Xwarinên dewlemend ên prolîn

Dilşad

• Navnîşa xwarinên ku bi proline dewlemend in

Xwarinên ku bi proline dewlemend in, bi giranî gelatin û hêk in, mînakî, ku xwarinên herî dewlemend-proteîn in. Lêbelê, ji bo vexwarina prolîn Pêşniyarek Pêşniyarê Rojane (RDA) tune ji ber ku ew amînoyek ne-esas e.

Proline asîdek amînoyî ye ku ji bo çêkirina kolagenê, ku ji bo karûbar rastîn a lebat, reh, dehl û masûlkeyên dil girîng e alîkar e.

Wekî din, kolagen di heman demê de ji hişkbûn û zexmbûna çerm berpirsiyar e, pêşî li şilbûnê digire. Ji bo ku li ser kolagenê bêtir fêr bibin binihêrin: Kolagen.

Navnîşa xwarinên ku bi proline dewlemend in

Xwarinên sereke yên ku bi proline dewlemend in goşt, masî, hêk, şîr, penîr, mast û jlatin in. Xwarinên din ên ku xwedan prolîn in jî ev in:

• Gûzên kaşevê, gûzên Brezîlyayê, badem, findiq, gûz, findiq;
• Fasûlî, fasûlî, genim;
• Çîçek, ceh;
• Sîr, pîvaza sor, baxçe, pantik, gêzer, gûzik, reh, mirîşk.

Her çend ew di xwarinê de hebe jî, laş dikare wê hilberîne û ji ber vê yekê, ji prolîn re amînoyek ne-esas tête gotin, ku tê vê wateyê ku heke tinebûna xwarinên bi proline dewlemend hebe jî, laş vê amîno asîdê çêdike ku bibe alîkar hişkbûn û tenduristiya çerm û masûlkan biparêze.