Raspberry Sor vs. Raspberry Black: Cûdahiya Çi ye?

Dilşad

• Reşikên sor û reşikên reş çi ne?
• Reşikên reş di antîoksîdan de pirtir in
• Avabûn û karanîn
• Reşikên sor
• Reşikên reş
• Herdu jî têrker in
• Rêzeya jêrîn

Raspberry fêkiyên xweş in ku bi têrkerên xwarinê hatine dagirtin.

Di nav cûreyên cûda de, raspberry sor herî gelemperî ne, lê raspberry reş celebek bêhempa ye ku tenê li hin deveran mezin dibe.

Ev gotar cûdahiyên sereke yên di navbera raspberry sor û reş de dinirxîne.

Reşikên sor û reşikên reş çi ne?

Reşikên reş, ku wekî kefîkên reş an jî thimbleberry jî têne zanîn, celebek tirî ye.

Herdu raspberry sor û reş piçûk in, navendek wan a pûç heye, û bi porên spî yên piçûk hatine pêçandin. Her du celeb jî çêjek wan dişibe, her çend hin kes raspberry reş şirîntir dibînin.

Bêguman rengê wan, raspberry pir zirav in. Kasa yek raspberry (123 gram) jêrîn peyda dike ():

• Kalorî: 64 kalorî
• Carbs: 15 gram
• Proteîn: 1 gram
• Rûn: ji 1 gram kêmtir e
• Mûyik: 29% ya Çavdêriya Rojane ya Çavkaniyê (RDI)
• Vîtamîna C: 43% ji RDI
• Vîtamîna K: 11% ji RDI
• Vîtamîn E: 7% ji RDI

Raspberry çavkaniyek hêja ya fîber e, ku 1-kûpek (123-gram) xizmetê ji% 29 RDI peyda dike. Fîbera parêz pergala weya digestive piştgirî dike, tenduristiya dil pêşve dixe, û dibe ku bibe alîkar di kêmkirina kîloyan de (,,).

Mîna fêkiyên din, raspberry di vîtamînên C û E de dewlemend in, ku di laşê we de çalakiya antioxidant a bihêz heye. Antîoksîdan têkelek in ku pêşî li zirara şaneyê digirin ku ji hêla molekulan ve radîkalên azad têne gotin ().

Reşikên reş û sor bi mezinahî, anatomî, û çêjê dişibin hev. Raspberry çavkaniyek dewlemend a têrkerên girîng ên mîna fîber û vîtamînên C û E ne.

Reşikên reş di antîoksîdan de pirtir in

Herdu mişmişên sor û reş antioksidantên bi hêz hene ku şaneyên we ji zirara ku ji ber astên bilind ên radîkalên azad di laşê we de çêdibe diparêzin. Hevsengiyek tendurustî ya antioksîdan û radîkalên azad ji bo domandina tenduristiya çêtirîn hewce ye ().

Got, raspberry reş di antioxidantan de ji cûrbecûr sor pirtir in (,).

Bi taybetî, raspberry reş xwedan astên bilind ên polîfenolê ne, ku ew pêkhatên nebatan in ku xwedan çalakiyek antioksîdant in û feydeyên tenduristiyê peyda dikin. Li jêr polîfenolên sereke yên raspberry reş in (,):

• anthocyanins
• ellagitannins
• asîdên fenolîk

Astên bilind ên antîoksîdan di nav reşikên reş de dibe ku taybetmendiyên potansiyela wan-şerrê penceşêrê vebêjin.

Vekolînek heya 9 hefteyan rojane 60 gram tozê mişmişê reş dida mirovên bi pençeşêra colorectal. Powder belavbûn sekinand û mirina şaneyên pençeşêra kolonê li kesên ku toz herî kêm 10 rojan hildan da ().

Dermankirina bi tozê reş ê reş di heman demê de di mirovên bi ezophagus a Barrett de, nexweşîyek bi rîska mezin a penceşêrê qirikê re têkildar e, di lêkolînek piçûk de sûdên dijî-enflamatuar nîşan da û zirara şaneyê kêm kir.

Wekî din, hin ceribandinên ceribandinê û lêkolînên heywanan dîtine ku dendika raspberry reş dibe ku li dijî hin kanserên wekî kansera pêsîr, kolon û prostatê biparêze (,,).

Lêbelê, van lêkolînan formên pir berhevkirî yên jêgirtina reşikê reş an toz bikar tînin - ne tevde raspberry.

Ji bo destnîşankirina bandorên potansiyel ên dijî-enflamatuar û şer-penceşêrê yên raspberry reş, bêtir lêkolîn hewce ye.

Raspberry reş ji raspberry sor mîqdarên antioksidantan hene, ku dibe ku çalakiya anticanserê ya potansiyela wan diyar bike.

Avabûn û karanîn

Reşikên sor û reş têne çandin û di hilberîna xwarinê de cuda têne bikar anîn.

Reşikên sor

Raspberry sor bi gelemperî mehên salê li firoşgeha xweya firotanê ya herêmî têne dîtin.

Ew li seranserê cîhanê li deverên bi avhewayek nerm têne çandin.

Hûn dikarin raspinên sor bi serê xwe bixwin an jî ji bo şirîniya xwezayî wan li xwarinên mîna donê elokan an smasê zêde bikin.

Reşikên reş

Raspberry reş dijwar têne dîtin û tenê di navîna havînê de çend heftî hene.

Reşikên reş ên kovî li Dewletên Bakurê-rojhilatê Dewletên Yekbûyî mezin dibin, lê pir raspiyên reş ên bazirganî li eyaleta Oregon () diçin.

Dema ku hûn dikarin raspîrên reş nû şa bikin, pir raspiyên reş ên ku bi bazirganî mezin dibin, di xwarinên taybetî yên wekî jam û safî de têne bikar anîn an jî ji bo çêkirina hilberên mîna pêvekên parêz û rengdêrên xwarina xwezayî têne bikar anîn.

Herdu jî têrker in

Her çend raspiyên reş ji antioxidantan ji raspberry sor pirtir in jî, her du jî vebijarkên pir têrker in ku dikarin tenduristiya we sûd werbigirin.

Mîna fêkiyên din, hemî raspberry bi vîtamîn, mîneral, û fîber dewlemend in. Bi tevahî, pêşniyaz kirin ku hûn xwarinek bi fêkî û sebze dewlemend bixwin da ku tenduristiya xwe baştir bikin û xetera nexweşiya kronîk kêm bikin.

Hûn dikarin ji xwe re rahijmên reş an sor kêf bikin, an jî wan wekî pêvek nû û tamxweş li mast, oatme, an smoothies bikar bînin.

Herdu mişmişên sor û reş dikarin ji parêza we re bibin alîkariyek tendurist.

Rêzeya jêrîn

Reşikên sor û reş ji hêla fîber û vîtamîna C ve di dewlemendan de dewlemend in û bi mezinahî, çêj û avahiyê dişibin hev.

Lêbelê, raspberry reş di antioxidantan de ji raspberry sor pirtir in, ku dibe ku çalakiya potansiyel-şer a penceşêrê ya bi ekstrata raspberry reş ve girêdayî vebêje.

Gava ku hûn bi gelemperî dikarin di firoşgeha firoşgeha xweya herêmî de rezberên sor bibînin, dîtina mêşên reş zehmettir in. Hûn kîjan celeb hilbijêrin bila bibe, her du jî awayek xweş e ku hûn xwarina xweya xwarinê zêde bikin.