Di parêzê de asîta folîk
Asîdê folîk û folatê her du peyvên celebek vîtamîna B (vîtamîna B9) in.
Folate vîtamînek B ye ku bi xwezayî di xwarinên wekî sebzeyên pelên kesk, fêkiyên citrus, û fasûlyan de peyda dibe.
Asîta folîk folateke çêkirî (sentetîk) e. Ew di nav pêvekan de tê dîtin û li xwarinên dewlemendkirî tê zêdekirin.
Têgehên asîdê folîk û folate timûtim bi hev ve têne bikar anîn.
Asîta folîk di avê de vedibe. Mîqdarên mayî yên vîtamînê bi mîzê ji laş derdikevin. Wateya wê ev e ku laşê we asîdê folîk nagire. Hûn hewce ne ku bi rêkûpêk ji hêla xwarinên ku hûn dixwin an jî bi pêvekan ve vîtamînek peyda bikin.
Folate di laş de gelek fonksiyonan heye:
- Alîkariya şanikan û xebata şaneyan dike
- Bi vîtamîna B12 û vîtamîna C re dixebite ku bibe alîkar ku laş hilweşe, bikar bîne, û proteînên nû çêbike
- Alîkariya çêkirina şaneyên sor ên xwînê dike (dibe alîkar ku pêşî li anemiyê bigire)
- Alîkariya hilberîna DNA, bloka avahiya laşê mirov dike, ku agahdariya genetîkî hilgirtiye
Kêmasiya folatê dikare bibe sedema:
- Navçûyin
- Porê gewr
- Ulsera dev
- Ulsera pêptîkî
- Mezinbûna belengaz
- Zimanê werimandî (glossitis)
Di heman demê de dibe ku bibe sedema hin celeb anemiyan.
Ji ber ku zehmet e ku meriv bi navgîniya xwarinan têr folate bistîne, jinên ku difikirin ku ducanî bibin hewce ne ku pêvekên asîdê folîk bigirin. Berî û di dema ducaniyê de hildana rast a asîta folîk dibe alîkar ku pêşî li kêmasiyên lûleyên rehikan, spina bifida jî were girtin. Berî ku hûn ducanî bibin û di dema sê mehên yekem de dozên bilind ên asîdê folîk bigirin dibe ku derfeta we ya ducaniyê kêm bibe.
Dibe ku pêvekên asîta folîk ji bo dermankirina kêmbûna folate jî bêne bikar anîn, û dibe ku alîkariya hin celeb pirsgirêkên mehane û ulsera lingê bike.
Folate di xwarinên jêrîn de bi xwezayî pêk tê:
- Sebzeyên pelên kesk tarî
- Fasûlî û fasûlîyên hişkkirî (baqî)
- Fêkiyên citrus û ava
Fortified tê wateya ku vîtamîn li xwarinê hatine zêdekirin. Niha gelek xwarin bi asîdê folîk têne dewlemend kirin. Hin ji vana ev in:
- Nanên dewlemendkirî
- Cereal
- Firinan
- Cornmeals
- Pastas
- Birinc
- Berhemên din ên genim
Di heman demê de li sûkê gelek hilberên taybetî yên ducaniyê jî hene ku bi asîdê folîk hatine dewlemend kirin. Hin ji van di astên ku RDA-ya ji bo folatê digihînin hevûdu re derbas dibin de ne. Divê jin hay jê hebin ku di nav parêzên xwe de digel mûltivîtamîna xweya berî zayînê hejmarek zêde ya van berheman hebe. Zêdetir kişandin ne hewce ye û feydeyek zêde peyda nake.
Asta vexwarina jorîn a tehmûl ji bo asîdê folîk rojê 1000 mîkrogram (mcg) e. Ev sînor li ser asîdê folîk e ku ji pêvek û xwarinên dewlemendkirî tê. Ew behsa folata ku bi xwezayî di xwarinan de tê dîtin nake.
Asîta folîk dema ku di astên pêşniyarkirî de tê bikar anîn zirarê nade. Asîta folîk di avê de dihele. Ev tê vê wateyê ku bi rêka mîzê bi rêkûpêk ji laş tê derxistin, ji ber vê yekê mîqdarên zêde di laş de naşibin.
