Meriv Çawa Bi Tovên Chia Tenduristtir Dike

Dilşad

• Nirxandin ji bo

Ez ji ramana jamê ya çêkirî hez dikim, lê ez ji hilberîna tevlihev nefret dikim. Tûreyên jam ên sterîlîze, pektîn û mîqdarên girseyî yên şekirê zêde. Fêkî têra xwe şîrîn nîne? Bi xêra Xwedê, bi populerbûna tovên chia, naha rêyek hêsantir û xurektir heye. Danasîna chia jam.

Tovên Chia ji ber taybetmendiyên jelê yên bêhempa di pûtên veganî de populer bûne (li van rêzikên tovê chia yên zû û hêsan binêrin), lê ew ji ber heman sedemê jamê ecêb jî çêdikin. Gava ku hûn wan li şilek (an di vê rewşê de, fêkiya paqijkirî) de zêde dikin, tovên piçûk di nav tevînek pudingek gelatinîzekirî ya qalind de çêdibin, ji bo çêkirina jamên qelew û belavkirî bêyî hemî şekirê zêde bêkêmasî ye. Ji xeynî taybetmendiyên wan ên fonksiyonel, ew di heman demê de hêza xurekan in. Tovên Chia bi fîbera têrker têne pak kirin-tenê yek ons ​​11 gram radigihîne. Ew di heman demê de 5 gram rûnên omega-3 û 4 gram proteîn di serê onsê de vedigirin, ku ew ji roja we re destpêkek bêkêmasî dikin.

Ev jama 20-hûrî ya Kiraz Strawberry ji Abbey's Kitchen li ser tosta sibê xweş e, lê îmkan bêdawî ne. Em hez dikin ku wê bixin nav vê parfayê pudinga proteîna PB&J, bi wê re pancakan bişewitînin, wê di îsotan de bizivirînin, an van qedehên PB&J yên çîkolata çêbikin.

QeresîTûChia Jam

Malzeme

• 1 1/2 kasa kirazên tarî yên pijandî (teze an cemidî)
• 1 1/2 qedeh fêkiyên pelçiqandî (teze an cemidî)
• 2 kevçîyên ava lîmonê (an jî tam bikin)
• 2 kevçîyên çayê syrupa darê (an jî ji bo tamkirinê)
• 3 kevçîyên tovên chia

Tarîfa bikaranînê

1. Di tebeqê de qermîs û fêkiyan germ bikin heta ku dest bi bilbilê bikin û şerbet bibin. Gava ku ew pir nerm bin, wan bi makîneyek kartolê bişelînin heya ku tevlihevî hişk, şil û bi hin fêkiyên piçûktir ên xuyang tê de tê de hebe.
2. Ava lîmonê û şerbeta nefesê lê zêde bikin û tam bikin. Li gorî şirînahiya fêkiya xwe şorbê lîmon û nexşeyê eyar bikin.
3. Têkiliyê ji agir hilînin, wê bavêjin konteynerek û tovên chia lê zêde bikin. Bihêlin ku tevlihevî herî kêm 20 hûrdeman bisekine, an heya ku ew qalind nebe. Di cih de kêf bikin, an jî di sarincê de pak bikin da ku hûn tevahiya hefteyê bikar bînin.

Nirxandin ji bo