Diyabet û Bûvam: Tiştê ku Divê Hûn Zanibe

Dilşad

• Ma ji bo kesên bi nexweşîya şekir ne, badem bi feyde ne?
• Bajar û magnezyûm
• Bajar û dilê te
• Çend badem divê ez bixwim?
• Bûma cûrbecûr
• Taştê
• Snacks
• Firavîn û şîvîn
• Paşîv
• Hilgirtin

Em hilberên ku em difikirin ji bo xwendevanên me kêrhatî ne tê de ne. Heke hûn bi girêdanên li ser vê rûpelê bikirin, dibe ku em komîsyonek piçûk bistînin. Li vir pêvajoya me ye.

Têgihiştinî

Dibe ku badem bi mezinahiya bite be, lê van findiqan qulpikek mezin a têrkeriyê pak dikin. Ew çavkaniyek berbiçav a gelek vîtamîn û mîneralan in, vîtamîna E û manganez jî tê de. Ew di heman demê de çavkaniyek baş in ji:

• proteîn
• mûyik
• sifir
• riboflavin
• kalsîyum

Bi rastî, "badem bi rastî di nav gûzên darê de yek ji wan çavkaniyên proteîna herî bilind in," got Peggy O'Shea-Kochenbach, MBA, RDN, LDN, parêzvanek û şêwirmendê Boston.

Ma ji bo kesên bi nexweşîya şekir ne, badem bi feyde ne?

Bûvik, her çend ji aliyê parêzê ve ji pir kesan re bi feyde be jî, bi taybetî ji bo kesên bi şekir baş e.

"Lêkolîn destnîşan kir ku dibe ku badem piştî xwarinê zêdebûna glukozê (şekira xwînê) û asta însulînê kêm bikin," got O'Shea-Kochenbach.

Di lêkolînek 2011-an de, lekolîneran dît ku vexwarina 2 ons badem bi astên kêmtir însulîna rojî û glukoza rojiyê re têkildar bû. Ev hejmar ji nêzîkê 45 badem pêk tê.

Ya sereke di vê lêkolînê de ev e ku beşdaran kalorîkiya xwe bi têra xwe kêm kirin da ku tê de zêdehiya behîv bicîh bînin da ku tu kalorî zêde neyên xerckirin.

Lêkolînek 2010 diyar kir ku xwarina badem dibe ku di mirovên bi prediabetes de hestiyariya însulîn zêde bike.

Bajar û magnezyûm

Li bajaran magnesium zêde ye. pêşniyar kirine ku xwarina magnesiumê ya xwarinê dibe ku xetera kesek a pêşxistina şekir-type 2 kêm bike.

Di lêkolînek 2012-an de, lekolîneran dît ku dibe ku di asta şekirê xwînê de dirêjî bilind bibe sedema windabûna magnesiumê bi riya mîzê. Ji ber vê yekê, dibe ku mirovên bi nexweşîya şekir di metirsiyek mezin de bin ji bo kêmbûna magnezyûmê. Li ser kêmasiyên mîneralan bêtir fêr bibin.

Bajar û dilê te

Dibe ku badem rîska nexweşiya dil kêm bikin. Ev ji bo kesên bi şekir girîng e. Li gorî Federasyona Dil a Cîhanê, mirovên bi nexweşîya şekir dikevin di bin rîska nexweşiya dil de ne.

"Almond di rûnê têrnegirtî de pir e," O'Shea-Kochenbach got, "ku heman celeb rûn e ku em bi gelemperî ji bo feydeyên tenduristiya dil-wê bi rûnê zeytûnê re têkildar dibihîzin."

Li gorî Wezareta Çandiniyê ya Dewletên Yekbûyî (USDA), li onsek badem hema hema rûnê têrnegirtî heye.

Gûz xwarokek kalorîk e, lê ew xuya nakin ku gava ku bi nermî werin xwarin, zêdebûna kîloyan zêde dikin. Ew ne tenê rûnên bi tendurist in, lê ew dihêlin ku hûn jî razî bimînin.

