10 Feydeyên Tenduristiyê-Li gorî Delîlên Çaya Reş

Dilşad

• 1. Taybetmendiyên Antîoksîdan heye
• 2. Dibe Tenduristiya Dil Zêdekir
• 3. Dibe Kolesterolê LDL "Xirab" Dakêşîne
• 4. Dibe Tenduristiya Gut Baştir Bikin
• 5. Dibe ku Alîkariya Tansiyona Xwînê bike
• 6. Dibe Alîkar Kêmkirina Rîska Stroke
• 7. Dibe Astên arekirê Xwînê Jêrîn
• 8. Dibe Alîkar Kêmkirina Rîska Penceşêrê
• 9. Dibe ku Fokus Baştir Bikin
• 10. Çêkirina Hêsan
• Xeta Jêr

Ji bilî avê, çaya reş li cîhanê yek ji vexwarinên ku herî zêde tê vexwarin e.

Ew ji tê Camellia sinensis nebat dikin û bi gelemperî ji bo çêjên cûda, wekî Earl Grey, taştê Englishngilîzî an çay, bi nebatên din re tê têkel kirin.

Di tehmê de bihêztir e û ji çayên din bêtir kafeîn digire, lê ji qehwê kêmtir kafeîn.

Di heman demê de çaya reş cûrbecûr sûdên tenduristiyê jî pêşkêş dike ji ber ku tê de antioksîdan û têkelan hene ku dikarin di laş de iltîhaba kêm bikin.

Li vir 10 alîkariyên tenduristiya çaya reş hene, hemî ji hêla zanist ve têne piştgirî kirin.

1. Taybetmendiyên Antîoksîdan heye

Tê zanîn ku antîoksîdan mêvanek feydeyên tenduristiyê peyda dikin.

Bikaranîna wan dikare alîkariya radîkalên azad bike û zirara şaneyê di laş de kêm bike. Di dawiyê de ev dikare bibe alîkar ku rîska nexweşiya kronîk kêm bibe (,).

Polîfenol celebek antîoksîdan e ku di hin xwarin û vexwarinan de, tê de çaya reş jî heye.

Komên polîfenolê, di nav de katekîn, teaflavîn û thearubîjîn, çavkaniyên sereke yên antioxidantên çaya reş in û dibe ku tenduristiya giştî pêşve bibin (3).

Bi rastî, lêkolînek li ser maran rola theaflavins di çaya reş de û metirsiya şekir, qelewbûn û kolesterolê zêde kir. Encam nîşan kir ku teaflavîn kolesterol û şekira xwînê kêm kir ().

Lêkolînek din li ser giraniya laş rola katekînan a ji jêgirtina çaya kesk lêkolîn kir. Vê yekê dît ku ewên ku rojane ji 12 hefteyan şûşeyek ku tê de 690 mg katekîn tê de dixwin, kêmbûna rûnê laş nîşan didin ().

Digel ku gelek lêzêdekirin antioxidant hene, awayê çêtirîn ku meriv wan bixwin bi xwarin û vexwarinan e. Bi rastî, hin lêkolînan dîtiye ku bi karanîna antioxidantan di forma pêvek de dikare zirarê bide tenduristiya we ().

Di çaya reş de komek polîfenol hene ku xwedan taybetmendiyên antîoksîdan in. Bikaranîna antîoksîdan dikare bibe alîkar ku metirsiya nexweşiya kronîk kêm bike û tenduristiya weya giştî baştir bike.

2. Dibe Tenduristiya Dil Zêdekir

Di çaya reş de komek din a antîoksîdan bi navê flavonoîd heye, ku ji tenduristiya dil sûd werdigirin.

Digel çay, flavonoîd di sebze, fêkî, şeraba sor û çîkolata tarî de têne dîtin.

Bikaranîna wan bi rêkûpêk dikare bibe alîkar ku gelek faktorên metirsiyê yên ji bo nexweşiya dil, kêmkirina tansiyona xwînê, kolesterolê bilind, bilindbûna asta trîglîserîd û qelewbûnê kêm bike.

Lêkolînek kontrolkirî ya rasthatî dît ku vexwarina çaya reş 12 hefteyan bi girîngî nirxên trîglîserîd bi 36% kêm kir, asta şekira xwînê 18% kêm kir û rêjeya plazmaya LDL / HDL bi 17% kêm kir ().

Lêkolînek din diyar kir ku ewên ku rojê sê qedeh çaya reş vedixun% 11% rîska nexweşiya dil kêm dike ().

Zêdekirina çaya reş li rûtîna weya rojane awayek hêsan e ku hûn antioxidantan têxin nav parêza xwe û bi potansiyelî rîska weya tevliheviyên tenduristiyê yên pêşerojê kêm bike.

