Ev Reçeteya Salad Vegan Quinoa ya ji Chef Chloe Coscarelli Dê bibe Xwarina Weya Nû

Dilşad

• Vegan Rainbow Quinoa Salad
• Nirxandin ji bo

We belkî navê Chloe Coscarelli bihîstiye û zanibe ku têkiliya wê bi xwarinên vegan ên bêhêvî re heye. Bi rastî, ew şefek û nivîskarek pirtûka çêtirîn a firotanê ye, û her weha vejeteryan û veganek heya-hetayê ye. Pirtûka wê ya çêtirîn a cook, Chloe Flavour, di 6ê Adarê de bi 125 reçeteyên vegan ên orîjînal ku balê dikişîne ser çêkirina tama mezin bi xwarina sade re dest pê dike. Werger: Ji bo kişandina wan ne hewce ye ku hûn şef bin.

Yek ji bijarteyên balkêş ev reçeteya salata quinoa ya binavûdeng e, ku hem ji hêla çêj û hem jî reng ve wêrek e: "Ez ji tama vê salata quinoa ya tije proteîn hez dikim," dibêje Coscarelli. "Gava ku ez hîs dikim ku min xwarinek zêde xwariye an tenê tiştek piçûktir dixwazim, ez ji bo firavînê berê xwe didim vê seletê ji ber ku ew bi sebze û xurdemeniyan dagirtî ye." (Ji FYI, Kayla Itsines reçeteyek saladê ya quinoa jî heye.)

Digel tevliheviyek nû ya gêzer, gûzên gûzê, edamame, kiraz, û hêj bêtir, ev terîfa seleteya quinoa veganî rengek baranê ye ku bi dîtina we bi rastî bonus çêdike hiskirin saxlemtir. ,, Bi rastî, ji wê çêtir çi heye? (Baş e, dibe ku Reçeteya Vegan Beet Burger ya Coscarelli.)

Vegan Rainbow Quinoa Salad

Çê dike: 4

Malzeme

• 3 kevçîyên tîrêjê birincê yê demsalî
• 2 kevçîyên rûnê sosê tûjkirî
• 2 kevçîyên nektar agave
• 1 kevçîyê xwarinê tamarî
• 3 qedeh quinoa pijandî
• 1 gêzerê piçûk, hûrkirî an hûr hûrkirî
• 1/2 kasa tomato kiraz, nîvî
• 1 kasa edamame ya şilandî
• 3/4 kasa kelemê sor ê hûr hûrkirî
• 3 pîvaz, bi hûrgilî
• 1/4 kevçîyê ziwa an kiraz
• 1/4 kasa bermayên hûrkirî hûrkirî
• Xwêya behrê
• Tovên Sesame, ji bo xemilandinê

Tarîfa bikaranînê

1. Di taseke piçûk de sîrke, rûnê semayê, agave û tamarî bi hev re bihejînin. Li aliyekî danîn.
2. Di taseke mezin de, quinoa, gêzer, tomato, edamame, kelem, sîr, kranberî, û behîv bi hev re bavêjin. Hêjmara xwestî ya cilê lê zêde bikin û bixin cilê. Xwê têxin tama xwe. Bi tovên sesame xemilandin.

WÊ BÊ GLUTEN BIKIN: Tamari bê gluten bikar bînin.

Ji nû ve hatî çap kirin Chloe Flavour.

Nirxandin ji bo