Ma Sandwich ji Sandwichek birêkûpêk Tenduristtir in?

Dilşad

• Nirxandin ji bo

Tiştek ji wê hesta dilşewat a siparîşkirina xwarinek ku hûn pê dihesin hem saxlem û hem jî xweştir nîne-wusa dixuye ku hûn dikarin hema hîs bikin ku milyaket ji bo biryara xweya dilpak stranan dibêjin. Lê carinan ew haloya tenduristiyê rê dide me ku em tiştên ku bi rastî bi qasî ku em difikirin ne saxlem bikirin. Mînakî, pêlavên sandwichê nermik bigirin. Bêyî wan hûrên nan, nîvroya we bi bingehîn seletek e (di nav betaniyek karbohîdar a xweş de hatî pêçan) ji ber vê yekê ew ji we re bi tevahî xweş e, ne? Ew bê guman ji hebûna sandwîçek birêkûpêk an perçek pîzayê çêtir e.

Bi rastî, her çend, ne wusa ye: Pêlav, dagirtî tê de, bi kêmî ve 267 kalorî vedigirin, lê heya 1,000-bi qasî pizza-kesane ya 12-inch an xwarinek bilez a super-mezinahî, li gorî anketek nû ya rêxistina ewlehiya xwarinê SafeFood . Lekolînwanan naveroka xwarinê ya 240 pêçanên sandwîçên derxistinê yên ji zêdetirî 80 firotgehan kontrol kirin. Wan dît ku tevî vê rastiyê ku pêça tortilla ya navînî bi 149 kalorî (sans dagirtina) naveroka kaloriyê dişibihe du pariyên nanê spî yên birêkûpêk bi 158 kalorî, yek ji sê kesan hîn jî dibêje ku ew bawer dikin ku pêçan hilbijartinek tenduristtir e. (Ma hûn ê ji bo nan biçin? Yek ji van 10 Sandwicên Tastkirî Binê 300 Kalorî Biceribînin.)

Wekî din, ji ber ku mirov difikirin ku ew li derve kaloriyan teserûf dikin, mirov bi gelemperî ji sandwîçek li ser bîhnxweş û tovên ku bi rûn, xwê û şekir têne barkirin, bar dikin.

Baş e ger hûn tercîha pêçana tûkê ya îspenax an tavê bikin? Tewra "tendurist" vebijarkên tev-gev an bi tama nebatî hîn jî pir kalorî ne û ardê spî bi gelemperî hîn jî hêmana sereke ye.

Lê heke hûn haloya tenduristiyê ji bîr bikin û balê bikişînin ser berhevkirina tovên saxlem hûn hîn jî dikarin wê bikin xwarinek tendurist, lêkolînvanan got. Ew şîret dikin ku meriv goştên bêserûber, gelek sebze û belavên kêm-kalorî bixwaze. To ji bo ku hûn 200 heb sebzeyan bi dest xwe bixin, bi qasî 200 kaloriyan teserûf bikin, tûrikê bi çîtikek marûşê biguherînin. (Fêr bibe ka çawa di Wrap Sheet: Rêbera we ya Têrkirina Kevirên Kesk.) Divê ew piçek ronahiyê bide haloya we!

Nirxandin ji bo