Ji bo sîroza kezebê parêz

Dilşad
- Divê parêz çawa be
- Xwarinên Ku Dûr Bikin
- Menûya parêzek ji bo sîrozê
- Meriv çawa ragirtina şilavê kontrol dike
- Xwarin ji bo sîroza kezebê ya pêşkeftî
Sîroza kezebê nexweşiyek e ku tê de kezeb bi zehmetiyek mezin fonksiyon dike, û dibe ku ji ber zêde vexwarina alkolê, hepatîta vîrusê an nexweşiyên din çêbe. Di van rewşan de, xwarina guncan girîng e, ji ber ku bi gelemperî van şertan bi windabûna giran a giran, windabûna girseya masûlkeyan, berhevkirina şilavê û kêmasiya hin xurekan, di encamê de xerabkarî heye, ku dikare nexweşî xerabtir bike.
Xwarinên ku di parêzê de ji bo dermankirina sîrozê têne vexwarin fêkî, sebze, dexl û goştên kêm-rûn e, ji ber ku ew xwarinên ku xurekên bingehîn peyda dikin û hêsan têne helandin, ne hewce ne ku pir xebata kezebê were metabolîzekirin.
Zirarê kezebê yê ji ber sîrozê vegeriyaye nayê paşve xistin, tenê heke veguheztina kezebê were kirin, lêbelê, heke zû were nas kirin û bi derman û parêzek têr were derman kirin, pêşveçûna nexweşiyê dikare dereng bikeve.

Divê parêz çawa be
Pêdivî ye ku parêza sîroza kezebê hebe ku xwedan mîqyasek îdeal a xurekan be, ji ber vê yekê girîng e ku mirov rojê, 5-6 xwarin, di beşên piçûk de bixwe, nemaze heke bêhna wan hindik be an jî zû zû razî bin.
Pêdivî ye ku parêz karbohîdartên tevlihev, rûnên baş û proteînên xwedan nirxa biyolojîkî ya bilind hebe. Di destpêkê de, fikirîn ku pêdivî ye ku parêz xwarina proteînan bi qasî ku gengaz e, bisînor bike, lêbelê, lêkolînên heyî destnîşan kirine ku bandora proteînan li ser pêşkeftina encefalopatî ya hepatîk kêm e, û proteîn dikarin di parêzê de hebin.
Di heman demê de girîng e ku meriv fêkî, sebze û dexlên bêkêmasî yên di parêzê de, wekî birinc, pasta, nan û ardê genimê tevde, bigire. Masî, hêk, goştên spî kêm-rûn û penîrên kêm-rûn û kêm-rûn, mînakî ricotta û cottage, jî divê bêne nav kirin. Pêdivî ye ku vexwarina şîr û hilberên şîranî bê kemilandin û, di mijara rûnan de, rûnê zeytûnê di hindik de, û her weha tov û gûzan, dikare were vexwarin.
Herweha, heke parêzvanek pispor wê pêwîst dibîne, ew dikare lêzêdekirina bi kalsiyûm, vîtamîn D û xwarinên din, û her weha vexwarina formulek xwarinê ji bo zêdekirina mîqyasa kaloriyên nîşankirî nîşan bide.
Xwarinên Ku Dûr Bikin
Ji bo kontrolkirina sîrozê û pêşî lê were girtin ku kezeb ji bo metabolîzekirina xwarinê pir zêde hewl nede, tê pêşniyarkirin ku pêşî lê bigirin:
- Goştê sor;
- Goştê hişkkirî an pijyayî, bacon û axur;
- Sosîs, wekî sosîs û selamû;
- Milkîrê û devikên tevahî (dema ku tehemûla kesek baş hebe şîrê qelandî û devikên wî dikarin werin vexwarin);
- Penêrên zer, pir-rûn wekî cheddar, brie, feta, parmesan;
- Sosên wekî mayonez, ketçap û xerdelê;
- Xwarina sorkirî;
- Mîna sarde, tûn û zeytûnan têne konserve kirin;
- Pasti, kroissans, çerezên dagirtî, vexwarinên nermik û ava vexwarinên pîşesazkirî;
- Nivîşk, krem û şîrê tîrkirî;
- Xwarinên cemidî yên mîna pizzas, nuggets, mînak; hamburger an lasagna;
- Xwarina zû.
Wekî din, girîng e ku meriv ji vexwarinên alkolê venegere, ji ber ku ew dikarin rewşê xirabtir bikin. Wekî din, li hin kesên bi sîroza kezebê, bêtehamuliya hin xwarinên destûrdar dibe ku xuya bike, ku dibe ku bibe sedema nerehetî an êş dema vexwarinê, nemaze yên ku dibin sedema gazê, girîng e ku meriv nas bike ka kîjan xwarin ji wan dûr in.
Menûya parêzek ji bo sîrozê
Tabloya jêrîn ji bo kesek bi sîroza kezebê mînakek menuya 3-rojî nîşan dide:
Xwarinên sereke | Roja 1 | Roja 2-an | Roja 3 |
Taştê | Mastê qelandî + nanê qehweyî yê sorkirî bi penîrê ricotta + û sêv | Ava porteqalê + Oatme bi banana û tirîpên qutkirî | Milkîrê qelandî + Omeleta hêk û zebze + 1 mandarîn |
Navbera sibê | Mûzê ku bi donan re parçe kirî | Bi avokadoyê perçekirî û hêkê hêşînayî ve tewra tevde | Nanê qehweyî yê bi penîrê xaneyê, marût û tomato |
Lîva navrojê | Salmona bihurîn bi safra kartolê şêrîn û gêzer, seleteya fasûlî û bacanên kesk + 1 gûzek | Pasta tevde bi mirîşkê û sosê tomato + seleta marût, domato û pîvaz + 1 porteqal | Masiyê di sobeyê de bi sebze û kartolên kelandî + 1 sêv |
Afîva nîvro | Jêlatîna Fêkiyan | Sêvê bi darçîn ve pijandî | Bi pariyên fêkiyan mastê qelandî |
Mîqên di parêzê de û mîqyasa şilavên ku têne vexwarin li gorî giraniya nexweşî, pîr û zayendî diguhere. Ji ber vê yekê, îdeal ev e ku meriv li parêzvanek parêzger bigere da ku nirxandinek bêkêmasî were pêkanîn û plansaziyek parêzê ya ku bi hewcedariyan re guncandî were vegotin. Wekî din, her weha girîng e ku meriv bi bîr bîne ku derman tenê di bin rêberiya doktor de têne vexwarin.
Meriv çawa ragirtina şilavê kontrol dike