Di çaya reş de flavonoîd hene, ku ji bo tenduristiya dil bi feyde ne. Lêkolînan destnîşan kir ku bi rêkûpêk vexwarina çaya reş dibe alîkar ku rîska nexweşiya dil kêm bike.

3. Dibe Kolesterolê LDL "Xirab" Dakêşîne

Di laş de du lîpoproteîn hene ku kolesterolê derbasî laş dikin.

Yek lîpoproteîn-tîrêj kêm (LDL) e, û ya din jî lîpoproteîn-tîrêjiya bilind (HDL) e.

LDL ji ber ku ew kolesterolê vedigire lipoproteina "xirab" tête hesibandin ber şaneyên li seranserê laş. Di vê navberê de, HDL wekî lîpoproteîna "baş" tête hesibandin ji ber ku ew kolesterolê vediguhêze serve ji şaneyên xwe û kezebê werin derxistin.

Gava ku di laş de pir LDL hebe, ew dikare di rehikan de bicîh bibe û bibe sedemê danînên waxî yên ku jê re plak têne gotin. Ev dikare bibe sedema pirsgirêkên mîna dilşikestin an lêdan.

Bi kêfxweşî, hin lêkolînan dît ku vexwarina çayê dibe alîkar ku kolesterolê LDL kêm bibe.

Lêkolînek rasthatî dît ku vexwarina pênc pariyên çaya reş di rojê de kolesterolê LDL bi% 11 li kesên ku bi wan re astên kolesterolê hinekî an sivik zêde bûne kêm kir ().

Lêkolînek sê-mehî ya bêhemdî ya din li 47 kesan bandorên derxistina çaya reş a kevneşopî ya çînî û cîhek li ser asta LDL danberhev.

Encamên kêmbûna girîng a di asta LDL-ê de li kesên ku çaya reş vedixwin, li gorî placebo, bêyî ku bandorên neyînî yên nedilxwaz vexwin nîşan da. Lekolînwanan destnîşan kir ku çaya reş li kesên di bin xetereya nexweşiya dil an qelewbûnê de ne, dibe alîkar ku asta kolesterolê baştir bibe.

LDL û HDL du celeb lîpoproteîn in ku kolesterolê li laş digirin. Di laş de pir LDL dikare metirsiya nexweşiya dil û derbeyê zêde bike. Lêkolînan dîtiye ku çaya reş dibe ku bibe alîkar ku asta LDL kêm bibe.

4. Dibe Tenduristiya Gut Baştir Bikin

Lêkolînan dîtiye ku dibe ku celebê bakteriyên di zikê we de di tenduristiya we de roleke girîng bilîzin.

Ji ber ku di rûvî de trîlyon bakterî, her weha% 70-80% ji pergala parastina we () heye.

Gava ku hin bakteriyên di zikê we de ji bo tenduristiya we bi feyde ye, hin jî ne.

Di rastiyê de, hin lêkolînan destnîşan kir ku dibe ku celebê bakteriyên di zikê we de di kêmkirina metirsiya hin mercên tenduristiyê de, wekî nexweşiya rûvî ya înflamatuar, şekirê tîpa 2, nexweşiya dil, qelewbûn û heta pençeşêr jî roleke girîng bilîze ().

Polifenolên ku di çaya reş de têne dîtin dibe ku bi pêşxistina mezinbûna bakteriyên baş û pêşîgirtina li mezinbûna bakteriyên xerab, alikariya gutek tendurist bikin. Salmonella (14).

Wekî din, çaya reş xwedan taybetiyên antî-mîkrobî ye ku madeyên bi zirar dikuje û bakteriyên rûvî û ewlehiya wan baştir dike bi alîkariya başkirina dorhêlê rêgezê digestive.

Lêbelê, berî ku encamek xurt der barê rola çaya reş û fonksiyona parastinê de were girtin, bêtir lêkolîn hewce ye (15).

Di rûvî de trîlyon bakterî û piraniya pergala parastina we heye. Polîfenol û taybetmendiyên antîmîkrobiyal ên ku di çaya reş de têne dîtin dibe ku bibe alîkar ku tenduristiya gûtî û ewlehiya wan baştir bibe.

5. Dibe ku Alîkariya Tansiyona Xwînê bike

Tansiyona bilind li seranserê cîhanê li dora 1 mîlyar mirov bandor dike ().

Ew dikare metirsiya weya têkçûna dil û gurçikan, derbeyê, windabûna dîtinê û êrişên dil zêde bike. Bi kêfxweşî, guhertinên di parêz û şêwaza jiyana we de dikarin tansiyona xwînê kêm bikin ().

Lêkolînek bêhemdî, kontrolkirî li rola çaya reş a di kêmkirina tansiyona xwînê de nêrî. Beşdaran şeş mehan rojane sê qedeh çaya reş vedixwin.

