5 pirsên hevpar ên di derbarê şîrînkirina stevia de

Dilşad

• 1. Stevia ji ku tê?
• 2. Ma şekir, jinên ducanî û zarok dikarin wê bikar bînin?
• 3. Ma Stevia bi tevahî xwezayî ye?
• 4. Stevia glukoza xwînê diguheze?
• 5. Stevia diêe?
• Biha û ku derê bikirin

Viaîrînkirina Stevia şirînahiyek xwezayî ye, ku ji nebatek bi navê Stévia ya ku xwediyê taybetmendiyên şîrîn e tê çêkirin.

Ew dikare were bikar anîn ku şekirê di nav vexwarinên sar, germ û reçeteyên pijandinê de biguhezîne. Bêyî kalorî, ew ji şekirê normal 300 qatî xweştir şêrîn dibe û ji hêla zarokan, jinên ducanî û şekir ve tê bikar anîn, li gorî rêberiya dixtor an parêzvanê parêzê.

Zêdekirina 4 dilopên Stevia wekhev e ku meriv 1 kevçîyek şekirê spî têxe nav vexwarinê.

1. Stevia ji ku tê?

Stevia nebatek e ku li Amerîkaya Başûr tê dîtin, li welatên jêrîn heye: Brezîlya, Arjantîn û Paraguay. Navê wê yê zanistî ye Stevia Rebaudiana Bertoni û şirînahiya Stevia li gelek welatên cîhanê tê dîtin.

2. Ma şekir, jinên ducanî û zarok dikarin wê bikar bînin?

Erê, Stevia ewle ye û ji hêla kesên bi nexweşîya şekir, jinên ducanî an zarokan ve tê bikar anîn ji ber ku bandorek wê tune an dibe sedema alerjiyê. Stevia diranan jî diparêze û nabe sedema kavilan. Lêbelê, nexweşên şekir divê tenê bi agahdariya bijîşkê xwe bikar bînin, ji ber ku Stevia, heke bi rengek zêde were vexwarin, dibe ku hewce be ku dozê însulîn an hîpoglîsemiya ku mirov bikar tîne biguherîne, da ku şekira xwînê jî kêm nebe pir.

3. Ma Stevia bi tevahî xwezayî ye?

Erê, şirînahiya Stevia bi tevahî xwezayî ye ji ber ku bi jêgirtinên xwezayî yên ji nebatê tê çêkirin.

4. Stevia glukoza xwînê diguheze?

Ne tam. Ji ber ku Stevia ne wek şekir e, ew ê nebe sedema hîperglîsemiyê, û dema ku bi rengek nerm were vexwarin, ew ê nebe sedema hîpoglîsemiyê jî, ji ber vê yekê ew dikare di rewşa şekir an şekirê ducanî de bi bêdengî were bikar anîn, lê her dem bi zanîna pizişk.

5. Stevia diêe?

Na, Stevia ji bo tenduristiyê ewledar e û ji tenduristiyê re ne zirar e ji ber ku ne mîna şekirên din ên pîşesazkirî ye ku şirînahî tê de ne. Lêbelê, pêdivî ye ku ew hindik were bikar anîn. Bandorên alîgir û nerazîbûnên Stevia-yê bibînin.

Biha û ku derê bikirin

Dibe ku meriv Stevia di forma şilav, toz an tablet, li hin hîpermarket, firoşgehên xwarinên tenduristî an jî li ser înternetê bikire, û biha di navbera 3 û 10 real de diguhere.

Bottleûşeyek Stevia Pura xwedan berhevdanek nebatê ye û ji ber vê yekê tenê 2 dilop bi 1 kevçîyek şekir re hevwate ye. Ev dikare li firoşgehên xwarina tenduristî were kirîn û dora 40 rea ye.

Vebijarkên din ji bo hilberên tendurustî û şirînatan bibînin ku şûna şekir bigirin.