorî lêkolînên heywanan, ava sêv dikare bibe alîkar ku pêşiya paşketina neurotransmîterên ku di bîranînê de ne têkeve.

Xeta Jêr

Sêv ji bo we bêkêmasî ne, û xwarina wan bi xetereya kêmtir a gelek nexweşiyên mezin ve girêdayî ye, di nav wan de şekir û penceşêr.

Wekî din, naveroka fîbera wê ya çareserkirî dibe ku windabûna kîlo û tenduristiya rûvî pêşde bibe.

Sêvek navîn 1.5 kasa fêkiyan e - ku 3/4 a pêşniyara rojane ya 2-fîncan ji bo fêkiyan e.

Ji bo feydeyên herî mezin, tev fêkiyan - hem çerm û goşt - bixwin.

Meriv Çawa Sêvê Dike