Serçavkirina etorbeya Dieteyê: Ma Ew Ji bo Kêmkirina Giraniyê Dikin?

Dilşad

• Celebên parêzên şorbe
• Dieta şorbe ya bingeha brot
• Diyeta şorba fasûlî
• Diyeta şorba kelem
• Diyeta şorba mirîşkan
• Parêza keto şorbe
• Diyeta şorba Dilê Pîroz
• Parêzên şorbe ji bo kêmkirina kîloyê bi bandor in?
• Sûdên potansiyel
• Downsides
• Rêzeya jêrîn

Parêzek şorbe bi gelemperî plansaziyek xwarina demkurt e ku ji bo ku ji mirovan re bibe alîkar zû giraniya xwe winda dikin.

Li şûna yek parêza şorbeyê ya fermî, gelek parêzên bingeha şorbe hene. Digel ku hinek ji bo domandina parêzê tenê şorbe dixwin, yên din jî navnîşek bi sînor a xwarinên destûr didin.

Ji ber ku fikir ew e ku zû giran winda bibe, piraniya van parêzan tenê ji bo 5-10 rojan berdewam dikin.

Ev gotar cûrbecûr parêzên şorbe, erênî û neyîniyên van parêzan, û gelo parêzek şorbe ji bo windabûna kîloyê bi bandor e an na.

Celebên parêzên şorbe

Gelek celeb parêzên şorbe hene, digel hin ji wan re herî populer ên li jêr hatine rêz kirin. Tenê di hişê xwe de bimînin ku niha li ser bandora van parêzên taybetî lêkolîn tune.

Dieta şorbe ya bingeha brot

Parêzên şorbe yên li ser bingeha broth bi gelemperî 7 rojan dom dikin. Lêbelê, hinek dikarin bi qasî 10-14 rojan bimînin. Di wê demê de, alîgirên parêzek bingehin dibêjin hûn dikarin heya 10 an hetanî 20 lîreyan jî winda bikin (4,5 heya 9 kg).

Li ser parêza şorba bingehnî, şorbeyên krem-bingeh têne tixûbdarkirin, ji ber ku di kalorî û rûnê de pirtir in. Di şûnê de, hûn têne şîret kirin ku hûn şorbeyên binyadê yên çêkirî an konserveyî yên ku tê de sebze û proteîn hene bixwin.

Digel ku hin bername pêşniyar dikin ku tenê şorbeyên binyadê bixwin, dibe ku hinên din rê bidin vebijarkên kêm kalorî yên mîna proteînên lebat, sebzeyên bêmal û şîraniya bê rûn.

Diyeta şorba fasûlî

Yek ji parêzên şorba fasûlî ya herî populer ji Michael Greger, MD, nivîskarê "Meriv Çawa Nemire: Fêr Bibin Xwarinên Bi Zanistî Ji Bo Pêşîgirtin û Vegerandina Nexweşiyê Kifş Bikin."

Diet teşwîq dike ku meriv rojê rojê du caran şorba Fasûla Zebze ya Dr. Greger bixwe. Ji xeynî şorbe, destûr heye ku hûn xwarinên bê rûn, nebatî, mîna dexlên tevahî, fêkî û sebze, bixwin.

Dema ku sînorkirina caloriyê tune, parêz pêşniyaz dike ku xwarina xwarinên kalorîk ên mîna fêkiyên hişkkirî û gwîzan were sînorkirin da ku ji bo encamên winda giran a çêtirîn.

Berevajî parêzên şorbe yên din, Greger's tê wateya ku veguherînek heya jiyanê ya parêzek nebatî ye.

Alîgirên vê parêzê dibêjin hûn tenê di hefteya yekem de dikarin 9–16 lîre (4-7 kg) winda bikin.

Vêga li ser parêza şorba fasolî ya Greger lêkolîn tune. Lêbelê, parêzên nebatî bi feydeyên ji bo kêmkirina kîlo û tenduristiya dil ve hatine girêdan (, 2).

