Ma karbohîdartan dikarin Xetereya Nexweşiya Dil Kêm Bikin?

Dilşad

• Nirxandin ji bo

Nan dibe a bicî rap xirab. Bi rastî, karbohîdartan, bi gelemperî, pir caran wekî dijminê her kesê / a ku hewl dide xwarina tendurist bixwîne an giraniya xwe winda bike tê hesibandin. Ji xeynî vê rastiyê ku gelek celeb karbohîdartan hene ku ji bo laşê we xweş in û di parêzek hevseng de hewce ne (silav, fêkî!), em dizanin ku qutkirina grûpek xwarinê ji parêza we bi gelemperî ne bijareya herî maqûl e. .

Naha, lêkolînek nû ya ku li The hate weşandin Kovara Navneteweyî ya Zanistên Xwarin û Xwarinê tiştê ku me her gav dizanibû piştrast dike: Bi tevahî baş e ku meriv nan bixwe! Bi rastî, nan dikare bibe alîkar ku asta kolesterol û şekirê xwînê kêm bike. Lêbelê, yek girtiyek heye. Ji bo ku hûn wan feydeyan bidin we, pêdivî ye ku ew ji gewherên kevnar were çêkirin. (Têkildar: 10 Sedemên Divê Hûn Karbonê Bixwin.)

Tewrên ku em niha di nan de bikar tînin, mîna genim, pir têne rafîner kirin, û ew wan kêm tendurist dikin ji ber ku pêvajoya rafîner xurekên sereke yên mîna hesin, fîberê parêzê, û vîtamînên B jê dike. Ji aliyekî din ve gewherên kevnar nayên rafîner kirin, hemî wan xurdemeniyên baş saxlem dihêlin. Digel ku kategorî pir mezin e, çend mînakên genimên kevnar spelt, amaranth, quinoa û millet hene.

Di lêkolînê de, lêkolîneran sê cureyên nan dan 45 kesan, yek ji genimek kevnar a organîk, yek ji genimek kevnar a neorganîk, û yek ji genimek nûjen a nûjen hatî çêkirin- da ku li ser sê heştên cuda bixwin. demên hefteyê. Lêkolîner hem di destpêka lêkolînê de hem jî piştî her heyama xwarina nan nimûneyên xwînê girtin. Piştî du mehan ji xwarina nanê ku ji dexlên kevnar hatî çêkirin, kolesterolê LDL (ya xirab!) û asta glukoza xwînê ya mirovan pir kêm bû. Asta bilind a LDL û glukoza xwînê faktorên xetereyê ne ji bo êrişên dil û felcê, ji ber vê yekê ev dîtin bê guman teşwîq in. (Li vir, bêtir li ser kolesterolê parêz û xetera nexweşiya dil.)

Ji ber ku lêkolîn piçûktir bû, bêtir lêkolîn hewce ye ku bi tevahî feydeyên dil û xwîna xwarina genimên kevnar bi tevahî were destnîşan kirin. Di heman demê de, her çend lêkolînê destnîşan kir ku mirovan piştî xwarina genimên kevn tenduristiya kardiovaskuler baştir kir, lê ew ne mecbûr e îsbat bike ku ew dibin alîkar ku pêşî li kardiovaskuler bigirin nexweşî. Herî zêde, her çend, ev lêkolîn îsbat e ku nanê ku ji dexlên tevahî, kevnar hatî çêkirin, bê guman di parêzek tendurist û hevseng de cîhek heye. Ji bo her fersendê bi van 10 xwarinên hêsan ên quinoa dest pê bikin.

Nirxandin ji bo