Danûstendina Bi Bîra 'Alkol Sifir' Çi Ye - Gelo Ew Sos-Heval e?
Dilşad
- Heya ku ez hişyar bûm, ji min re hat gotin ku bîraya bê alkol ramanek xirab e.
- Ez nafikirim ku bi vexwarina alkolîkên vexwarina bîraya bê alkol ve bi xwezayî xirab e.
- Ji ber vê yekê heke, mîna min, hûn sifir-bîr meraq dikin, min navnîşek vebijarkên we li hev aniye.
- Ji bo min, ji bo bûyerek taybetî? Vebijarka we xweş e.
Rastiya kêfxweşiyê: Hinek ji wan hîn jî di wan de alkol hene.
Di şevek germ de vê dawiyê, ez û hevalê min li hewşa xwaringehekê rûniştibûn, û wî fermanek bîrayê da. "Jerk", min gilî kir.
Wî ecêbmayî li min nihêrî. Ez carinan bi henekî şiyana wî (an, ji bilî, nebûna qabîliyeta min) a vexwarina alkolê ya dijwar digirîm, lê tû carî bîrayê nakim. Birra tenê ji min re qet ew qas girîng nebû. Bê guman ez wê vedixwim - {textend} wilo alkolîzm çawa dixebite - {textend} lê ev ji min re zûtir hest dikir ku ez serxweş bûm, ji ber vê yekê ji bo armancên min pir efektîv nebû.
Ji ber vê yekê ye ku ez jî wekî wî bi ya ku ji devê min derket şaş ma.
Bi gelemperî, ew tenê dikene dema ku ez qurmek li ser boozê didim wî ku ew dikare vexwe ku ez nikarim vexwim; ew fam dike ku ew ji ku tê, û ku ez bi rastî dîn nabim. Lêbelê, vê şevê, ji ber ku li ser bîrayê bû, wî bi fikar li min nihêrî.
"Hûn baş in?"
Ez bûm. Lê diyar e, li cîhek di bin hişê xwe de, min êvarek germ a havînê bi tama bîrek re têkildar kir.
Heya ku ez hişyar bûm, ji min re hat gotin ku bîraya bê alkol ramanek xirab e.
"Nêzîkî bîrayê" - {textend} hevokek ku dihêle min neynûkên li ser tebeqê bihêle ji ber sedemên ku ez bi tevahî jê fam nakim - {textend} ji mirovan re dibe sedema başbûnê, ji min re gotin.
Nîqaş ev e ku vexwarina tiştek bi awir û tama rast bîra dê wî tiştî tiştên rastîn bixwaze.
Ew dibe ku rast be. Heke hûn di başbûnê de ne û bîra we bû jam, dibe ku hûn dixwazin pir bi baldarî bifikirin ku vexwarinek bê alkol vebikin.
Evînek ji bîraya rastîn re ne ew e ku ev qas dem dirêj min hişt. Ew rastiyek e ku piraniya bîrayên bê alkol bi rastî bê alkol in.
Li Dewletên Yekbûyî, her tiştê ku ji hêla 0,5 ji sedî alkol (ABV) kêmtir e, dikare bête binavkirin "ne-alkolîk." To ji bo ku ez dadmend bimînim, hûn ê zehmetiyek bikişînin ku hûn hebkî hebkî jî ji bîraya ku ji sedî 0,4 ABV ye derxînin. (Di piraniya bîraya birêkûpêk de naveroka alkolê ji sedî 5 ABV heye.)
Lê wekî kesek ku ew qas bi alkolê ve girêdayî bû ku hin sibehan min şirûba kuxikê an devê şûştî vexwar ku tenê destên min ji hejandinê rawestin, ez bi miqdara alkolê piçûk jî tevlihev nakim.
11 sal e ez soberî me. Hetanî sala çûyî bû ku ez amade bûm ku kombucha biceribînim, ku di heman demê de mîqdarên alkolê jî hene. (Hingê wê çaxê jî, min bi tenê hewl da ku hin bakteriyên baş di zikê xweya wîn de bigirin.)
Ez nafikirim ku bi vexwarina alkolîkên vexwarina bîraya bê alkol ve bi xwezayî xirab e.
Ew tenê carî nebû tiştek ku ez ji xwe re pê rehet bim ... drumroll ji kerema xwe ... heya nuha!
Ji ber ku, di dawiyê de, ez dikarim beşdarî bikim: Markên mîna Heineken û Budweiser dest bi hilberîna bîraya bê alkol kirine. Ne birra "piçek alkolîk", lê bi rastî ji sedî 100 bîraya bê alkol.
