6 Feydeyên Melûla Tirş (Gourd Tirş) û Derdora Wê

Dilşad

• 1. Çend Xurekên Girîng Pakêdike
• 2. Dikare Alîkariya Kêmkirina arekirê Xwînê bike
• 3. Dibe Taybetmendiyên Têkoşîna Penceşêrê
• 4. Dikare Astên Kolesterol kêm bike
• 5. Gulan Alîkariya Giraniyê
• 6. Pirreng û Dilşewat
• Bandorên Sideyên Potansiyel
• Xeta Jêr

Melona tirş - ku wekî gurê tirş jî tê zanîn an Momordica charantia - rezek tropîkal e ku ji malbata gûzan e û ji nêz ve bi nîskokî, kûçik, gûzan, û xiyar re têkildar e.

Ew li seranserê cîhanê ji bo fêkiyê xweyê xwarinê, ku di gelek celeb xwarinên Asyayî de wekî bingeh tête hesibandin, tê çandin.

Cûreyek Çînî bi gelemperî dirêj, kesk zirav e, û bi pêçikên mîna şerîtan pêçayî ye.

Ji aliyê din ve, cûrbecûr Hindî tengtir e û bi kevirên qeşeng û zexm ên li ser rind xilas kiriye.

Ji bilî bîhna xweya tûj û xuyangiya xweya diyar, melika tirş bi gelek feydeyên tenduristiyê yên berbiçav re têkildar bûye.

Li vir 6 feydeyên melonek tal û jêgirtina wê hene.

1. Çend Xurekên Girîng Pakêdike

Melona tirş çavkaniyek mezin a gelek xurekên sereke ye.

Kasa yek (94 gram) melonek tal a xav peyda dike ():

• Kalorî: 20
• Carbs: 4 gram
• Mûyik: 2 gram
• Vîtamîna C: 93% ê Têkiliya Rojane ya Çavkaniyê (RDI)
• Vîtamîna A: 44% ji RDI
• Folate: 17% ji RDI
• Potasyûm: 8% ji RDI
• Çingo: 5% ji RDI
• Hesin: 4% ji RDI

Melona tirş bi taybetî di vîtamîna C de dewlemend e, mîkrokêşek girîng e ku di pêşîlêgirtina nexweşiyê, çêbûna hestî, û başkirina birînê de cih digire ().

Di heman demê de di nav vîtamîna A de, vîtamînek rûn-solubile ku tenduristiya çerm û dîtina guncan pêş dixe jî zêde ye.

Ew folat peyda dike, ku ji bo geşbûn û geşedanê girîng e, û her weha mîqdarên piçûktir ên potasiyûm, zinc û hesin ().

Melona tirş çavkaniyek baş a katekîn, asîda galîkî, epîkatekîn, û asîdê klorogjenîk e jî - têkelên antioxidant ên bi hêz ku dikarin bibin alîkar ku şaneyên we li hember zirarê biparêzin ().

Zêdetir, ew di kaloriyan de kêm e lê di fîberê de pir zêde ye - teqrîben% 8 ê hewcedariya fîbera weya rojane di yek-tasek (94-gram) de pêk tîne.

Berhevkirinî Melona tirş çavkaniyek baş a têrkerên wekî fîber, vîtamîna C, folat û vîtamîna A ye.

2. Dikare Alîkariya Kêmkirina arekirê Xwînê bike

Bi saya taybetiyên xweyên bijîjkî yên bi hêz, melika tûj dirêj e ku ji hêla nifûsa xwecihî ya li seranserê cîhanê ve tê bikar anîn da ku alîkariya dermankirina mercên girêdayî şekir bike ().

Di van salên dawî de, gelek lêkolînan di kontrolkirina şekira xwînê de rola fêkiyan piştrast kir.

Lêkolînek 3-mehî li 24 mezinên bi şekir diyar kir ku bi girtina rojane 2,000 mg melonek tirş şekirê xwînê û hemoglobîna A1c, testek ku ji bo pîvandina şekirê xwînê di nav sê mehan de tê bikar anîn (7) kêm kir.

Lêkolînek din li ser 40 kesên bi şekir dît ku 4000 heftî rojê her rojê 2,000 mg bîhna tirş digire dibe sedema kêmkirina astek şekirê xwînê.

Wekî din, lêzêdekirin bi girîngî asta fruktozamîn, marqeyek din a kontrola şekirê xwînê ya demdirêj kêm kir (8).

Tête fikirîn ku melonek tûj awayê karanîna şekir di tevnên we de çêtir dike û derxistina însulîn, hormona ku ji bo birêkxistina asta şekira xwînê berpirsiyar e, pêşve dibe (9).

Lêbelê, lêkolîna li mirovan bi sînor e, û lêkolînên mezintir, hêj-hêjatir hewce ne ku fêhm bikin ka çawa melonek tirş dikare li ser şekirê xwînê di nav gel de bandor bike.

