Ma Rêbernameyên Xwarinê Me Demdirêj in?

Dilşad

• Nirxandin ji bo

Gava ku hûn li ser parêzê ne an hewl didin ku tenduristiya xwe bi xwarina xwe baştir bikin, hûn gelek dem derbas dikin û li hejmar li kêleka qutî, tenekey û pakêtên xwarinê mêze dikin. Û her çend gelek axaftin hatin kirin li ser wê yekê ku etîketên xwarina xwarinê yên nû û çêtir çawa xuya bikin dema ku ew di sala 2016 an de bandorê li wan bikin, ew qas nîqaş nehatine kirin ka gelo hejmarên rastîn ên li ser sindoqê-rojane an na. nirxan, li ser bingeha destûrnameyên parêzê yên pêşniyarkirî (RDA) ji bo tiştên wekî kalorî, rûn, proteîn, karbohîdartan, û cûrbecûr xurek û vîtamînan - hewcedariya nûvekirinê jî heye.

Li ser Etîketên Xwarinê yên Nû Çi Hêvî Dibin

Ji ber vê yekê hejmarên ku hûn dixwînin bi parêzek tendurist re zêde dibin? Desteya Xurek û Xurekan, ku beşek ji Enstîtuya Dermanê ya Akademiya Zanistî ya Neteweyî ye û laşê ku ji afirandina van nirxan berpirsiyar e, erê dibêje. Tevî ku gelek hejmarên ku têne bikar anîn di 1993 an de berê hatine danîn, dema ku etîketên xwarinê hatin danîn, nirx hêj pîvanek rastîn a asta rojane ya navînî ya vexwarinê ye ku têra hewcedariyên xurekan ên ji sedî 97 û 98ê mirovên tendurist dike.

Ev hejmar, bê guman, pêşveçûnek in. Lijne RDA her pênc heya 10 salan nûve dike, û di navbera revîzyonan de lêkolîna xwarina herî dawî di bin çavdêriya domdar de ye. Ev tê vê wateyê ku bi hezaran lêkolînên heywan û mirovî li ser têne kirin da ku pê ewle bin ku nirxên ku têne pêşniyar kirin hîn jî li gorî lêkolîna herî dawî ne. Ji ber ku ev hejmar ji destpêkê ve ji zanistê hatine çêkirin, hûn dikarin bi gelemperî ji guhertinên mezin bêtir guherînên piçûk hêvî bikin. Mînakî, yek pêşniyara ji bo etîketên nû ev e ku hûn yarmetiya sodyûmê ji 2,400 milligram (mg) rojê daxin 2,300 mg/rojê û navnîşa mîqyasa şekirê zêdebûyî di her beşê de bidin.

Awayê Herî Hêsan Ji Bo Birîna Şekirê

Bê guman, hemî hejmarên ku hûn dixwînin divê bi genim an xwê bêne girtin. (An jî dibe ku qûm, bifikirin ka helwesta heyî li ser sodium çi ye). Her çend du kesên ku parêzek 2,000 kalorî dişopînin dê bi gelemperî di warê rêjeya rûn, proteîn, karbohîdartan û fîberê de ku ew ê bixwazin tê de bigirin heman hewcedariyên wan hebin jî, du laş an parêz qet ne yek in. Ger hûn diherikin an jî gelek yoga germ dikin, dibe ku hûn hewceyê sodyûmek zêde hebe ku hûn şûna wê ya ku ji ber xwê winda bûye biguhezînin. Ger hûn dixebitin ku girseya masûlkan zêde bikin, proteîn xurekek bingehîn e. Ger hûn li Alaskayê dijîn, dibe ku hûn ji kesê ku li Hawaii -ya tavê dijî bêtir hewceyê vîtamîna D -ya pêvek hebe.

Xwarinên çêtirîn ku Berî û Piştî Xebitandinê dixwin

Destûrnameyên parêzê yên pêşniyar ew in: Pêşniyar. Hejmarên ku hatine vegotin mîqdarên ku zanyar dîtine pêşî li kêmasiya xurekan û hem jî zêde xuyangkirinê digire. Ji ber vê yekê dema ku şopandina van hejmaran dê ji we re bibe alîkar ku hûn ji xurîn û jehra vîtamîna A dûr bixin, ew ne tenê rêwerz in ku dema plansazkirina xwarinên xwe de divê hûn wan bihesibînin. Tiştên wekî temen, zayend, asta çalakiyê, û tewra cihê ku hûn lê dijîn jî dikarin ji bo laş û armancên we xwarina çêtirîn bandor bikin. Ji bo arîkariya başkirina bernameyek xwarinê, bi parêzvanek qeydkirî re hevdîtin bikin ku dikare baştir plana xwarina we xweş bike.

ji hêla Mary Hartley, RD, ji bo DietsinReview.com

Nirxandin ji bo