Ma Blueberry ji bo Diyabetê baş in?

Dilşad

• Rastiyên xwarina blueberry
• Blueberry û şekir
• Indexndeksiyona glîkemî ya şînberiyê
• Barkirina glîsemî ya şînber
• Blueberry û pêvajoya glukozê
• Blueberry û hestiyariya însulîn
• Blueberry û winda giran
• Biçe derve

Rastiyên xwarina blueberry

Blueberry di cûrbecûr xurekan de dewlemend e, di nav de:

• mûyik
• vîtamîna C
• vîtamîn E
• vîtamîna K
• potasiyûm
• kalsîyum
• magnesium
• folate

Yek qedehek şînahiyên teze di derheqê vê de heye:

• 84 kalorî
• 22 gram karbohîdrat
• 4 gram fîber
• 0 gram rûn

Blueberry û şekir

Bi rastî, Komeleya Diyabetê ya Amerîkî (ADA) ji şînahiyan re superfood şekir dibêjin. Dema ku pênasek teknîkî ya têgeha "superfood" tune, şînahî bi vîtamîn, antioksîdan, mîneral û fîberên ku tenduristiya giştî pêşve dixin, tijî ne. Di heman demê de dibe ku ew bibin alîkar ku pêşî li nexweşiyê bigirin.

Ji bo mirovên bi şekir dijîn, şînbexş dikare bi pêvajoya glukozê, windabûna kîloyan, û hestiyariya însulînê re bibe alîkar. Vê bixwînin ku di derbarê feydeyên şînberên ji bo şekir de bêtir fêr bibin.

Indexndeksiyona glîkemî ya şînberiyê

Indeksa glîkemîk (GI) bandorên xwarinên ku di wan de karbohîdrat hene hene, li ser asta şekira xwîna we dipîve, ku wekî asta glukoza xwînê jî tê gotin.

Indexndeksiyona GI-yê xwarinên li ser pîvana 0 heya 100-an rêz dike. Xwarinên bi jimara wan a GI-a bilind ji xwarinên bi jimara wan a navîn an kêm GI glukoza xwînê zûtir bilind dikin. Rêzkirinên GI wiha têne diyarkirin:

• Nizm: 55 an kêmtir
• Medya: 56–69
• Bilind: 70 an bêtir

Indeksa glîkemîk a şînber 53 e, ku ew GI kêm e. Ev hema hema fêkiyê kiwî, mûz, ananas û mango ye. Famkirina GI-ya xwarinan, û hem jî barê glycemic, dikare alîkariya kesên bi şekir dike ku xwarinên xwe plansaz bikin.

Barkirina glîsemî ya şînber

Barkirina glîsemîk (GL) digel GI mezinahiya beşê û karbohîdartên heşînbar jî digire nav xwe. Ev bi pîvandinê di derbarê bandora xwarinek li ser şekira xwînê de wêneyek bêkêmasîtir dide we.

• xwarinek çiqas zû glukozê diherike xwînê
• serê glukozê çiqas radest dike

Mîna GI, GL sê senifandin hene:

• Nizm: 10 an kêmtir
• Medya: 11–19
• Bilind: 20 an bêtir

Kasa fîncanek blueberry bi mezinahiya beşa navîn a 5 ons (150 g) heye GL a 9,6. Xizmetek piçûktir (100 g) dê GL ya 6.4 hebe.

Bi berhevdana, patatayek standard-size xwedan GL 12-ê ye. Ev tê vê wateyê ku kartolek tenê tenê du carî bandora glîkemîk a xwarinek piçûk a şînahiyan heye.

Blueberry û pêvajoya glukozê

Blueberry dibe ku di pêvajoyek bi bandor a glukozê de bibe alîkar. Lêkolînek Zanîngeha Michigan a li ser maran destnîşan kir ku xwarina maran bi şînbûna toz rûnê zikê, trîglîserîd û kolesterol kêm dike. Di heman demê de hestiyariya glîkoz û însulînê ya rojiyê jî baştir kir.

Dema ku bi parêzek kêm-rûn re têkildar be, şînahî di heman demê de girseya rûnê kêmtir û her weha giraniya laş tevahî kêmtir dibe. Girseya kezebê jî kêm bû. Kezebek mezinkirî bi berxwedana însulîn û qelewbûnê ve girêdayî ye, ku ew taybetmendiyên hevpar ên şekir in.

Lêkolînek bêtir hewce ye ku bandorên şînberiyê li ser pêvajoya glukozê li mirovan diyar bike.

Blueberry û hestiyariya însulîn

Li gorî ku di Kovara Nutritionê de hatî weşandin, mezinên qelew ên bi prediabetes bi vexwarina şemikên şînberiyê hestiyariya însulînê çêtir kirin. Lêkolîn destnîşan kir ku şînahî dikare laş ji însulînê re bibe bersiv, ku dibe ku alîkariya kesên bi prediabetes bikin.

Blueberry û winda giran

Ji ber ku şînahî bi kaloriyê kêm in lê bi têrkerî ne, dibe ku ew bi windabûna kîloyan re bibin alîkar. Ji bo kesên ku kîloyên wan zêde an qelew in, xwarina parêzek hevseng a tendurist ku fêkiyên wekî şînber tê de hebe dikare pêşî li şekir bigire û tenduristiya giştî baştir bike.

Lêkolînek 2015-an li ser 118,000 kesan di nav 24 salan de destnîşan kir ku zêdebûna vexwarina fêkiyan - bi taybetî berû, sêvan û pîvazan - di windabûnê de encam dide.

Lêkolîn destnîşan kir ku ev agahdarî dikare ji bo pêşîlêgirtina qelewbûnê, ku faktora xetera bingehîn a mercên tenduristiyê wekî şekir e, rêberiyê bide.

Biçe derve

Her çend bêtir lêkolînan hewce ne ku bandora biyolojîkî ya şînberkan diyar bikin jî, hin lêkolîn destnîşan dikin ku xwarina şînahiyan dikare alîkariya mirovan bike ku giraniya xwe winda bikin û hestiyariya însulînê baştir bikin. Bi vî rengî, blueberry dikare ji bo kesên bi şekir bi feyde be. Ji bo bêtir agahdariya li ser xwarina parêzek tendurustî ya şekir bi doktor an parêzvanê xwe re bipeyivin.