Diyeta Diyabetê: Xwarinên Destûrdayîn, Qedexe û Menû

Dilşad

• Xwarinên di şekir de têne destûr kirin
• Pêşniyara fêkiyê tête pêşniyar kirin
• Xwarinên di şekir de qedexe ne
• Mînaka menuya şekir

Di parêza şekir de, ji vexwarina şekirê sade û xwarinên ku di nav ardê spî de dewlemend in divê were dûrxistin.

Wekî din, her weha pêdivî ye ku meriv xwarina gelek xwarinên bi gelek karbohîdartan kêm bike, her çend ew tendurist bêne hesibandin jî, wek fêkî, birincê qehweyî û ceh. Ji ber ku di heman xwarinê de zêdehiya karbohîdartan zêdebûna glîkemiya teşwîq dike, û dibe sedema şekirê bê kontrol.

Diyabetesê 2-an ew celeb e ku bi gelemperî wekî encama zêdebûna kîloyan û xwedan parêzek nebaş, ku di mezinaniyê de çêdibe, xuya dibe. Kontrolkirin hêsantir e û bi têrbûna parêzê, windabûna kîloyan û çalakiya laşî ya birêkûpêk gelek çêtir dibe.

Xwarinên di şekir de têne destûr kirin

Xwarinên ku di parêza şekir de têne destûr kirin ew in ku di fîber, proteîn û rûnên baş de dewlemend in, wekî:

• Genimên tevahî: ardê genim, birinc û pasta genim, nîsk, popcorn;
• Legumes: fasûlî, fasûlî, nîsk, nîsk, fasûlî;
• Sebze bi gelemperî, ji xeynî kartol, kartolên şêrîn, cassava û yam, ji ber ku xwedan karbohîdartek bilind in û divê di beşên piçûk de werin vexwarin;
• Goşt bi gelemperî, ji xeynî goştên pêvajoyî, wekî xam, singê turkey, sosîs, sosîs, bacon, bologna û selam;
• Fêkiyên gelemperî, bi şertê ku 1 yekînek carek were xerckirin;
• Fatên baş: avokado, gûz, rûnê zeytûnê, rûnê gûzê û rûn;
• Tovên rûn: gûz, fisteq, findiq, gûz û badem;
• Milîr û hilberên şîr, hay ji xwe hebin ku hûn mastên bêyî şekirê lê zêde bikin hilbijêrin.

Girîng e ku meriv bi bîr bîne ku tuber, wekî kartol, kartolên şirîn, cassava û yam xwarinên tendurist in, lê ji ber ku di karbohîdartan de dewlemend in, pêdivî ye ku ew di hindik de jî werin vexwarin.

Pêşniyara fêkiyê tête pêşniyar kirin

Ji ber ku şekira wan a xwezayî heye, ku jê re fruktoz tê gotin, divê fêkiyan ji hêla diyabetesan ve hindik werin vexwarin. Vexwarina pêşniyazkirî di carekê de 1 pariyek fêkiye, ku, bi rengek hêsan, di hejmarên jêrîn de dixebite:

• 1 yekîneya navîn a fêkiyên tevahî, wekî sêv, mûz, porteqal, mandarîn û pîvaz;
• 2 pelikên zirav ên fêkiyên mezin, ên wekî şehrezayî, melon, papaya û ananas;
• 1 destek fêkiyên piçûk, ku bi qasî 8 yekîneyên rez an çerçî didin, mînakî;
• 1 kevçîyek fêkiyên hişkkirî yên wekî tirî, berber û zeytûnan.

Wekî din, girîng e ku meriv ji xwarinên fêkiyan û xwarinên din ên bi karbohîdartan, wekî tapioca, birincê spî, nan û şîranî, dewlemend e, dev ji vexwarinê berde. Zêdetir serişteyên li ser Fêkiyên ku ji bo şekir têne pêşniyar kirin bibînin.

Xwarinên di şekir de qedexe ne

Xwarinên ku di parêza şekir de hatine qedexekirin ew in ku şekir an karbohîdartên sade hene, wekî:

• Îekir û bi gelemperî şirînahî;
• Hûngiv, jelê fêkiyan, jam, marmelata, şîranî û hilberên şîraniyê;
• Bi gelemperî şîrînahî, çîkolata û şirînahî;
• Vexwarinên şekir, wekî vexwarinên nermik, avên pîşesazkirî, şîrê çîkolata;
• Vexwarinên alkolî.

Ji bo nexweşên şekir girîng e ku meriv fêrî xwendina etîketên hilberê bibin berî vexwarinê, ji ber ku dibe ku şekir di forma glîkoz, glîkoz an syrupa gûzê, fruktoz, maltose, maltodextrîn an şekira zivirî de veşartî xuya bike. Li xwarinên din binihêrin: Xwarinên bi şekir.

Mînaka menuya şekir

Tabloya jêrîn ji bo diyabetes mînakek menuya 3-rojî nîşan dide:

Di parêza şekir de girîng e ku meriv demên xwarinê kontrol bike da ku pêşî li hypoglycemia bigire, nemaze berî werzişê. Bibînin ku divê diyabetes berî werzîşê çi bixwe.

Vîdyoyê bibînin û bibînin ka meriv çawa bixwin: