5 feydeyên tenduristiyê yên bêhempa yên xwarina masî

Dilşad
- 1. Ji laş re proteînan peyda dikin
- 2. Pêşîlêgirtina nexweşiya dil û reh
- 3. Bîranînê baştir bikin û pêşî li Alzheimer bigirin
- 4. Nîşaneyên arthritisê rehet bikin
- 5. Vîtamîna D peyda bikin
- Agahdariya xwarinê ji bo hin celeb masî
- Feydeyên xwarina masiyê xav
- Di dema ducaniyê de kîjan masî dixwin?
Bi rêkûpêk masîgirtina di parêzê de feydeyên wekî başkirina bîranînê, komkirinê, pêşîgirtina li nexweşiya dil û demarbûnê kêm dike. Wekî din, vexwarina masî bi kêmkirina kîloyan re dibe alîkar, ji ber ku ew bi gelemperî ji goştê sor û mirîşkê çavkaniyên proteîna ku bi kaloriyan kêmtir in, didin parêza kêmbûna kîloyan.
Ji bo bidestxistina van feydeyan, divê hûn heftê qet nebe 3 caran masî bixwin, girîng e ku hûn bîr bînin ku baş e ku hûn her roj masî bixwin. Li vir 5 feydeyên sereke yên masî hene:

1. Ji laş re proteînan peyda dikin
Masî çavkaniyên mezin ên proteînê ne û ew dikarin werin bikar anîn ku di parêzê de şûna goşt û mirîşkê bigirin. Proteîn ji bo çêbûna girseya masûlkeyan, por, çerm, şane û pergala parastinê girîng xurek in, ji bo tenduristiyê xurek girîng in.
Masiyên lenger ên mîna behra behrê, gurup û sol tenê çavkaniyên proteîna kêm kalorîk in, lê masiyên rûn ên mîna salmon, ton û sarderan bêtir kalorîk hene.
2. Pêşîlêgirtina nexweşiya dil û reh
Masî çavkaniyên rûnên baş in, nemaze yên ji ava şor, wekî ton, sarde û salmon, ji ber ku ew di omega-3-ê de dewlemend in, xurekek ku di ava kûr a behrê de heye.
Omega-3 di bedenê de bi kêmkirina kolesterolê ya xirab û zêdekirina kolesterolê baş, ji bilî kêmkirina iltîhaba û baştirkirina pergala parastinê, di laş de tevdigere. Ji ber vê yekê, vexwarina masî, ji bilî pêşîgirtina li pirsgirêkên din, wekî mejû, metirsiya nexweşiyên dil-dil ên wekî ateroskleroz û êrişa dil kêm dike.

3. Bîranînê baştir bikin û pêşî li Alzheimer bigirin
Xwarina masî bi rêkûpêk pêşî li windabûna madeya gewr a di mejî de digire, ku bi derketina nexweşiyên dejeneratif ên wekî nexweşiya Alzheimer ve girêdayî ye. Ev feyde bi hebûna omega-3 û xurekên wekî kalsiyûm û fosforê ve girêdayî ye, ku ji bo veguhastina impulsiyonên rehikan girîng in.
4. Nîşaneyên arthritisê rehet bikin
Masîyên ku di omega-3-an de dewlemend in, wekî salmon, ton û skumber, xwedan taybetmendiyên dijî-înflamatuar alîkariyê didin ku nîşanên arthritisê sivik bibin. Bi zêdekirina astên omega-3 di laş de, iltîhaba di lebatan de kêm dibe û êş kêm dibe. Ev feyde di heman demê de bi vexwarina pêvekan bi rûnê masî an omega-3 re jî tête peyda kirin, lê girîng e ku mirov diyar bike ku vexwarina xwarina xwezayî feydeyên xurekên wê zêde dike.
5. Vîtamîna D peyda bikin
Masî çavkaniyên çêtirîn ên vîtamîna D di xwarinê de ne, nemaze masiyên rûn, ji ber ku ev vîtamîn di rûnê xwarinê de tê hilanîn. Vîtamîn D wekî laşek steroîd di laş de dixebite, ji bo pêşîgirtina li pirsgirêkên wekî şekir, bêserûberbûn, penceşêr û pirsgirêkên dil girîng e.
Herweha, vîtamîna D vegirtina kalsiyuma di rovî de zêde dike, dibe alîkar ku pêşî li osteoporozê were girtin, nemaze piştî menopozê.

