Parêza paleo çi ye, çi dixwin û çawa dixebite

Dilşad

• Çi dixwin
• 1. Fêkî û sebze
• 2. Goştên kêm-rûn
• 3. Fêkiyên hişkkirî, tov û rûn
• 4. Qehwe û çay
• Xwarinên Ku Dûr Bikin
• Ferqa di navbera parêza Paleo û ya Karbura kêm
• Parêza Paleo ku giraniya xwe winda bike
• Menu menu Paleo

Parêza Paleolîtîk, ku wekî parêza paleo jî tê zanîn, celebek xwarinê ye ku bingeha wê li ser parêzên ku bav û kalên me di serdema kevir de pêk dianîn, ku li ser bingeha nêçîrê hatibû damezirandin, lewma ku ji% 19 heya 35% parêz ji proteîn, 22% ji% 40 karbohîdart û 28% ji% 47 rûn.

Ev parêz vebijarkek e ji bo kesên ku dixwazin giraniyê kêm bikin an çêtir asta şekira xwînê kontrol bikin, di şêwaza jiyana wan de hin guhertinan bikin. Ev parêz bi taybetî li ser bingeha vexwarina xwarinên teze û xwezayî ye, xwe ji xwarinên pêvajoyî dûr digire û di çavkaniyên rûnê bi tendurist, findiq, goştên kêm-rûn, masî û behrê de dewlemend e.

Girîng e ku mirov behs bike ku ev celeb parêz ne ji her kesî re ye, û girîng e ku hûn bi parêzerê parêzê re bişêwirin da ku nirxandinek kesane were pêkanîn û plansaziyek xwarinan li gorî hewcedariyên we û mercên tenduristiyê were nîşandin.

Çi dixwin

Li ser bingeha nêçîrvaniya xwarin û berhevkirina xwarinê, parêza Paleolîtîk ji:

1. Fêkî û sebze

Di parêza Paleolîtîk de, divê mîqdarên mezin ên sebze û fêkiyan, çêtir xav, bi peel û bagasse bêne vexwarin.

2. Goştên kêm-rûn

Goşt ji heywanên nêçîrê û masîvaniyê di serdema Paleolîtîkê de hat, û dikare bi mîqdarên mezin were vexwarin. Zêdekirina vê vexwarina xwarinên proteîn dibe alîkar ku girseya masûlkeyê were xurt kirin û têrbûna zêdetir bide laş, dibe alîkar ku birçîbûnê kontrol bike.

Bi îdeal, goşt kêm rûn be, qelew xuya nebe, û goşt beq, beraz, mirîşk, tûrik, hêk, berx, goştê bizinê, kezeb, ziman û mejiyê wê bêne xwarin. Wekî din, masî û xwarinên behrê jî dikarin werin xwarin.

Lêbelê, girîng e ku meriv bi bîr bîne ku di hin rewşan de pêdivî ye ku ji vexwarina zêde ya goşt were dûrxistin, wekî bûyerên nexweşiya gurçik a kevneşopî û gûter.

3. Fêkiyên hişkkirî, tov û rûn

Fêkiyên hişkkirî çavkaniyên dewlemend ên rûnê têrnegirtî ne, ji ber vê yekê gengaz e ku hûn badem, gûzên Brezîlya, gûzên findiqan, findiq, gûz, fistiq, macadamia, gûzik, susam û tovên gulberojanê têxin nav parêz.

Wekî din, gengaz e ku meriv zeytê zeytûnê, avokado û tovê flaxê jî bixwe, her weha avokado bixwe jî, lêbelê girîng e ku ev celeb rûn di rojê de, herî zêde 4 kevçîyên sifrê werin bikar anîn.

4. Qehwe û çay

Kawa û çay dikare di parêzê de hebin, lê bi moderatorî, çêtir e ku rojê carek hebe û bêyî ku şekir lê bê zêdekirin. Wekî din, gengaz e ku meriv hingiv û fêkiyên hişkkirî jî tê de hebe, lêbelê di mîqdarên hindik de.