Diyeta şorba kelem

Yek ji parêzên şorbe yên herî populer, parêza şorba kelem planek 7-rojî ya xwarinê ye ku tê de xwarina şorbeya bingeha mirîşk-an sebzeya sebze ya ku tê de kelem û sebzeyên din ên kêm carb heye.

Ji bilî şorba kelem, hûn dikarin yek an du xwarinên din ên bi kêm kalorî, wekî şîrê rûnkirî an jî hêşînahiyên pelî hebe.

Heke nexşeya xwarinê ji nêz ve bişopînin, parêz îdia dike ku hûn dikarin di 7 rojan de heya 10 lîreyan (4,5 kg) winda bikin.

Diyeta şorba mirîşkan

Parêza şorba mirîşkan parêzek 7 rojî ya windabûna kîloyê ye ku ji bilî taştê ji bo her xwarinê şorba mirîşkê dixwar.

Ji bo xwarina sibehê, hûn dikarin ji pênc vebijarkên kêm kalorî hilbijêrin, ku tê de xwarinên mîna şîrê bêav û mast, penîrê bê rûn, cereal an nan, û fêkiyên nû hene.

Ji bo yên mayî rojê, parêz pêşniyaz dike ku hûn li seranserê rojê beşên piçûk ên şorba mirîşkê ya xwemalî bixwin. Bi xwarina beşên şorbe yên piçûk, pir caran, parêz îdia dike ku ew ê arîkariyê kêm bike û hestên têrbûnê teşwîq bike.

Itselforbê bixwe kalorî û karbohîstan kêm e, ji ber ku bi behn, mirîşka pijandî, aromatîkên mîna sîr û pîvaz, û gelek sebzeyên bêserûber çêkirî tê çêkirin, di nav de gêzer, reh, brokolî, û hêşînahiyên kelar.

Parêza keto şorbe

Ji bo yên li pey ketogenîk (keto), paleo, Whole30, an parêzek din a kêm carb hatî sêwirandin, parêza şorbeya keto îdia dike ku ew dikare alîkariya kesan bike ku tenê di 5 rojan de heya 10 lîreyan (4,5 kg) winda bikin.

Wekî ku bi parêza keto ya gelemperî, guhertoya şorbe plana xwarina proteîna kêm kerb, rûnê pir, nerm e. Bername rojane 1,200–1,400 kalorî peyda dike, karbohîdotan heya 20 graman rojane bi sînor dike, û findiq, şîr û şîrînkerên çêkirî bi sînor dike.

Plan pêşniyar dike ku her roj heman taştê bixwin, ku ji hêk, rûn, bacon, avokado, û qehweya bê gule ya bê şirîn pêk tê. Yek carb kêm, xwarinek qelew jî tête destûr kirin, wekî mînak kefir bi seleta tuna ya keto-heval.

Rojê mayî, hûn çar qedehên şorbeya keto dixwin, di navbera firavîn û şîvê de parçe dibin. Di reçeta şorbe de malzemeyên mîna mirîşk, bacon, rûnê zeytûnê, qurmê mirîşkê, tometên hişkkirî, mîstanik, û sebze û gihayên din ên kêm carb hene.

Diyeta şorba Dilê Pîroz

Mîna parêza şorba kelem, parêza şorba Sacred Heart a 7-rojî xwarina planê ye ku hema hema bi tevahî ji şorbeya binyadê ya bi sebzeyên ne-starch pêk tê.

Dema ku xwarinên din ên kêm kalorî destûr têne dayin, parêz pir taybetî ye ka kîjan xwarin dikarin her roj tê de bin.

Dema ku ji nêz ve were şopandin, parêza şorba Dilê Pîroz îdia dike ku alîkariya we dike ku hûn di 1 hefteyê de 10-17 lîre (4,5-8 kg) winda bikin.

Çend celeb parêzên şorbe hene. Gava ku hin di tiştê ku hûn dikarin bixwin tixûbdartir in, mîna parêza şorba kelem, yên din rê didin ku nermbûnek zêdetir hebe, mîna parêza şorbeya fasûlî.

Parêzên şorbe ji bo kêmkirina kîloyê bi bandor in?

