Bizanibin çi dixwin da ku qelew nebin (Bê ku birçî bimînin)

Dilşad

• 1. Meriv çawa çêtirîn xwarina sereke hilbijêre
• 2. Sosên herî tendurist çi ne
• 3. Vexwarina çêtirîn çi ye
• 4. essertîrana îdeal
• 5. Hilbijartinên xwarina çêtirîn
• 6. Serişteyên ji bo ku hûn dema ku hûn li derve dixwin zêde zêde nekin

Ji bo ku li derveyî malê baş û tendurist bixwin, divê amadekariyên hêsan, bêyî sos, werin tercîh kirin, û her dem di xwarinên sereke de selete û fêkiyan têxin nav. Dûrgirtina ji xwaringehên bi karvedan û xwe-karûbar û parvekirina şîraniyên şêrîn, şîretên baş in ku hûn dev ji kaloriyên zêde bernedin, ku bi taybetî girîng e ku pêşî li "bandora yo-yo" were girtin piştî ku hûn bi parêzek plansazkirî dikarin xwe winda bikin.

1. Meriv çawa çêtirîn xwarina sereke hilbijêre

Xwarinê sereke yê îdeal divê xwarinên jêrîn hebin:

• Proteîn: pêdivî ye ku tercîh ji masî û goştên bêhêl re were dayîn, wek mirîşk û turkey. Ji bo kêmkirina kaloriyên goşt, divê hûn çermikên mirîşk û masî û rûnên xuya yên ji goşt derxînin, ji bilî ku dev ji xwarinên sorkirî û hilberên nan bikin;
• Karbonhîdrat: birinc, pîvaz an kartol;
• Legume: fasûlî, misir, fasûlî, mirîşk an soya;
• Xas: divê tercîh ji seleteyên xav re bê dayîn û, heke gengaz be, seletê bixwin berî ku qursa sereke dest pê bike, ji ber ku ew ê birçîbûnê kêm bike û hesta têrbûnê zêde bike.

Her weha girîng e ku meriv dev ji zêdekirina kirasên calorîk li seleteyê, wekî mayonezê berde, û li xwarinên wek şîpik, zeytûn û tovên piçûk neyên zêdekirin.

Vîdyoya jêrîn şîretan li ser awayê ragirtina şehweta xwe dide:

2. Sosên herî tendurist çi ne

Hilbijarkên çêtirîn ji bo sosan sosê tomato, vinaigrette û sosê bîber in, ji ber ku ew bi vîtamînên dijî-oksîdant dewlemend in û çend kalorî li firaxê zêde dikin. Divê sosên bi xameya tirş û penîr neyên girtin.

3. Vexwarina çêtirîn çi ye

Ya çêtir, avê vexwin, ji ber ku ew ê bibe alîkar ku zikê we têr bibe û daxwaziya weya vexwarina şilavê di dema xwarina we de bê zêdekirina kaloriyan têr bibe. Vebijarkên tendurist ên din ava şirîn û çayên cemidî ne. Pêdivî ye ku guhertoyên xwezayî yên vexwarinan jî werin tercîh kirin, ji ber ku hilberên pîşesazkirî reng û parêzvan hene ku dema ku di mîqdarên mezin de werin vexwarin ji laş re jehrîner in.

4. essertîrana îdeal

Essertirîna îdeal fêkî ye. Ji bilî tama şirîn, fêkiyan şil dikin û vîtamîn û mîneralan peyda dikin ku dê bi hengavkariya guncan re bibe alîkar û bibin alîkar ji bo xebitandina laş. Heke xwesteka şîraniyan bêkontrol be, seriştek baş ew e ku meriv şîraniyê bi kesekî re parve bike.

5. Hilbijartinên xwarina çêtirîn

Dema ku li dervayê malê xwarinên çêdikin, smûyên fêkiyan, seleteyên fêkiyan, jellî, ava fêkiyan an mastên bi tovên wekî donim û tovên flax tercîh bikin. Heke hûn tiştek din dixwazin, nanê bi rûn an penîrê spî û marû hilbijartina çêtirîn e. Heke xwarinên xwêkirî vebijarkek yekta ye, divê hûn yên di tenûrê de hatine pijandin tercîh bikin û ji sorkirin û şîfreyan dûr bisekinin. Li ser: xwarina tendurustî bêtir nimûneyên xwarinên bi tendurist ên zû û hêsan bibînin.

6. Serişteyên ji bo ku hûn dema ku hûn li derve dixwin zêde zêde nekin

Hin şîretên mezin ên ji bo zêde nexwarin, ji hewceyê bêtir kalorîk vexwarin ev in:

• Ji tiştê ku hûn jê hez nakin kaloriyan qezenc nekin. Heke hûn ne hezkiriyek mezin ê sosîs in, wek nimûne, wê nexin ser plakaya xwe tenê ji ber ku xweş xuya dike an ji ber ku yekî got ku sosîs li wê xwaringehê xweş e;
• Di pizzeria de, divê meriv dev ji devikên dagirtî, katupîra zêdek û çêjên ku bacon û sosîs tînin bîne, ji ber ku ew çavkaniyên calorîk in ku dikarin bi malzemeyên bi tenduristî werin veguheztin, wek mişmiş û fêkiyan;
• Di rêza xweseriyê de pêşve biçin, da ku hevkarên we bi hilbijartinên xwe bandor li we nekin;
• Di xwaringeha Japonî de, divê hûn pêşî li versiyonên sorkirî yên amadekariyan bigirin, wekî germa germ, guiozá, tempura;
• Pêdivî ye ku hûn hewl bidin ku xwarinên ji nav malê bigirin, ji ber ku ev yek hêsantir dike ku hûn bijareyek tendurist bikin û ji ceribandinên kafeteriya dûr bisekinin.

Her weha girîng e ku meriv dev ji xwarinên pîşesazî yên amade ne berde, ji ber ku ew bi parêzvan û hilberên çêja çêkirinê ve dewlemend in, ku dibe sedema hêrsbûna di roviyan de û hetta jî penceşêrê.

Her weha fêr bibin ka meriv dema rêwîtiyê giraniya xwe nade: