Reçeteya Pancakesa Çaya Kesk a Matcha ya ku we nizanîbû ku hûn hewce ne
Dilşad
Xwe amade bikin ku lîstika brunchê her û her biguhezînin. Van pancakesên çaya kesk ên matcha yên ku ji hêla Dana of Killing Thyme ve hatine afirandin, hevsengiya bêkêmasî ya şîrîn û şêrîn in ji bo taştek an brûskek dilşewat (lê hîn jî tendurist). (Taştêya sala bê ya St. kirin.)
Hîn jî nizane maça çi ye, tam? Ev forma çaya kesk her dem di forma tozê de tê, lê dîsa jî ew feydeyên çaverêkirî dike: bandorên dijî-înflamatuar, kontrolkirina şekirê xwînê, û kêmkirina kolesterolê.
Van pancakesên matcha li ser reçeteya weya pancake ya navîn çîçekek axê ne. Serê xwe bi mastê Yewnanî, tovên chia, gûzên pelçiqandî, an fêkî bixin. Hemî bi vê Latteya Çaya Kesk a Iced Lavender Matcha bişo.
Pancakes Çaya Kesk a Matcha
Xizmet dike: 8
Dema amadekariyê: 5 hûrdem
Bi tevahî dem: 25 hûrdem
Malzeme
- 2 hêk
- 2/3 kasa şîr
- 1/4 kasa rûnê rûnê an rûnê helandî + ji bo firingiyê zêde
- 1/4 kasa şekirê nevekirî (mînakî, şekirê xurmeya gûzê)
- 1 kevçîyekî vexwarinê vanîl
- Ard 1 kevçî
- 2 kevçîyên xwarinê toza matcha
- 1 kevçîyekî xwarinê pijandinê
- 1/8 kevçîyê xwê yê kosher
Topên vebijarkî: mastê Yewnanî, raspberryên nû, gûzên macadamia, pepitas, tovên chia, şorbê xezalê
Tarîfa bikaranînê
- Di kasek mezin de, hêk, şîr, rûnê nebatî (an rûnê helandî), şekir û ekstrakta vanîlînê bi tevahî tevde bikin.
Xwelî, toza matcha, tozê pijandinê, û xwê zêde bikin. Bihejînin heta ku bi hev re bicivînin û tev li hev bibin. Ew ê qalind be û, bê guman, pir kesk.
Kulîlkek hesin li ser germek nerm germ bikin. Bi rûnê rûnê an rûnê bişon.
Bi pîvanek 1/4-kasa bikar bînin, tirên piçûk ên pîvazê li ser sîtilekê bar bikin. Hûn dikarin spatula bikar bînin da ku ji dorpêçê re bibin alîkar.
Carekê ku kulîlk xuya dibin û li ser rûyê pancake çêdibin, bi baldarî pancakes vedikin û deqeyek din jî çêdikin.
Pancankan biqelînin û bi rûn, germê maple, û her tiştê ku hûn lê zêde dikin re germ bikin.