Muffins Blueana Banana Bi Yogurtê Yewnanî û Serpêçek Oatmeal Hilweşiya
Dilşad
Nîsanê destpêka demsala şîn li Amerîkaya Bakur nîşan dide. Ev fêkiya tîrêj-hişk bi antîoksîdan ve hatî dagirtin û di nav tiştên din de çavkaniyek baş a vîtamîna C, vîtamîna K, manganez û fîberê ye. Digel taybetmendiyên zêdekirina mêjî, dijî-pîrbûn û şerkirina penceşêrê, şînberdan wekî yek ji fêkiyên herî tendurist ên derdorê hêjahiya xwe dijîn.
Gelek awayên hêsan hene ku meriv bêtir şînber têxe nav parêza xwe. Hûn dikarin hinekan li genimê xwe zêde bikin, mastê xwe bi wan vekin, an jî çend destan bavêjin nav mûçikên xwe.
Û kî dikare muffins şîn ji bîr bike? Bi mûz û hingiv şêrînkirî, û bi xiftanek îsotê tê serjêkirin, ev mînîmalên mastê Yewnanî xwarinek tendurist a bêkêmasî ne. Heke tenekeyek mifteyê ya weya piçûk tune be, hûn dikarin kevneşopek mûfînê ya birêkûpêk jî bikar bînin, û ew ê 12 mûçikên mezin çêbike.
Mini Blueberry Banana Muffins Yogurt Yewnanî bi Oatmeal Crumble Topping
Malzeme
Ji bo muffins
2 kevçîyên ardê genim
2 mûzên gihîştî yên navîn, li perçeyan hatine şikandin
5,3 ons mastê vanîlî Yunanî
1/2 kasa hingiv
1 kevçîyekî vexwarinê vanîl
1/4 kasa şîrê bermîlan, an şîrê bijarte
1 kevçîyekî xwarinê pijandinê
1/2 çaya darçîn
1/4 kevçîyê xwê
3/4 kasa blueberry
Ji bo topkirinê
1/4 kasa îsotên hişkkirî
1/4 çaya darçîn
1 kevçîyekî rûnê gûzê
1 kevçîyekî xwarinê hingiv
Tarîfa bikaranînê
- Berê firnê bi 350°F germ bikin. Bi 24 qedehên mifteyên mifteyê mînek mûfînek xêz bikin, an jî ger hûn kasa muffin bikar neynin, bi spreya nehiştî tenekeyê bişon.
- Hemî malzemeyên muffin -ê ji bilî blueberry -ê di nav xwarinek xwarinê de tevlihev bikin, heya ku bi piranî şil bibin pulsin.
- Pelê ji pêvajoyê derxînin û şînkahî lê zêde bikin, bi kevçîkê tevlihev bikin da ku bi rengek wekhev têxin nav xirrê.
- Kûçikê bi kevçî bixin nav kûpên mûfînê. Li aliyekî danîn.
- Ji bo çêkirina topek: Xweliya hişk û darçîn di taseke piçûk de tevlihev bikin. Rûnê gûzê û hingiv di mîkropêlê de an jî li ser serê sobê bihelînin.
- Rûnê gûzê û hingiv berdin nav gewriyê û tev bidin hev. Çêleka gewriyê bi kevçiyê xwe bi ser moxilan de diqelişe.
- 15 hûrdeman bipêjin, an jî heta ku qulikê diranê têxin navenda mûfînê û paqij derkeve. Bihêlin bila hinekî sar bibe berî kêfa xwe.
Statîstîkên xurekiyê ji her mîfînek piçûk: 80 kalorî, 1 g rûn, 0,5 g rûnê têrbûyî, 18 g karbohîdartan, 1,5 g fiber, 8,5 g şekir, 2 g proteîn