Lêkolînên çavdêriyê dîtiye ku kesên ku bi rêkûpêk şorbe dixwin xwediyê endeksiyona girseyî ya laş (BMI) ne û dibe ku qelew bibin, li gorî yên ku şorbe qet naxwin (,,).

Sedema ku şorbe bi giraniya laşê jêrîn ve girêdayî ye nayê zanîn. Hin lêkolînan destnîşan dikin ku şorbe dikare bibe alîkar ku hestên têrbûnê zêde bike. Bi vî awayî, bi rêkûpêk xwarina şorbe dibe ku bibe alîkar ku hûn her roj hejmarek kaloriyên ku hûn dixwin kêm bikin (,).

Her weha girîng e ku meriv faktorên din ên ku dikarin vê têkiliyê rave bikin, wekî cûdahiyên çandî an genetîkî di navbera kesên ku bi rêkûpêk şorbe dixwin û yên ku naxwin binirxînin.

Bi tevahî, lêkolînên hişktir û demdirêjtir hewce ne ku sûdên giraniya potansiyelê ya xwarina şorbeyê piştrast bikin.

Tiştek din e ku meriv not bike ev e ku vexwarina şorbeyê nehatiye xuyang kirin ku rîska sendroma metabolîk kêm bike, komek mercên ku rîska we ya ji bo pêşdexistina nexweşiya dil û şekirê tîpa 2 zêde dike (,).

Wekî ku ji bo parêzên şorbe yên taybetî, li ser bandora wan a ji bo kêmkirina kîloyê niha ti delîlên zanistî tune.

Lêbelê, ji ber ku piraniya parêzên şorbe di kêmkirina girîng a kaloriyan de encam didin, şopandina wan dibe ku ji we re bibe alîkar ku hûn giran bibin (,).

Calories kêmtir kaloriyên ku hûn li ser parêzek şorbe dixwin, bi gelemperî giraniya ku hûn ê winda bikin.

Tenê di hişê xwe de bimînin ku wekî bi parêzên din ên kêm kalorî re, pirraniya kîloyên ku di 5-10 rojan de winda bûne dibe ku ji ber avê bêtir ji windabûna qelew be ().

Wekî din, ji ber ku parêz bi gelemperî tenê hefteyek an kêmtir in, hûn ê mûhtemelen giraniya ku we winda kirî dîsa bistînin heya ku hûn nekarin têkevin nav plana xwarina kîloya domdar a domdar ().

Wekî ku parêza şorba fasûlî pêşnîyar dike ku veguhere nav şêweyek xwarina nebatî, dibe ku ew ji yên din çêtir serkeftina demdirêj hebe.

Bi rêkûpêk şorbe vexwarin bi giraniyek laşê jêrîn ve hatiye girêdan. Lêbelê, li ser feydeyên parêzên şorbe yên ji bo windabûnê giran lêkolîn tune. Dîsa jî, ji ber kaloriya kêm a van planên xwarinê, hûn ê di demek kurt de dibe ku hin giraniyê winda bikin.

Sûdên potansiyel

Digel ku ji we re dibe alîkar ku hûn zû bi zû winda bibin, parêzên şorbe dikarin feydeyên din jî bidin, di nav de:

• Vexwarina sebzeyan zêde bû. Sebze vîtamîn û nebatên bi bandor ên feyde peyda dikin. Wekî din, vexwarina zêde bi rîska kêmkirina kîlo û qelewbûnê ve hate girêdan (,).
• Vegirtina fîberê zêde bû. Ji ber ku ew bi gelemperî di sebzeyan de pir in, û carinan fasûlî, dexlên tevahî, an fêkiyan vedigirin, ev parêz dikarin hejmarek hêjayî fîber peyda bikin, ku dibe ku bibe alîkar ku dilzîziyê kêm bikin ().
• Avdana avê zêde bû. Van parêzan dikarin tevahiya rojê werdana avê baştir bikin. Ji bilî piştgirîkirina gelek fonksiyonên bingehîn ên di laş de, lêkolîn diyar dike ku vexwarina avê ya zêde dibe ku bibe alîkar di hewldanên windabûnê de (,).
• Easyopandina wê hêsan e. Çawa ku bi parêzên din ên trendy re, bi parêzên şorbe jî bi gelemperî rêbernameyên hişk hene ku şopandina wan hêsan dike.
• Xwarina bingeha nebatî teşwîq bikin. Hin, wekî parêza şorba fasûlye, dikarin ji we re bibin alîkar ku hûn derbasî nav şêweyek xwarinê ya nebatî bibin. Xwarina parêzek nebatî bi rîska qelewbûnê kêm dibe û piştgirî dide windabûnê ().