Pêdivî ye ku hûn rojê ji 1000 mcg zêdetir asîdê folîk nestînin. Bikaranîna astên bilind ên asîta folîk dikare kêmasiya vîtamîna B12 veşêre.
Awayê çêtirîn ku meriv hewcedariya rojane ya vîtamînên bingehîn peyda bike, xwarina cûrbecûr xwarinan e. Piraniya mirovên Dewletên Yekbûyî di parêza xwe de têra xwe folika asîd digirin ji ber ku di dabînkirina xwarinê de pir heye.
Asîta folîk dikare bibe alîkar ku rîska hin kêmasiyên jidayikbûnê kêm bibe, wekî spina bifida û anencephaly.
- Jinên ku di temenê zarokbûnê de ne divê her roj ji bilî ya ku di xwarinên dewlemendkirî de tê dîtin kêmî ve 400 mîgrogram (mcg) pêveka asîdê folîk bigirin.
- Jinên ducanî divê rojê 600 mîkrogram, an jî heke li hêviya cêwiyan bin rojane 1000 mîkrogram bistînin.
Ji bo vîtamînan Alîkariya Dietayê ya Pêşniyar (RDA) diyar dike ku ji her vîtamînek ku pir kes divê her roj bistîne diyar dike.
- RDA ji bo vîtamînan dibe ku ji bo her kesek wekî armanc were bikar anîn.
- Ji vîtamîna ku hûn hewce ne çiqas hebe bi temen û zayenda we ve girêdayî ye. Faktorên din, ên wekî ducanî û nexweşî, jî girîng in.
Lijneya Xwarin û Xurekê ya Enstîtûya Tibê Ji Kesan re Pêşniyar Pêşniyar Dide - Ji bo folatê Rojane Bistînên Referê (DRI):
Pitikan
- 0 heya 6 mehan: 65 mcg / roj *
- 7 heta 12 mehan: 80 mcg / roj *
* Ji bo pitikên ji dayikbûnê heya 12 mehan, Lijneya Xwarin û Xurekê ji bo folatê Qebûlkirinek Qebûlker (AI) ava kir ku li Dewletên Yekbûyî yên Yekbûyî bi navgîniya vexwarina folatê di pitikên bi tendurist, şîrê dayikê de hevwate ye.
Zarok
- 1 heta 3 salan: 150 mcg / roj
- 4 heya 8 salan: 200 mcg / roj
- 9 heta 13 sal: 300 mcg / roj
Ciwan û mezin
- Mêr, temenê 14 û mezintir: 400 mcg / roj
- Jin, temenê 14 û mezintir: 400 mcg / roj
- Jinên ducanî yên her temenî: 600 mcg / roj
- Jinên şîrê dayikê yên her temenî: 500 mcg / roj
Asîta folîk; Polîglûtamîl folacîn; Pteroylmonoglutamate; Folate
- Feydeyên vîtamîna B9 hene
- Çavkaniya vîtamîna B9
Enstîtuya Tenduristî ya Enstîtuya Tenduristî (DY) Li ser Nirxandina Zanistî ya Benda Çavkaniya Dieteyê û Panela wê ya li ser Folate, Vîtamînên B yên Din, û Choline. Referensa parêzê ji bo tiyamîn, riboflavîn, niacîn, vîtamîna B6, folat, vîtamîna B12, asîdê pantotenîk, biotîn, û kolîn digire. Çapxaneya Akademiyên Neteweyî. Washington, DC, 1998. PMID: 23193625 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23193625.
Mason JB. Vîtamîn, mîneralên şopger, û mîkrobên din. Li: Goldman L, Schafer AI, weş. Tibbê Goldman-Cecil. Çapa 25-an. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: çap 218.
Mesiano S, Jones EE. Fertilization, ducanî, û şîrdanê. Li: Boron WF, Boulpaep EL, weş. Fîzyolojiya Bijîşkî. Çapa 3-an. Philadelphia, PA: Elsevier; 2017: serê 56.
Salwen MJ. Vîtamîn û hêmanên şopê. Li: McPherson RA, Pincus MR, weş. Danasîn û Rêvebiriya Klînîkî ya Henry Bi Rêbazên Taqîgehê. Çapa 23-an. St Louis, MO: Elsevier; 2017: serê 26.