Encam diyar kir ku ewên ku çaya reş vexwarin di tansiyona xwînê ya systolîk û diastolîk de, li gorî koma placebo () kêmbûnek girîng heye.

Lêbelê, lêkolîna li ser bandorên çaya reş li ser tansiyonê tevlihev e.

Meta-analîzek pênc lêkolînên cihêreng ên ku 343 beşdaran tê de beşdar bûn li bandora vexwarina çaya reş a çar hefteyan li ser tansiyona xwînê nihêrî.

Her çend encam di tansiyona xwînê de hin başbûn dîtin, lêkolîneran destnîşan kirin ku dîtin ne girîng in ().

Rojane vexwarina çaya reş, û her weha tevhevkirina guherînên din ên jiyanê mîna stratejiyên birêvebirina stresê, dibe ku ji yên bi tansiyona bilind re sûd werbigirin.

Tansiyona bilind dikare bibe sedema gelek tevliheviyên tenduristiyê. Vexwarina çaya reş bi rêkûpêk dikare bibe alîkar ku tansiyona systolîk û diastolîk kêm bibe, lê lêkolîn tevlihev e.

6. Dibe Alîkar Kêmkirina Rîska Stroke

Dema ku damarek xwînê di mejî de were girtin an parçe bibe dibe ku lêdan çêbibe. Ew li seranserê cîhanê sedema duyemîn a mirinê ye ().

Bi kêfxweşî, ji% 80 derbeyên pêgirtî ne. Mînakî, birêvebirina parêza xwe, çalakiya fîzîkî, tansiyona xwînê û cixare nekişandin dikare bibe alîkar ku metirsiya derbeyê kêm bike ().

Balkêş e ku, lêkolînan dîtiye ku vexwarina çaya reş jî dibe ku bibe alîkar ku metirsiya mêjiyê kêm bike.

Lêkolînek zêdeyî 10 salan 74,961 kes şopand. Vê yekê dît ku ewên ku rojê çar fîncan çaya reş vedixun 32% ji wan ên ku çay venaxwin xetereya mejiyê wan kêmtir e ().

Lêkolînek din daneyên neh lêkolînên cûda yên ku di nav wan de 194.965 beşdaran jî hene, nirxand.

Lekolînwanan kifş kir ku kesên ku rojê sê sê fîncan çay vedixwin (an çaya reş an kesk) bi% 21 rîska mêjiyê kêmbû, li gorî kesên ku rojê ji yek fîncanek çay vedixwin ().

Stroke li seranserê cîhanê sedema duyemîn a mirinê ye. Bi kêfxweşî, di pir rewşan de, ew dikare were asteng kirin. Lêkolînan dîtiye ku çaya reş dibe ku bibe alîkar ku metirsiya derbeyê kêm bike.

7. Dibe Astên arekirê Xwînê Jêrîn

Asta şekirê xwînê ya zêde dibe ku xetera te ya tevliheviyên tenduristiyê zêde bike, wekî mînak şekirê tîp 2, qelewbûn, nexweşiya dil û reh, têkçûna gurçik û depresiyonê (24,).

Vexwarina mîqdarên mezin şekir, nemaze ji vexwarinên şirîn, hate raber kirin ku nirxên şekira xwînê û metirsiya şekir-type 2 zêde dike ().

Gava ku hûn şekir dixwin, pankreas hormonek bi navê însulîn vedişêre ku şekir derbasî masûlkan bike da ku ji bo enerjiyê were bikar anîn. Ger hûn ji laşê xwe bêtir şekir vexwin, şekirê zêde wekî rûn tê hilanîn.

Çaya reş vexwarinek mezin a ne-şirîn e ku hatiye dîtin ku ji bo karanîna însulînê di laş de zêde dike.

Lêkolînek ceribandina ceribandinê li taybetmendiyên çay û pêkhateyên wê yên însulîn-zêdekirinê nihêrt. Encam nîşan kir ku çaya reş çalakiya însulînê ji 15 qatan zêdetir kir.

Lekolînwanan destnîşan kir ku di çayê de çend heb pêkhate ji bo baştirkirina asta însulînê, nemaze katekînek bi navê epigallocatechin gallate (27) hate nîşandan.

Lêkolînek din li ser mişkan bandorên jêgirtina çaya reş û kesk li ser asta şekira xwînê dan ber hev. Encam diyar kir ku ew hem şekirê xwînê dadigirin û hem jî baştir dikin ka laş çawa şekir metabolîze dike (28).

Ulinnsulîn hormonek e ku dema ku hûn şekirê dixwin tê veşartin. Çaya reş vexwarinek mezin a ne şirîn e ku dikare bibe alîkar ku karanîna însulînê baştir bike û şekira xwînê kêm bike.

8. Dibe Alîkar Kêmkirina Rîska Penceşêrê

Zêdetirî 100 cûre cûreyên penceşêrê hene, û hin jî nayên pêşîlêgirtin.

