Nûçeyên Superfood: Lattes Algae Blue-Green Tiştek in

Dilşad

• Nirxandin ji bo

Em latteyên weya matcha û kefê dil-şekir dibînin, û em ji we re latteyek alga-şîn-kesk bilind dikin. Erê, bara li ser meylên qehweya wacky bi fermî hate danîn. We me Melbourne, kafêya Awistralyayê Matcha Mylkbar heye ku em spas bikin. Hêka germ a tev-vegan vê biharê vebû, û her çend malpera wê bi tevahî neyê xebitandin jî, mirov ber bi wê ve diçin. Di menuyê de lat hene ku ji fermanberiya herî tevlihev a Starbucks-ê pirtir li wir in (silav, latteya kivarkî), dibe ku ji ya latte ya nû ya şîn-kesk bêtir wusa tune. Kafeya 40-kursî di 9-ê Tîrmehê de ev "smurf latte" derxist pêşîn û tenê di hefteya yekem de zêdetirî 100 firot, tenê xwedan kafê ji Mashable re got.

Ew dibe ku we teşwîq neke ku hûn ji cîhê xwe bavêjin û biçin Awistralyayê. Lê Matcha Mylkbar îdîa dike ku vexwarin bi feydeyên tenduristiyê ve tê barkirin ku ew hêzê dide ku ji sermayê dûr bikeve (ya ku ji ber ku niha zivistan di binê wê de ye). Çêkerên toza hêşînahiyên kesk-kesk ên ku di latte de têne bikar anîn dibêjin ku ew dikare alîkariya "pergalên berevanî, endokrîn, demarî, gastrointestinal û kardiovaskuler bike." Science zanist dipejirîne ku algayên şîn-kesk ji bo we baş e. Lêkolînek ku di Kovara Xwarinê Derman algayên şîn-kesk hatin dîtin ku asta kolesterol û trîglîserîdê kêm dike, iltîhaba kêm dike, û li hember stresa oksîdatîf diparêze.

"Ger hûn li xwarina asta hucreyî û piştevaniya tev-laş digerin, erê, ew ramanek hişmend e ku hûn algayên şîn-kesk têxin nav parêza xweya rojane," dibêje Jessica Dogert, RD, parêzvanek bi Hi-Vibe Superfood a Chicago Juicery, ya ku guleyek super-xwarinê ya ku tê de hêşînahiyên şîn-kesk heye pêşkêşî dike. "Algae hêza dermankirin, parastin û zêdekirina hemî awayên jiyanê digire." Feydeyên wê yên tenduristiyê dikare bi dawî bibe ku pergala weya berevanî û astên enerjiyê zêde bike, ew dibêje.

Digel ku we belkî bi toza menuya li qehwexaneya xweya quncikê re rûbirû nebûye, dibe ku we li ser spirulina bihîstibe, ku celebek algaya şîn-kesk e ku hate destnîşan kirin ku bi bandor alerjiyan derman dike. Hê gotinek tune ku ka qehwexaneyên Dewletên Yekbûyî dê meylê hildin û dest bi xizmetkirina latên xwe yên smurf bikin, lê tiştek ji me re dibêje ku ew tenê meseleyek dem e. Di vê navberê de, yek ji van 20 Rêbazên Genius ên Bikaranîna Matcha biceribînin.

Nirxandin ji bo