Lêbelê, di hişê xwe de bihêlin ku tenê 1 an 2 hefteyên zêdebûna sebze, fîber û vexwarina avê ne mimkûn e ku ji bo giranî û tenduristiya demdirêj ti sûdek watedar hebe, heya ku li dû parêzê alîkariya we bike ku hûn guherînên jiyanê yên mayînde bikin.

Parêzên şorbe bi gelemperî hêsan têne şopandin û dikarin bibin alîkar ku hûn av, fîber û sebze zêde bikin. Dema ku ev guhertin dikarin bi sûd bin, hûn ê hewce ne ku van zêdebûnê bidomînin da ku bandorên demdirêj bistînin.

Downsides

Ji xeynî parêza şorba fasûlî ya Greger, yek ji xirabiyên herî mezin ên parêzên şorbeyê ev e ku mebesta pirên wan ji 5-10 rojan zêdetir nayê şopandin.

Ji ber vê yekê, heya ku parêzek weya domdar tune ku hûn derbasî wê bibin, hûn ê dibe ku her giraniya ku hûn li ser parêzê winda dikin dîsa bistînin.

Wekî din, lêkolînan destnîşan dikin ku dema ku hûn pir caloriyê vexwarinê bi sînor dikin an zû bi zû mîqdarek domdar winda dikin, di rêjeya metabolîzma we de kêmbûnek heye. Ev tê vê wateyê ku laşê we dest pê dike ku rojane kêmtir caloriyan bişewitîne ji ya berê (,,).

Wekî encamek, piştî ku hûn ji parêzê derketin, metabolîzma weya dakêşandî dibe ku parastina giraniya xwe dijwartir bike.

Wekî din, ji ber ku parêzên şorbe yên mîna parêza şorbeya kelem û parêza Dilê Pîroz di celeb û mîqdarên xwarinên destûrdayî de bi sînor in, ji bo kêmasiyên xurekan xem heye.

Dema ku tenê 5 heya 10 rojan xwarinek tixûbdarkirî dixwar ku kêmasiyên girîng ên xurekê bi xwe re bîne, nemaze heke multivîtamînek werbigire, bi kêmkirina vexwarina kaloriyê re dibe sedema bandorên alî, wekî gêjbûn, lawazî, an westîn ().

Ji ber ku piraniya parêzên şorbe tenê tenê ji bo 5 heya 10 rojan domandî hatine sêwirandin, ew çareseriyên domandina giraniyê ne. Wekî din, kêmbûna giran û bilez a kalorî û giraniyê dikare metabolîzma we hêdî bike, û domandina kîloya we jî dijwartir dike.

Rêzeya jêrîn

Parêzên şorbe ji ber kapasîteya wan a populer bûne ku alîkariya we dike ku hûn tenê di 5 heya 10 rojan de giraniyek girîng bavêjin.

Lêbelê, piraniya giraniya ku li ser van parêzan winda bûye bi piranî ji ber qelewbûna avê ji ber windabûna avê ye.

Wekî din, ji ber ku van parêzan tenê ji bo ku ji bo demek kurt werin şopandin hatine sêwirandin, dibe ku hûn ê her giraniya ku we karibûye winda bikî dîsa bistînin.

Di şûna wê de, ji ber ku xwarina şorbe dibe ku bibe alîkar ku şehweta we teng bibe û rojane xwarina kaloriyan kêm bike, hûn ê çêtir bin ku hûn şorbeyan têxin nav pîlanek xwarina kîloyan a hevseng, kêm sînorker a ji bo serfiraziya demdirêj.