Lêbelê, polîfenolên di çaya reş de têne dîtin dibe ku bibe alîkar ku pêşî li zindîbûna şaneya pençeşêrê bigirin.

Lêkolînek ceribandinek bandorên polîfenolên di çayê de li ser şaneyên pençeşêrê analîz kir. Wê diyar kir ku dibe ku çaya reş û kesk di birêkûpêkkirina mezinbûna şaneya penceşêrê û kêmkirina pêşkeftina şaneya nû de () rol hebe.

Lêkolînek din bandorên polîfenolên di çaya reş de li ser kansera pêsîrê analîz kir. Wê diyar kir ku dibe ku çaya reş bibe alîkar ku em belavbûna tîmorên pêsîrê yên girêdayî hormonê derbas bikin ().

Her çend divê çaya reş ji bo pençeşêrê wekî dermanek alternatîf neyê hesibandin jî, hin lêkolînan potansiyela çaya reş nîşan da ku bibe alîkar ku mayîna şaneya penceşêrê kêm bike.

Di derbarê mirovan de bêtir lêkolîn hewce ye ku bi zelalî têkiliya çaya reş û şaneyên pençeşêrê were diyar kirin.

Di çaya reş de polîfenol hene, ku dibe alîkar ku li dijî şaneyên pençeşêrê yên di laş de şer bikin. Her çend xwarina çaya reş dê pençeşêrê derman neke, lê dibe ku bibe alîkar ku pêşveçûna şaneya pençeşêrê kêm bibe.

9. Dibe ku Fokus Baştir Bikin

Di çaya reş de kafeîn û asîdek amînî ya bi navê L-theanîn heye, ku dikare hişyarî û baldariyê baştir bike.

L-theanine çalakiya alpha di mêjî de zêde dike, û di encamê de rehetbûn û baştir sekinîn.

Lêkolînan dîtiye ku vexwarinên ku tê de L-theanîn û kafeîn hene ji ber bandorên L-theanîn li ser mejî bandora herî mezin li ser balê dikişînin ().

Ji ber vê yekê dibe ku gelek kes piştî vexwarina çayê, li gorî vexwarinên kafeînîn ên din ên mîna qehwe, enerjiya aramtir ragihînin.

Du lêkolînên bêserûber bandorên çaya reş li rastbûn û hişyariyê ceribandin. Di her du lêkolînan de, çaya reş di nav beşdaran de, li gorî a placebo (), bi rastî girîngî û hişyariya xwe-ragihandinê zêde kir.

Heke hûn lê digerin ku enerjiyê baştir bikin û bêyî gelek kafeîn bisekinin ev çaya reş dike vexwarinek mezin.

Çaya reş dikare ji ber naveroka wê ya kafeîn û asîdek amînoyî ya bi navê L-theanîn fokusê baştir bike. Ev amîno asîd di mejî de çalakiya alpha zêde dike, ku dikare bibe alîkar ku baldarî û şiyarî baştir bibe.

10. Çêkirina Hêsan

Çaya reş ne ​​tenê ji we re baş e, çêkirina wê jî hêsan e.

Ji bo çêkirina çaya reş, ewil avê bikelînin. Heke kaşikên çayê yên kirîn-firot bikartînin, bi tenê çayek çayê li kulikê zêde bikin û bi ava germ dagirin.

Heke çayek pelê bêhnok bikar bînin, ji bo her şeş onsan av di kulikê de 2-3 gram pelên çayê bikar bînin.

Li gorî tercîha çêja we, bila çayê 3-5 deqîqeyan di avê de bihêle. Ji bo çayek bihêztir, bêtir pelên çayê bikar bînin û ji bo demek dirêjtir asê bibin.

Piştî kelandinê, pelên çayê an tûrikê çayê ji avê derxînin û kêf bikin.

Çêkirina çaya reş hêsan e û tenê çend hûrdeman digire. Hûn dikarin yan tûrikên çayê an pelên serbest bikar bînin û çêja li gorî tercîha xwe sererast bikin.

Xeta Jêr

Çaya reş vebijarek mezin e heke hûn li vexwarinek kêm-kalorî, ne-şirîn bi kafeîn kêmtir ji qehwe an vexwarinên enerjiyê digerin.

Çêjek wê ya bihêz, bêhempa heye û tê de gelek antioksîdant hene, ku dikarin gelek feydeyên tenduristiyê peyda bikin. Di nav van de kolesterolê çêtir, tenduristiya gû çêtir û tansiyona xwînê kêm dibe.

Ya herî çêtir, çêkirin hêsan e û bi hêsanî li gelek firotgeh an serhêl tê dîtin.

Heke we wilo nekiribe, biceribînin ku çaya reş biceribînin da ku hûn feydeyên tenduristiya wê yên pirjimar bistînin.