Ava ardimê qelew dibe?

Dilşad

• Meriv çawa tîrêja manîokê dixwe
• Feydeyên Adana Cassava
• Agahdariya xwarinê
• Recipe Cake Ava Firotanê Cassava

Wekî tê zanîn ardê cassava zêdebûna kîloyê dide alî ji ber ku di karbohîdartan de dewlemend e, û ji ber ku ew fîberê nade we di dema xwarinê de têrbûn çê nabe, bêyî ku hay jê hebe ew hêsantir dike ku mîqyasa kaloriyên ku dixwin zêde bike. Li aliyek din, ew xwarinek kêm pêvekirî ye ku xwedan mîneralên wekî hesin, kalsiyûm, magnezyûm û potiyûmê ye ku dibe alîkar da ku hevsengiya xwarinê bimîne.

Lêbelê, navgîniya glycemic a navîn a vê ardê 61 e, gluten nagire nav xwe û ji cassava, ku wekî cassava an cassava jî tê zanîn, tê çêkirin. Ev ard bi gelemperî li ser her xwarinê tê reşandin, lê ew dikare bi farofa, amadekariyek brazîlî ya xwerû, ku pîvaz, rûn û sosîs jî tê de were çêkirin.

Gava ku rojane û di mîqdarên mezin de tê vexwarin, ard cassava zirav dibe, nemaze dema ku barbecue farofa dixwin an farofa pîşesazkirî, ya ku bi sodyûm dewlemend e, hildibijêrin.

Meriv çawa tîrêja manîokê dixwe

Ji bo ku hûn bi tama ardê manîokê kêfxweş bibin û di heman demê de xwe ji zêdebûna kîloyê dûr bigirin, divê hûn rojê rojê tenê 1 sifreya ardûya manîokê bixwin, ji vexwarina farofa, ku amadekariyek xwedan kalorîk û rûn zêde ye, dûr bisekinin.

Wekî din, divê ew xwarinê bi goşt û seleteyan, ku xwarinên têrbûna zêdetir in û ji bo kêmkirina barkirina glîkemîk a xwarinê, bi pêşîgirtina kîloyan ve dibe alîkar. Fêm bikin ka indeksa glîkemîk û barê glîkemîkî çi ye.

Tedbîrek din jî ew e ku meriv bi xwarinên dewlemend ên bi rûn, wekî sosîs û bacon, û celebên din ên karbohîdartan ên sade, wekî birincê spî, pizrikên nehijandî, kartol, şekir an ava şûşeyê û sosên ku ardê genim digire, ji vexwarina wê dûr bikeve. an qurnefîl di amadekirina wê de.

Feydeyên Adana Cassava

Ji ber ku ew xwarinek kêm-xebitandî ye, ardê cassava sade vebijarkek baş e ku ji bo vexwarina xwarinên pêvajoyê kêm bike û feydeyên wekî:

1. Enerjiyê bidin, ji bo ku di karbohîdartan de dewlemend e;
2. Kêşan asteng bikin û pişaftina masûlkeyan bikin, ji ber ku ew bi potiyûmê dewlemend e;
3. Alîkarî ji bo pêşiya kêmxwîniyê bigirin, ji ber ku tê de hesin e;
4. Alîkarî ji bo rihet bibin û tansiyonê kontrol bikin, ji ber naveroka xweya magnezyûm.

Lêbelê, girîng e ku meriv bi bîr bîne ku ev feyde bi vexwarina ardê cassava ya sade an jî di forma farofa malê de, ku bi rûnek piçûk tê çêkirin, têne stendin. Ardê pîşesazkirî nayê pêşniyar kirin, ji ber ku tê de gelek xwê û rûnên xerab hatine zêdekirin.

Agahdariya xwarinê

Tabloya jêrîn agahdariya xwarinê ji bo 100 g ardûya maniocê ya xav û roaskirî dide.

Mirovê cassava dikare di rengê ard, kek û biskuvîtan de were vexwarin.

Recipe Cake Ava Firotanê Cassava

Kulikê ard cassava vebijarkek pir girîng e ku di nav deveran de were bikar anîn, û mînakek dikare bi wê re qehwe, şîr an mast jî were. Lêbelê, ji ber ku tê de şekir heye, lazim e ku ew ji hêla şekirparêzan ve neyê vexwarin.

Melzeme:

• 2 qedeh şekir
• 100 g rûnê bê xwê
• 4 zerikên hêkê
• 1 qedeh şîrê gûzê
• 2 1/2 qedeh ardê caşava yê xav sift kirin
• 1 pincarê xwê
• 4 spî hêk
• 1 kevçîyekî kevçî toza pijandinê

Modeya amadekirinê:

Sugarekir, rûn û zerikên hêkê di mîkserê elektrîkê de bipijiqînin heya ku ew bibe kremek. Hêdî-hêdî şîrê gûzê, xwê û ard zêde bikin. Di dawiyê de, hevîrtirşk û spî hêk têxin hundurê xwe, û bi kevçîyek hêdî hêdî tevdin ta ku hevîr homojen bibe. Hevîrê xwe di teşeyek rûnkirî de birijînin û bi qasî 40 hûrdeman têxin tenûrê ku bi 180ºC re hatî germ kirin.

Ji bo ku parêza xwe baştir bikin û parêza xwe biguherînin, binihêrin Çawa Tapioca-yê çêdikin ku şûna nan bigire.