Ev Reçeteya agampanya Popsicles Ji Bo Serhildana Giran Kulîlkên Xwarinê Taybetmendî Dike
Dilşad
Champampanya bixwe pir xweşik e. Kulîlkên xwarinê lê zêde bikin? Hûn li ser asta din a şêrîniyê ne. Wan di nav şûşên şampanya de bicemidînin, û we tiştek wiya girt her kes dê hez bike. (Heke we ferq nekir, em difikirin ku şampanya pir bi heybet e.)
Ev reçeteya şampanya popsicles, bi destûra Cooking with Janica, pênc hêmanan bikar tîne da ku ji bo her demsalek şirînahiyek zêde-taybetî çêbike. Tenê jêrîn bigirin:
- av
- îekir
- bubbly ji hilbijartina te
- St. Germain (lîkorek rihspî ya ku mîna hingivê kulîlka çolê çêdibe)
- destek gulên xwarinê
Na, ne hewce ye ku hûn li baxçê xwe ji bo kulîlkan bigerin-her çend hûn bixwazin jî hûn dikarin. Hûn dikarin wan li bazarên cotkaran an di beşa gihayên teze yên firotgehên firotanê yên wekî Xwarinên Tevde bibînin. Tevliheviyek ji reng û çêjên mîna lavender, pans, viola, qurnefîl, an kulîlkên din ên xwarinê biceribînin - da ku rengan ronî bikin, an jî li yek cûrbecûr bisekinin ku bi rengê betlaneyê re li hev bikin. (Li vir: 10 Reçeteyên Xweşik ên bi kulîlkên Xwarinê.)
Danîna wan hevûdu ji dîtina malzemeyan jî hêsantir e. Tenê şekir di nav avê de li ser sobê hilweşînin, malzemeyên mayî tevlihev bikin, û bavêjin qaliban. Kulîlkan dema ku ew nîv cemidî bin bixin hundurê xwe, û hûn ê şîrînek xweşik hebe ku zaroka weya hundurîn bi rastî heyecan dike.
Meraq dikin ku hûn bi wê şûşeya şampanyayê ya mayî re çi bikin? (Ji bilî vexwarina wê, xuyang.) Bê guman, bi wê re bipije. Biceribînin ku hûn ji bo taştê pancakeyên şampanya çêkin, seleta xweya nîvroyê bi vinaigrette şampanya vekin, û ji bo şîvê jî hinek risotto şampanya bidin. Ji bo şirînahiyê, kekên şampanya hene û-ji wan çêtirîn hemî hirçên gûzê şampanya-hemî-serxweş in. (Hûn dikarin wê biavêjin serşokê xweya bilbilê ji bo şûjinek pêvek bi gul û dilşewat.)