Agahdariya xwarinê ji bo hin celeb masî
Tabloya jêrîn ji bo 100 g masî, mîqdara kalorî, rûn û proteînan nîşan dide, wan di 2 kategoriyan de vediqetîne: masiyên rûn û rûn.
Calories | Rûn | Proteîn | |
Masiyê lean | |||
Cinsek masî | 73,8 | 0,20 g | 18.00 g |
Whiting | 96,5 | 2,75 g | 17,94 g |
Corvina | 100 | 1.20 g | 20,80 g |
Zêrîn | 80 | 0,50 g | 18,30 g |
Grouper | 87 | 1,21 g | 18.03 g |
Binpê | 87 | 0,50 g | 19.00 g |
Hake | 97 | 1,30 g | 20.00 g |
Behra Behrê | 72 | 0,30 g | 17,20 g |
Cherne | 81,4 | 0,38 g | 19,90 g |
Masî | 89,3 | 1,67 g | 18,49 g |
dîk | 109 | 2,70 g | 19,90 g |
Çemê behrê | 97 | 1,30 g | 20.00 g |
Masiyê qelew | |||
Masiyê tonê | 146 | 5,20 g | 24,8 g |
Skumbîl | 138,7 | 7,10 g | 18,7 g |
Mullet | 173 | 8,96 g | 22,87 g |
Sormasî | 211 | 13.40 g | 22,50 g |
Hûrmasî | 124 | 5,40 g | 17,70 g |
Pisîk | 178,2 | 11,40 g | 18,90 g |
Masiyê kûçikan | 129 | 5,40 g | 18,80 g |
Girîng e ku meriv bi bîr bîne ku ya îdeal ev e ku masî tenê bi rûnê zeytûnê di tendûrê de were amadekirin, an jî amadekariyên bipêkirî an pijandî, bi hev re digel sebze bên çêkirin da ku nirxa xwarina xwarinê zêde bibe. Van şîretan li vîdyoya jêrîn binihêrin:
Feydeyên xwarina masiyê xav
Feydeyên xwarina masî yên xav kêmkirina metirsiya nexweşiya dil in, tevkariya pêşveçûna mêjî, nûvejenkirina şaneya rehikan, alîkariya çêkirina lebatan, pêşîlêgirtina nexweşiya hestî û şerkirina anemiya ji ber dewlemendiya wê di omega 3, proteîn, vîtamîn D, kalsiyûm, hesin û vîtamîna B12. Bibînin: 3 sedemên xwarina sûsî.
Her xwarinek ku germahî lê tê kirin hin xwarinên xwe winda dike, lê masî feydeyên wê hene nemaze di xwarinên ku ji ber germê nayên xera kirin û ji ber vê yekê, feyde jî xav dimînin û dema têne pijandin jî.

Di dema ducaniyê de kîjan masî dixwin?
Xwarina masî di ducaniyê de tendurist e, lê divê jinên ducanî tercîh bidin masî pijandî û ne xav be ji ber ku masî xav xwarinek e ku hêsantir xera dibe û qirêj dibe, û dikare bibe sedema jehrîbûna xwarinê. Wekî din, hin xwarinên xav jî dikarin bêne qirêj kirin û bibin sedema nexweşiyek bi navê toxoplasmosis, ku dibe sedema kêmasiyên di çêbûna fetus de.
Her weha divê jinên ducanî ji masiyên wekî pisîk, tûn û guinea dûr bisekinin, ji ber ku rîska wan a pîsbûna bi metalên giran heye, wekî merkur, ku pêşveçûna tendurist a pitikê xirab dike. Zêdetir fêr bibin ka kîjan celeb masî divê jina ducanî xwe jê dûr bigire.