Bi qasî ku ez dizanim em di civakek ku bi alkolê ve mijûl e de dijîn û venexwarinê tiştek ne xerab e, ew kinda dikişîne ku mîna kesek ecêb li derve bihese, piyala xweya ava tepikê di komek vexwarinan de bigire.
Ez dizanim pêdivî ye ku ez şiyar bim, û bi sosretiya xwe serbilind im. Lê kes hez nake ku di komekê de mîna ya ecêb derkeve.
Zêdetir, dema ku ava çolê û Kokê Diet tenê vexwarinên bê alkol di bûyerek de ne (ku, ji min bawer bikin, gelek caran doz), ew tenê xweş e ku meriv vebijarkek din jî hebe.
Ji ber vê yekê heke, mîna min, hûn sifir-bîr meraq dikin, min navnîşek vebijarkên we li hev aniye.
Pargîdaniyên çêkirina bîran hene ku ji sedî 0,05 ABV ne; ew qas kêm alkol e, ez wan jî dixînim nav lîsteyê. Pêdivî ye ku hûn bi vexweşî 100 ji wan vexwin da ku hûn naveroka alkolê ya ku di yek bîraya birêkûpêk de ye bistînin. Lêbelê, ez wan bi stêrkek nîşan dikim, ji ber vê yekê ku hûn dixwazin ji sedî 100 bê alkol bimînin, hûn dikarin.
Di rastî de hîn şensek min tunebû ku ez vana ji viya biceribînim, lê ez bi tevahî diçim!
Li vir çend hebên bê alkol hene:
- * Blueîna Beck (ji sedî 0,05)
- * Bitburger Drive (ji sedî 0,05)
- Budweiser Prohibition Brew (ji sedî 0)
- Heineken 0.0 (0 ji sedî)
Balkêş e, li Keyaniya Yekbûyî TON heye, lê dema ku min lêkolîn dikir, min berdewam agahiya nakokî digirt ku ew li Dewletên Yekbûyî hene an na.
Heke hûn vê yekê li Keyaniya Yekbûyî dixwînin, an jî dixwazin ceribandina hin bîrayên bê alkol li ser hewzê biceribînin, li vir çend ceribandin hene:
- Ambar 0.0 Bîra bê Gluten (ji sedî 0)
- Malta Ne-Alkolî ya Premium a Bavaria (ji sedî 0,0)
- Baweriya Genimê Ne-Alkolî ya Bavaria (0,0 ji sedî)
- Cobra Zero Birra Ne-Alkolî (ji sedî 0,0)
- Jupiler 0.0% (0 ji sedî)
Di van demên dawî de hin "kokteylên" bê alkol ên pir xemilandî derketin piyaseyê, nemaze jî Elixirên Meraq. Dema ku ez ji her tiştê ku vebijarkên bê alkol zêdetir dide me hez dikim, ji bo şûşeyek ku du kokteyl çêdike 35 $ bi rastî di nav bihayê min de nine.
Berevajî vê yekê, hûn dikarin şeş şûşeyên Heineken 0,0 bi 32 $ bistînin. Ji bîraya weya navînî bihatir e, lê dîsa jî tiştek ku ez dikarim her û her di şevê havîna germ de biceribînim.
Ji bo min, ji bo bûyerek taybetî? Vebijarka we xweş e.
Ji bo her mirovên ku di başbûnê de ne ku tama bîrayê naxwazin ji ber ku dibe ku ew bibe teşwîqek, ez heyranek mezin a seltzer im ku bi kefxweşbûna ava weya bijarte tevlihev bûye.
Bonus: Ew tehm xweş e û di şûşeyek kokteylê de xweş xuya dike.
Di piyala we de çi dibe bila bibe, bizanin ku hûn berpirsiyarê başbûna xwe ne - {textend} û gelo birra bê alkol beşek ji we ye an na bi tevahî bi we re ye.
Katie MacBride nivîskarek serbixwe û sernûserê hevkarê Anxy Magazine e. Hûn dikarin xebata wê li Rolling Stone û Daily Beast, di nav dezgehên din de bibînin. Wê piraniya sala çûyî li ser belgefîlmek li ser karanîna bijîşkî ya esrarê bijîşkî xebitî. Ew niha pir zêde dem li Twitter-ê derbas dike, ku hûn dikarin wê li @msmacb bişopînin.