Xwarinên Ku Dûr Bikin

Xwarinên jêrîn di parêza Paleolîtîk de nîn in:

• Genim û xwarinên ku tê de ne: birinc, genim, ceh, ceh, quinoa û misir;
• Grains: fasûlî, fistiq, soya û hemî hilber, wekî tofu, fasûlî û lepik;
• Tuber: cassava, kartol, yams, kerfes û hilberên jê wergirî;
• Gaekir û her xwarin an amadekariyek ku şekir tê de hebe, wekî çerezan, kûçikan, ava vexwarinên pastekirî û vexwarinên nerm;
• Milîr û hilberên şîr, wekî penîr, mast, xameya tirş, şîrê tîrkirî, rûn û cemedê;
• Xwarinên pêvajoykirî û pakêtkirî;
• Goştên rûnwekî bacon, Bolonya, sosîs, çermê turkey û mirîşkê, ham, peperonî, selamî, goştê konserveyî, beraz û riban;
• xwê û xwarinên ku tê de hene.

Bi kes ve girêdayî, gengaz e ku meriv parêza Paleolîtîk li gorî mirov biguncîne, ku meriv bikaribe goştên ku li supermarketan hatine kirîn bixwe, rûnê zeytûnê û tovê flaxê û ardên ku ji tovên rûn werin, wek mînak ardûyê behîv û dexsê bikirin, bikire. Bibînin ka kîjan xwarinên bi karbohîdartan pir in.

Ferqa di navbera parêza Paleo û ya Karbura kêm

Cûdahiya sereke ev e ku di parêza Paleo de divê hûn ji her cûreyê dexlên ku bi karbohîdartan dewlemend in, dûr bimînin, wek birinc, genim, genim û don, mînakî, dema ku di parêza Karbona Kêm de ev dexl hîn jî dikarin di mîqdarên piçûk de werin vexwarin çend hefteyê carî.

Wekî din, parêza Karbona Kêm destûrê dide vexwarina xwarinên pêvajoyî, bi şertê ku ew di şekir, ard û karbohîdartên din de ne dewlemend bin, lê li Paleo ya îdeal ev e ku xwarina xwarinên pêvajoyî heya ku mimkûn e kêm bikin. Fêr bibe ka meriv çawa parêza kêm carb dike.

Parêza Paleo ku giraniya xwe winda bike

Parêza Paleolîtîk ji bo kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin vebijarkek mezin e, ji ber ku rakirina genim û xwarinên pêvajoyî gelek alîkariyê dike ku bi xwezayî kalorî ji parêzê kêm bike û metabolîzma laş baştir bike.

Wekî din, ji hêla sebze, fîber û proteînan ve, dewlemendên ku têrbûnê zêde dikin û xwesteka xwarinê kêm dikin dewlemend e. Hêdî-hêdî, laş xwe digihîne kêmkirina karbohîdartan û êdî bêriya xwarinên mîna şîranî, nan, kek û xwarinan dike.

Menu menu Paleo

Tabloya jêrîn mînakek menuya parêza paleo ya 3-rojî nîşan dide:

Mîqên ku li menuyê hene li gorî temen, zayend, çalakiya laşî û ka kesek bi wî re nexweşîyek têkildar heye an na, diguhere, ji ber vê yekê girîng e ku meriv here cem doktorê parêzê da ku nirxandinek bi tevahî pêk bîne û nexşeya herî guncan a xurekê saz bike. ji hewcedariyên we re.

Girîng e ku meriv bi bîr bîne ku berî destpêkirina her parêzê, hewce ye ku bi bijîşk û parêzvanê parêzê re bipeyivin da ku tenduristiyê binirxînin û ji bo her rewşê rêbernameyên taybetî bistînin. Wekî din, vexwarina gelek av û bi rêkûpêk pêkanîna çalakiya laşî ew helwest in ku di heman demê de dibin alîkar ku meriv giran bibe û pêşî li nexweşiyan bigire.