Çend badem divê ez bixwim?

Çend badem dikarin pir ber bi têrkirina we ve biçin. Biceribînin ku hûn li ser xwarinek 1-ons bimînin, ku ew bi qasî 23 behîv e. Li gorî, 1 donim badem hene:

• 164 kalorî
• 6 gram proteîn
• 3.5 gram fîbera xwarinê

Ji bo ku hûn ji xwarina bê hiş nemînin, hewl bidin ku bademên xwe di konteynerên piçûk an tûrikên plastîk de par bikin. Hin pargîdanî di heman demê de ji bo vebijarkek hêsanî ya girtin-û-çûyînê di nav pakêtên yek-serveyî de badiman difroşin.

Bi tevahî li ser online findan bikirin.

Bûma cûrbecûr

Firoşgeha firoşgehê dewlemendiyek ji berhemên behîv pêşkêşî dike, wekî şîrê behîv, cûrbecûr behîvên bîhnxweş, rûnê findê, û hwd.

Dema ku hilberek badem hilbijêrin, etîketa Rastîyên Xurekê bixwînin. Hişyar bin ji sodyûm û şekirê ku dikare ji hin flavorîkan were. Di heman demê de li naveroka karbohîdart û şekirê ya di gwîzên çîkolatayî de jî temaşe bikin.

Milkîrê badem û rûnê findê li serhêl bibînin.

Ma hûn amade ne ku dest bi feydeyên behîv bistînin lê nizanin ji ku dest pê bikin? Bûhm bi rengek bêhempa pirreng in, ji ber vê yekê îmkan nêzîkê bêdawî ne.

Taştê

Ji bo taştê, biceribînin ku li ser cereal an donimê hişk bademên qijilandî, dirijandî, an jî kurkirî bişon, ku ji bo kesên bi şekir feydeyên wê hene. Li ser perçek tostê rûnê bîhnê belav bikin an jî li ser smûya xweya sibehê kevçîyek sifrê zêde bikin.

Li ser înternetê ji bo findên şilkirî bikirin.

Snacks

Heke hûn lê digerin ku hûn xwarinek xweş bikin, hewl bidin ku bademên tev li mixê şopê zêde bikin, an jî wan bi beşek guncan a fêkiyê teze ya bijarte re hev bikin. Bajêr di heman demê de bi serê xwe xweş e, û rêgezek girîng e ku hûn di nav nîvroja paşîn de derbas bikin.

Firavîn û şîvîn

Nanê tovekirî, nivîşk-fîber an pelikên sêvê yên bi rûnê findê belav bûne vebijarkên mezin ên nan-xwarinê ne.

Ji bo şîvê, bejn bi hêsanî dikare li jimareyek enteweran were zêdekirin. Biceribînin ku wan li ser seleteyan, di nav çîtikekê de, an jî li ser sebzeyên kelandî bipijînin, mîna ku di fasûlî kesk amandine. Heta hûn dikarin wan bavêjin nav birinc an xwarinên din ên alîyên genim.

Paşîv

Dûvmal jî dikare di nav şîraniyê de were yek kirin. Ji bo krîzek zêde wan li ser mastê qeşagirtî reş bikin. Dema ku hûn pijandin hûn dikarin li şûna ard xwarina findê jî bikar bînin.

Hilgirtin

Bûma, nemaze ji bo mirovên bi nexweşîya şekir, gelek sûd û çêjên xwarinê didin. Ew pirreng in û bi hêsanî dikarin li cûrbecûr cûrbecûr xwarinan werin zêdekirin. Ew di kaloriyê de pir in, ji ber vê yekê ji bîr mekin ku hûn li ser mezinahiyên servekirî yên pêşniyarkirî bisekinin da ku herî zêde ji vê gûza nutrîkî bigirin.