Berhevkirinî Nîşanek tûj hatiye nîşandin ku çend nîşanên kontrola şekirê xwînê ya demdirêj, di nav de asta fruktozamîn û hemoglobîna A1c jî baştir dike. Dîsa jî, bêtir lêkolîn-kalîteyên bêtir hewce ne.

3. Dibe Taybetmendiyên Têkoşîna Penceşêrê

Lêkolîn destnîşan dike ku melona tirş hin pêkhateyên bi taybetiyên şerrê penceşêrê vedihewîne.

Mînakî, lêkolînek ceribandina tubê da xuyakirin ku jêgirtina melonek tirş di kuştina şaneyên pençeşêrê yên mîde, kolon, pişik û nazopharynx de bandor bû - devera ku li pişt pozê li paş qirika we ye ().

Lêkolînek ceribandinek din ya din xwedan dîtinên bi vî rengî bû, ragihand ku jêgirtina melonek tirş dikare mezinbûn û belavbûna şaneyên kansera pêsîran asteng bike û di heman demê de mirina şaneya penceşêrê jî pêşve bibe (11).

Bînin bîra xwe ku van lêkolînan bi karanîna mîqdarên komkirî ya ekstraksa melonê tirş li ser şaneyên takekesî di taqîgehek de hatine kirin.

Lêkolînek bêtir hewce ye ku were destnîşankirin ka dema ku di mîqdarên normal ên ku di xwarinê de hatine dîtin de mêloya tirş dikare li ser mezinbûn û pêşkeftina pençeşêrê bandor bike li mirovan.

Berhevkirinî Lêkolînên lûleyên ceribandinê nîşan didin ku dibe ku mêliya tirş xwediyê taybetmendiyên şer-penceşêrê be û dikare li dijî şaneyên kansera mîde, kolon, pişik, nazopharynx û pêsîrê bi bandor be.

4. Dikare Astên Kolesterol kêm bike

Asta bilind a kolesterolê dikare bibe sedem ku plaqên rûnê di rehên we de bicîh bibin, dilê we neçar bike ku ji bo pompekirina xwînê bêtir bixebite û xetera nexweşiya dil zêde bike ().

Gelek lêkolînên li ser heywanan dîtin ku dibe ku melika tirş asta kolesterolê kêm dike da ku tenduristiya gişî ya dil piştgirî bike.

Lêkolînek li ser maran li ser parêza bi kolesterolê ya bilind, dît ku birêvebirina jêgirtina melonê tirş dibe sedema kêmbûna girîng a astên kolesterolê tevahî, kolesterolê LDL "xirab" û trîglîserîd (13).

Lêkolînek din diyar kir ku dayîna raşteyek melzekek tirş bi mîstanikî de asta kolesterolê li gorî placebo kêm kir. Dozên bilintir ên melûsa tirş kêmbûna herî mezin nîşan dan (14).

Dîsa jî, lêkolîna heyî ya li ser taybetmendiyên potansiyel-daketina kolesterolê ya melika tirş bi piranî bi lêkolînên li ser ajalan bi karanîna dozên mezin ê ekstraksiyona melkek tirş ve tixûbdar e.

Lêkolînên pêvek hewce ne ku diyar bikin ka eynî bandor li ser mirovên gurê xwarinê dixwin wekî beşek parêzek hevseng.

Berhevkirinî Lêkolînên heywanan nîşan didin ku jêgirtina melonek tal dibe ku asta kolesterolê kêm bike, ku dikare alîkariya tenduristiya dil bike. Lêbelê, lêkolîna mirovî ku van bandorên piştrast bike tune.

5. Gulan Alîkariya Giraniyê

Melona tirş ji bilî parêza windabûnê giraniyek zêde çêdike, ji ber ku di kaloriyan de kêm e lê di fîberê de jî zêde ye. Ew di her piyalek yek qedehek (94-gram) de hema hema 2 gram fîber heye ().

Fîber bi hêdî hêdî di nav dezgeha digestive de derbas dibe, dibe alîkar ku hûn ji bo dirêjtir têr bimînin û birçîbûn û şehwetê kêm dike (, 16).

Ji ber vê yekê, pevguhertina malzemeyên bilind-kalorîk bi melonek tûj re dibe alîkar ku têra fîra we zêde bibe û kaloriyan bibire da ku wendabûnê pêşve bibe.

Di heman demê de hin lêkolîn jî nîşan didin ku melonek tirş dikare li ser şewitandina rûn û windabûna giran bandorên bi sûd hebe.

Lêkolînek dîtiye ku xwarina kapsulek ku her roj 4.8 gram îsotê melonê tirş tê de dibe sedema kêmbûna girîng a rûnê zikê.

