Parêza Phenylketonuria: Xwarinên Destûrdayîn, Qedexe û Menû
Dilşad
- Xwarinên ku li fenylketonuria têne destûr kirin
- Xwarinên li fenîlketonurîyayê qedexe ne
- Mîqdara fenîllalanînê ya ku ji hêla temenê ve tête destûr kirin
- Pêşeka nimûneyê
- Ji bo zarokek 3-salî ya bi fenîlketonurî menuya mînak:
Di parêzê de ji bo kesên bi fenîlketonurîa pir girîng e ku meriv fena fenylalanînê kontrol bike, ku ev amînoyek e ku bi taybetî di xwarinên bi proteîn de dewlemend heye, wekî goşt, masî, hêk, şîr û hilberên şîr. Ji ber vê yekê, divê kesên ku fenîlketonuriya wan heye, bi rêkûpêk testên xwînê bikin da ku mîqyara fenîllalanînê di xwînê de binirxînin û, digel doktor, mîqdara fenîlalanîna ku ew dikarin rojê bixin nav xwe hesab bikin.
Ji ber ku pêdivî ye ku meriv ji pir xwarinên bi proteîn dewlemend dûr bikeve, divê fenîlketonurîk jî bêyî fenîlalanîn, lêzêdekirina proteînan bikin, ji ber ku proteîn di laş de xurekên pir girîng in, ku bi tevahî nayên rakirin.
Wekî din, di nebûna vexwarina fenîlalanîn de, laş hewceyê dozên bilind ên tîrozîn e, ku amîno asîdek din e ku di nebûna fenylalanîn de ji bo pêşveçûnê girîng dibe. Ji bo vê sedemê, bi gelemperî hewce ye ku ji bilî parêzê tîrozîn jî were têr kirin. Vê kontrol bikin ku tedbîrên din di dermankirina fenylketonuria de girîng in.
Xwarinên ku li fenylketonuria têne destûr kirin
Xwarinên ku ji bo kesên bi fenylketonuria re destûr têne dayîn ev in:
- Fêkî:sêv, gûz, melon, rez, acerola, lîmon, jabuticaba, tirî;
- Hin ard: nîsk, cassava;
- Şêranî: şekir, pelikên fêkiyan, hingiv, sago, cremogema;
- Fats: rûnên nebatî, kremên nebatî yên bê şîr û derivat;
- Yên din: şekir, lollipops, vexwarinên nermik, popsîkulên fêkiyan bê şîr, qehwe, çay, jêlatîna sebzeyan a ku bi behrê, xerdel, bîber tê çêkirin.
Di heman demê de xwarinên din jî hene ku ji bo fenîlketonûrîstan têne destûr kirin, lê divê ew werin kontrol kirin. Ev xwarin ev in:
- Sebze bi gelemperî, wekî spinaq, ceh, tomato, gûzik, yam, kartol, kartol şêrîn, bamî, bîstan, kulîlk, gêzer, çayot.
- Yên din: nîskên birincê bê hêk, birinc, ava gûzê.
Wekî din, guhertoyên taybetî yên malzemeyên ku bi fenîllalanîn kêmtir heye, mînakî birinc, ardê genim an pasta, hene.
Her çend sînorkirinên parêzê ji bo fenîlketonurikiyan mezin in jî, gelek hilberên pîşesazî hene ku di pêkhateya wan de fenylalanîn tune an jî di vê amîno asîd de xizan in. Lêbelê, di hemî rewşan de pir girîng e ku meriv li ser pakêta hilberê bixwîne heke tê de fenylalanîn be.
Navnîşek bêkêmasî ya xwarinên destûr û mîqdarên fenylalanîn bibînin.
Xwarinên li fenîlketonurîyayê qedexe ne
Xwarinên ku di fenylketonuria de hatine qedexekirin ew in ku bi fenylalanîn dewlemend in, ku bi gelemperî xwarinên dewlemend-proteîn in, wekî:
- Xwarinên ajalan: goşt, masî, xwarinên behrê, şîr û hilberên goşt, hêk, û hilberên goştî wekî sosîs, sosîs, bacon, ham.
- Xwarinên bi koka nebatan: genim, mirîşk, fasûlî, fasûlî, nîsk, hilberên soy û soyê, gûz, gûz, fisteq, findiq, badem, fistiq, fasûlî;
- Aspêrînerên bi aspartame an xwarinên ku vê şirînayî tê de hene;
- Hilberên ku xwarinên qedexekirî tê de hene, wekî kek, çerez û nan.
Ji ber ku parêza fenîlketonurîkan di proteînan de kêm e, divê van mirovan lêzêdekirinên taybetî yên amîno asîdên ku fenîllalanîn tê de nîn in bigirin da ku mezinbûn û xebata guncan a laş misoger bikin.
Mîqdara fenîllalanînê ya ku ji hêla temenê ve tête destûr kirin
Mîqdara fenîlalanîna ku her roj dikare were xwarin li gorî temen û giraniyê diguhere, û têrkirina fenîlketonurîkan divê bi rengek were kirin ku ji nirxên fenylalanîn ên destûrdayî derbas nebe. Navnîşa jêrîn li gorî koma temenê nirxên destûrdayîn ên vê amîno asîdê nîşan dide:
- Di navbera 0 û 6 mehan de: her roj 20 heya 70 mg / kg;
- Di navbera 7 meh û 1 salê de: rojê 15 heya 50 mg / kg;
- Ji 1 heya 4 salî: her roj 15 heya 40 mg / kg;
- Ji 4 heta 7 salî: her roj 15 heya 35 mg / kg;
- Ji 7 û pê ve: Rojane 15 heya 30 mg / kg.
Ger kesê ku bi fenîlketonurîyayê fenîllalanîn bi tenê di mîqdarên destûrkirî de xwar bike, dê pêşkeftina motor û têgihiştina wî neyê xeter kirin. Ji bo ku bêtir fêr bibin binihêrin: Baştir fam bikin ka Phenylketonuria çi ye û çawa tê dermankirin.
Pêşeka nimûneyê
Pêdivî ye ku menuya parêzê ji bo fenîlketonurîyayê were şexsîkirin û ji hêla parêzvanek ve were amadekirin, ji ber ku divê temenê mirov, mîqdara fenylalanîna destûr û encamên testên xwînê li ber çav bigire.
Ji bo zarokek 3-salî ya bi fenîlketonurî menuya mînak:
Tolerans: Rojane 300 mg fenîlalanîn
Qerta xûrekê | Mîqdara fenîlalanîn |
Taştê | |
300 ml formula taybetî | 60 mg |
3 kevçîyên kevokan cereal | 15 mg |
60 g peach konserveyî | 9 mg |
Firavîn | |
230 ml formula taybetî | 46 mg |
Nîv pariyek nan bi naveroka proteîn kêm | 7 mg |
Teştek tirî jam | 0 |
40 g gêzerê kelandî | 13 mg |
25 g zeytûnên tirî | 6 mg |
Firavîn | |
4 pariyên sêva pelandî | 4 mg |
10 çerez | 18 mg |
Formula taybetî | 46 mg |
Firavîn | |
Formula taybetî | 46 mg |
Nîv tasek pasta kêm-proteîn | 5 mg |
2 kevçîyên sosê tomato | 16 mg |
2 kevçîyên fasûlyên kesk ên pijandî | 9 mg |
HEMÎ | 300 mg |
Her weha girîng e ku mirov û endamên malbata wan li ser etîketên hilberê kontrol bikin ka di xwarinê de fenylalanîn heye an na û naveroka wê çi ye, bi vî rengî mîqdara xwarina ku dikare were vexwarin sererast bikin.