Ji bo kontrolkirina ragirtina şilavê ya ku bi asayî di sîrozê de pêk tê û jê re asît tê gotin, pêdivî ye ku vexwarina xwê were kêm kirin, ji lêzêdekirina wê li xwarinan û xwarina xwarinên ku tê de gelek miqdara wê hene, wekî sosîs, selamî, goştê kuban, xwarinên amade, zû xwarin, sosê Worcestershire, sosê soya û tiştên konserve.
Wekî alternatîf, divê tercîh ji karanîna gihayên xwezayî re were dayin da ku xwarinên demsalî, wekî sîr, pîvaz, bîber, parsley, rihan, donor, oregano, û yên din. Wekî din, tête pêşniyar kirin ku bi parêzerê parêzê bişêwire da ku bizanibe ku kontrolkirina vexwarina şilavê heye an na, ji ber ku li gorî dereceya asît dibe ku ew hewce be.
Xwarin ji bo sîroza kezebê ya pêşkeftî
Gava ku sîroza kezebê di qonaxek pêşkeftîtir de be, divê parêz bi asayî li nexweşxaneyê bê kirin, ji ber ku ew hewce ye ku ji bo kêmasiya xwarinê telafî bike û guherînên metabolîzmê kontrol bike, ku bi analîzkirina nimûneyên xwînê yên rêkûpêk ku dihêlin rewşa tenduristiya mirov.
Mirovên xwedan sîroza kezebê ya pêşkeftî bi gelemperî kêmasiyên mîneralên wekî potiyûm, magnezyûm û fosfor, û her weha vîtamînên B hene, nemaze dema ku sîroza koka alkolî ye. Di rewşên steatorrhea de, ku bi tevgerên rûvî yên şil û qelew re têkildar in, kêmasiyên vîtamînên rûn-solubile (A, D, E û K) jî dikarin bêne destnîşankirin. Wekî din, dibe ku ew ragirtina sodyûmê, windakirina girseya masûlkeyan û hîpalbumînemiya jî pêşkêş bikin.
Ji ber vê yekê, heke mirov riya devkî tehmûl bike, pêdivî ye ku xwarin parastina kezebê bike, û divê bi vîtamîn û mîneralan were têr kirin. Di rewşên ku rêça devkî nayê tehmûl kirin de, divê parêz bi navgîniya formulasên xwarinê ve bi navgîniyek nasogastrîk an nasoenterîk ve an bi rêve bi rê ve were rêve kirin, da ku dixtorê pispor baştir bi kêrhatîbûna xurekan û mîqyasa şilavên ku digirin, rê li ber zêdebûna kezebê bigire û baştir bibe pêşbînîkirin û rewşa xwarinê ya mirov.
Van formulên xurekê bi gelemperî di amîno asîdên şax-şax (BCAA) de dewlemend in û di amîno asîdên aromatik de (AA) kêm in. BCAA diyar e nahêle ku madeyên jehrîn bikevin mejî, metirsiyê xirab dike û ensefalopatiya hepatê xirab dike, pêşî li hilweşîna girseya pişikê digire û dema ku laş nikare glukoz an rûnê bikar bîne ji hêla masûlkeyê, mejî, dil û kezebê ve wekî çavkaniyek enerjiyê tê bikar anîn. înercî.
Bibînin ka divê dermankirina sîroza kezebê çawa be.