Beşdaran piştî heft hefteyan bi navînî 0,5 înç (1,3 cm) ji dora belên xwe winda kirin ().

Bi heman rengî, lêkolînek li ser maran li ser parêzek bi rûn-rûn dît ku derxistina melonek tirş li gorî a placebo alîkariya giraniya laş dike.

Bala xwe bidinê ku van lêkolînan bi karanîna lêzêdekirinên bîhna tirş-dozek bilind ve hatine kirin. Ew nezelal e ku gelo xwarina melonek tûj wekî beşek ji parêza weya bi rêkûpêk dê li ser tenduristiyê heman bandorên bikêr hebe.

Berhevkirinî Melona tirş kêm kalorîk e lê fîber pir e. Lêkolînên mirovan û heywanan dîtiye ku jêgirtina melonek tal jî dibe ku bibe alîkar ku rûnê zikê û giraniya laş kêm bibe.

6. Pirreng û Dilşewat

Melûvek tirş flavoriyek tûj heye ku di gelek xwarinan de baş dixebite.

Ji bo amadekirina wê, dest bi şuştina fêkiyan û dirêjahiya birrîna wê bikin. Dûv re amûrek bikar bînin da ku ji navendê tov derxînin, û fêkiyan bikin pelikên tenik.

Melona tirş dikare bi reçeteyên cûrbecûr xweş were xwarin an pijandin.

Di rastiyê de, ew dikare bi hilbijartina weya dagirtinan ve were pan-sorkirin, pijandin, pijandin, an jî bête qulkirin û dagirtin.

Li vir çend awayên balkêş hene ku hûn melzemeya tirş li parêza xwe zêde bikin:

• Ji bo vexwarinek têrker a xwerinê li gel çend fêkî û sebzeyên din ava meyweya tal.
• Melona tirş bixin nav sêlika xweya din da ku feydeyên tenduristiyê hilînin.
• Melonê tal li tenişta tomato, sîr, û pîvazan bikelînin û têxin hêkên qelandî.
• Melona tal a bê tov bi vebijarka xwe ya lixwekirinê re bikin yek û ji bo seleteyek xweş bixemilînin.
• Bi goşt û sebzeyên zevî dagirtî û bi sosek fasûla reş re xizmetê bike.

Berhevkirinî Melona tal tê amadekirin hêsan e û di gelek xwarin û reçeteyên cihêreng de tê bikar anîn.

Bandorên Sideyên Potansiyel

Dema ku bi nermî kêfa we were, melika tirş dikare ji parêza we re bibe zêdekek tendurist û têrker.

Lêbelê, vexwarina mîqdarên zêde ya melonek tirş an vexwarina lêzêdekirinên melonek tal, dibe ku bi gelek bandorên neyînî re têkildar be.

Bi taybetî, melonek tûj bi zikêş, vereşîn û êşa mîde ve hatiye girêdan ().

Di heman demê de ji bo jinên ducanî jî nayê pêşniyar kirin, ji ber ku bandorên wê yên demdirêj li ser tenduristiyê bi berfirehî nehatine lêkolîn kirin.

Ji ber ku bandora wê li ser şekira xwînê heye, ger ku hûn dermanên kêmkirina şekirê xwînê dixwin, divê hûn berî ku hûn wê bixwin bi pêşkêşa tenduristiya xwe re bişêwirin.

Her weha, heke şertên tenduristiya we yên bingehîn hene an jî hûn dermanan dixwin, berî ku hûn bi melonek tûj tije bikin bi pisporek tenduristiyê re biaxifin, û pê ewle binivîsin ku hûn hatine rêve kirin.

Berhevkirinî Melona tirş dikare bi bandorên neyînî yên neyînî re têkildar be. Jinên ducanî, kesên bi pirsgirêkên tenduristiyê yên bingehîn, û yên ku dermanên kêmkirina şekirê xwînê digirin divê berî bi karanînê bi doktorê xwe re bişêwirin.

Xeta Jêr

Melona tal di nav malbata gûzan de fêkiyek bi xuyang û çêjek bêhempa ye.

Ew ne tenê ji hêla gelek madeyên girîng ve dewlemend e lê di heman demê de bi gelek feydeyên tenduristiyê ve girêdayî ye, di nav de baştirkirina şekirê xwînê û asta kolesterolê.

Bala xwe bidinê ku mirovên ku ducanî ne an bi hin dermanan - bi taybetî dermanên kêmkirina şekirê xwînê - divê berî ku mîqdarên zêde bixwin an jî lêzêdekirinan bi peydakiroxê tenduristiya xwe re biaxifin.

Dîsa jî, bi nermbûnî, melona tirş ji bo parêzek bi tendurist, baş-dorpêçandî tama xweş, têrker û hêsan peyda dike.