Çîçîr: feyde û awayê vexwarinê

Dilşad

• Feydeyên Çîçorê
• Meriv çawa dixwe
• Kengê nayê xerckirin

Çîçîr, ku navê wê yê zanistî yeCichorium pumilum, ew nebatek dewlemend e ku bi vîtamîn, mîneral û têlan e û dikare bi xavî, di seleteyên teze de, an jî di teşeyan de were vexwarin, beşên ku herî zêde têne bikar anîn pel û rehên wê ne.

Çîçîko wekî dîkora qehweyê, behîv, behîviya çolê, çîqoka tirş û çîqoka çolê jî tê zanîn, û ji bo dermankirina pirsgirêkên kezebê an rûvikê pir tê bikar anîn. Her weha taybetmendiyên vê nebatê hene ku dikarin di dermankirina êşa masûlkeyan de bibin alîkar, helandinê çêtir bikin, pêşî li nexweşiya dil û reh bigirin û pergala parastinê xurt bikin.

Feydeyên Çîçorê

Çîçîk di antioxidant, vîtamîn, mîneral û fîberan de dewlemend e, xwediyê nirxê xurekî mezin û xwedan gelek feydeyên tenduristiyê ye, yên sereke ev in:

1. Di pêvajoya kîlobûnê de dibe alîkarji ber ku gelek kaloriyên wê tune û gelek xurekan peyda dike. Herweha, ew bi fîberên dewlemend e, ku ji bilî pêşvebirina tevgerên rûvî, hesta têrbûnê garantî dike;
2. Pêşiya nexweşiya dil û reh digire, ji ber ku ji ber pêkhateyên antioxidant, ew dikare asta kolesterolê ya xwînê kontrol bike û, bi vî rengî, metirsiya aterosklerozê kêm bike, mînakî, ku yek ji wan sedemên sereke yên nexweşiya dil e;
3. Nîşaneyên stres û fikarê radike, ji ber ku ew bandorek nermîner heye, alîkariya arambûnê dike;
4. Hêrsbûnê çêtir dike û bi kapîstiyê re şer dike, ji ber ku ew bi fîberên dewlemend e, alîgirên bizavên rûvî ye, ji bilî ku dikare tirşiya mîde kêm bike, kêmkirina nîşanên dilşewatî, rûnişkandin û helandinê, mînakî;
5. Pêşiya êşa masûlk û movikan digire, ji bilî alîkarîkirina dermankirina arthritis, mînakî, ji ber ku ew xwediyê taybetmendiyên dij-înflamatuar e;
6. Pergala parastinê xurt dike, ji ber ku ji ber pêkhateyên wê yên antîoksîdan, ew dikare radîkalên azad ji laş derxîne, pergala parastinê xurt dike;
7. Karûbarê kezeb û gurçikê baştir dike, ji ber ku ew bikaribe kezebê paqij bike, ji ber ku ew bikaribe jehrên ji laş derxîne û frekansa mîzê zêde bike, ji ber ku xwedan taybetiyek mîzê ye;
8. Rûdana çerm û por baştir dike, ji ber ku ew bi vîtamîn, mîneral û antîoksîdan dewlemend e.

Wekî din, çîçîk hestî bi hêz dike û şehwetê hiltîne. Ji ber vê yekê, çîkorîk dikare were bikar anîn ku ji bo dermankirina gurçik, kezeba kezebê, tansiyon û şerê li dijî mîkroorganîzmayan, mînakî.

Meriv çawa dixwe

Parçeyên dîkikê ku herî zêde ji bo vexwarinê têne bikar anîn, pel û reh in, ku mînakî di selete, av û çayê de têne bikar anîn.

Pelên çîçorê:

Pelên dîkikê bi gelemperî di seleteyan de têne bikar anîn û ew dikarin bi xavî, pijandî an pijiyayî werin xwarin, lê ew dikarin ji bo çêkirina ava ava jî werin bikar anîn. Ava îsotê dikare bi danîna 1 pelê çîqorê û 200 ml av li blenderê were çêkirin. Piştî ku tev pel hate pelçiqandin û xistin nav avê, êdî ava wê dikare were vexwarin. Ev ava hanê dikare berî xwarinê were vexwarin, da ku şehînahiyê teşwîq bike, an jî piştî xwarinê, pêvajoya gemarê pêşve bibe.

Kokên çîçîko:

Rehên dîkoran dikarin werin çêkirin da ku qehwa dîkorê çêkin, ku ji qehwa birêkûpêk tenduristtir e û dikare ji bo kesên ku vexwarina qehweyê qedexe ye, wekî mînak mirovên bi şekir an tansiyon, vebijarkek bête hesibandin. Qehwa çîçikê li supermarket û firoşgehên xwarinên tenduristî tê dîtin û nirx dikare di navbera R $ 4 û R $ 10,00 de biguhere.

Çaya çîçîko:

Awayek din a vexwarina dîkikê jî vexwarina çaya ku ji pel û rehên nebatê tê çêkirin e. Ji bo çêkirina çayê, tenê 20 g pel û rehên çîmentoyê têxin nav 1 L ava kelandî û bila 10 hûrdeman bimîne. Dûv re rojane herî kêm 3 caran berî an piştî xwarinê şil bikin û vexwin.

Kengê nayê xerckirin

Çîçîk di rewşên zikêş û tayê de tê qedexekirin.