Van Kulîlkên Brûkselê Crispy bi Pancetta û Gwîzan Ji bo Spasdariyê Pêdivî ne
Dilşad
Dibe ku guliyên Brukselê wekî vesaziyek nepenî (carinan jî bêhnxweş) dest pê kir ku dapîra we we dixwar, lê paşê ew sar bûn-an divê em bêjin crispy. Gava ku mirov pê hesiyan ku reçeteyên kulmikên Brukselê bi milyonan carî çêtir bûn dema ku lûle û pelên wê bişewitin (çi ji biraştina wan di şîvek tapekî de, çi jî di kevçîyek germ de ji bo reçeteyek Keto Şikirdariyê, wek ku hûn ê li vir bibînin), ew bû mîna guliyên Brukselê dîsa bû ~tiştek.
Hûn ê sê carî wê nîgarê xweş û şirîn bi vê ketoya bîhnxweş a keto ya Thanksgiving -ê ku tê de perçên hişk ên pancetta -yê hene, û hin rûnê qijilandî û tendurist ên ji gûzan zêde bibin. (Ma hûn dizanin gûz ji ber naveroka wan a rûnê pir-ne-têrbûyî ya tendurist, yek ji wan gûzên herî tendurist in ku hûn dikarin bixwin?)
Digel ku dibe ku meriv bi tevahî tasek ji van gûçikên xweş hebin, hûn ê bixwazin ku mezinahiya servîsê ji bo girtina rojane ya karbohîdartan a ku ji rêwerzên parêza keto ya giştî derbas nabe (bi tevahî 40 heya 50 gram ). (BTW, ma gengaz e ku meriv parêzek keto ya vejeteryan bişopîne?)
Bi Pêşeka Temamiya Keto ya Spasî ramanên hêja yên keto yên Thanksgiving hîn bêtir bistînin.
Kulîlkên Brukselê bi Pancetta, Gûz û Zestê Orange
8 servîsan çêdike
Mezinahiya xizmetê: 1/2 kasa
Malzeme
- 1 kevçîyekî rûnê avokado
- 1 1/2 lîre Kulîlkên Brukselê, hûrkirî û nîvco
- 1/3 kasa pançeta kulîlkê
- 1/2 kevçîyê xwê yê hîmalayî
- 1/4 îsota îsota reş
- 1 Sêva Granny Smith, bi hûrgilî
- 3/4 kevçîyê gûzên hûr hûrkirî
- 1/2 kevçîyê çayê kardim
- 2 kevçîyên kevçîyê porteqalî
Tarîfa bikaranînê
- Li ser germa navîn-bilind rûnê rûnê di kelek 12-inch de germ bikin. Kulîlkên Brukselê, pancetta, xwê û bîber zêde bikin. 8 heta 10 hûrdeman an heya ku tenê nerm bikin bişewitînin.
- Sêv, gûz û qertelê bixin. 5 hûrdeman bêtir bipijin, carinan bi hev re bixin, an jî heta ku sêv tenê nerm bibin û kulîlkên Brukselê qehweyî bibin zêrîn. Hema berî servekirinê bi zenga porteqalê bixin.
Rastiyên Xwarinê (per xizmet): 158 kalorî, 11g rûnê giştî (2g rûnê rûnkirî), 4mg kolesterol, 267mg sodyûm, 12g karbohîdart, 5g fîber, 4g şekir, 6g proteîn