Diet ji bo sendroma rûviya hêrs: çi bixwin û vebijarka menuyê
Dilşad
- Destûr da xwarinên
- Pêşniyarên xwarinên din
- Xwarinên nermîn
- Xwarinên Ku Dûr Bikin
- Ji bo 3 rojan menuya nimûneyê
- Diyeta FODMAP çi ye?
Pêdivî ye ku parêza ji bo sendroma rûviya hêrsbar hêsan were helandin, ji vexwarina xwarinên ku mukoza mîzê geş dikin, wekî qehwe û xwarinên tûj, xwarinên pir bi rûn û şekir, û verastkirina xwarina fîberê.
Ev parêz dikare ji mirovek biguhere ji ber vê rastiyê ku tehemulî û nîşanên xwarinê di hemî mirovan de ne yek in, û dibe ku demên navbirî yên êşa zik, birçîbûn an zikêş û werimandinê hebin. Ji ber vê yekê, girîng e ku meriv ji rahijmendvanek rêberiyê bigere da ku nirxandinek were pêkanîn û plansaziyek xwarina takekesî û guncandî were diyar kirin.
Wekî din, di heman demê de tê pêşniyar kirin ku mirov tiştê ku rojane dixwin binivîse, ev dibe alîkar da ku meriv nas bike ka kîjan xwarinên ku têne xwarin dibe sedema nîşan û nerehetiyê, ji ber ku bi gelemperî gengaz e ku meriv nîşanan bi vexwarina xwarinên taybetî re têkildar bike . Nîşaneyên sendroma roviya hêrsdar bizanin.
Destûr da xwarinên
Xwarinên ku dikarin bibin alîkar ku pêşî li krîzan bigirin û ku dikarin di parêzê de bêne girtin ev in:
- Mêwe wek papaya, melon, tirî, lîmon, mandarîn, porteqal an tirî;
- Sebzeyên spî an porteqalî wek kelem, chayote, gêzer, kêzik, zûçik, xiyar an marût;
- Goştê spî mîna mirîşk an tirkan;
- Masî ji her cûreyê, lê di sobê de an bi pijandî ve hatî pijandin;
- Xwarinên probiotîk mîna mast an kefir;
- Hêk;
- Milkîrê qelandî û penêrên spî yên bê laktoz, lêbelê heke ji ber sedemek mirov dema ku vî celebê hilberê dixwar nerehetiyê hîs bike, tê pêşniyar kirin ku ji wan dûr bisekinin;
- Vexwarinên sebze badem, ceh an gûz;
- Fêkiyên hişk mîna badem, gûz, fisteq, dastan û fistiq;
- Çayên bi taybetmendiyên gihaştinê û aramker, wekî kamomîl, linden an melzemeyê, ku divê hûn bêyî şekir bistînin;
- Ardê donê, badem an gûz ji bo amadekirina nan, pie û kakan;
- Quinoa û kevçî.
Wekî din, her weha tê pêşniyar kirin ku hûn rojê, di navbêna avê, şorbeyan, ava xwezayî û çaydan de, di navbera 1,5 û 3 lître şilav vexwin, ku dihêle fehlan pirtir şil bibin û, bi vî rengî, mimkun e ku meriv ji vexwarinê an zuwabûnê nemîne. rewşa zikêşê.
Girîng e ku mirov behs bike ku dibe ku ev xwarinên hanê hebin ku di rewşa ku mirov nexwebarbûna gluten, alerjî an hestiyariya ji her xwarinek an bêtehamuliya lactose hebe de hebe.
Pêşniyarên xwarinên din
Ji bo rakirina nerehetiya ku di sendroma rûviya hêrsbar de çêdibe, girîng e ku meriv hin stratejiyên wekî rojê çend caran di mîqdarên piçûktir de xwarin, xwarina xweş çêlek, xwe ji paşve kişandina xwarinan û çalakiya fîzîkî ya birêkûpêk pratîk bike ku devjeniyên devê bide alî.
Wekî din, tête pêşniyar kirin ku vexwarina fêkiyê bi rojê 3 heb û 2 heb zebeş, û her weha ji xerckirina zêdeyî fîberên berxwedêr, ku fîberên ku ji hêla laş ve bi tevahî nayên hejandin, were sekinandin, ku ew dibe sedema tîr bikin. û hilberîna gazên rûvî zêde bikin.
Divê xwarin bi hêsanî û bi demsalek piçûk were pijandin, û divê hûn karanîna gihayên aromatîk ji çêja xwarinan tercîh bikin.
Van û serişteyên din li ser tiştê ku hûn di parêzê de ji bo sendroma rûviya hêrsbar dixwin bigerin:
Xwarinên nermîn
Pêdivî ye ku vexwarinên xwarinên bi fîber dewlemend be nerm be û li gorî nîşanên heyî û tehemula ku mirov pêşkêşî vî celebê xwarinê dike dikare ji mirovek bi mirovekî vebe.
Du celeb fîber hene: çareserker û nayên çareser kirin. Piraniya xwarinên nebatî tevliheviyek ji her du celeban digire nav xwe, her çend di hin xwarinan de rêjeya yek celeb fîber ji ya din jî heye. Di mijara sendroma rûviya hêrsbar de, ya îdeal ev e ku ji bo beşa herî mezin fîberên çareser bibin, ji ber ku ew dixwazin gazê kêmtir hilberînin.
Ji ber vê sedemê, xwarinên li jêr hatine rêz kirin divê bi hindikî werin vexwarin û heke gengaz be, ji wan were dûrxistin:
- Genimên tev, ceh, hilberên tevahî, pasta;
- Mûz û kincê kesk;
- Sebzeyên wekî nîsk, fasûlî, dîk, fasûlî û fasûlî;
- Sebzeyên wekî fîlîzên Brukselê, brokolî, pîvaz û sîr.
Ger kesê kapstips hebe, ev celeb fîber dikare feydeyê werbigire, û divê zêde neyê vexwarin. Ji aliyê din ve, heke mirov bi zikêşê bikeve, vexwarina van xwarinan nayê pêşniyar kirin.
Xwarinên Ku Dûr Bikin
Di parêza sendroma rovî ya hêrsbar de, girîng e ku meriv ji xwarinên ku teşwîq dikin, wekî qehwe, çîkolata, vexwarinên enerjiyê, çaya reş û çaya kesk, ji bilî vexwarina vexwarinên alkolî û xwarinên ku rengên çêkirî hene, dûr bixe.
Biharatên wekî bîber, bacan û sos û xwarinên ku xwedan rûn û şekirek zêde ne wekî xwarinên sorkirî, sosîs, birînên goştê sor bi gelek rûn, penîrên zer û xwarinên amade yên cemidî wekî nok, pizza û lazanayê jî ne bêne xerckirin.
Van xwarinan dibin sedema ku mucosa rovî hêrs dibe û dişewite, dibe sedema xuyangkirin an xerabbûna nîşanên wekî zikêş an vegirtinê, gaza rûvî, kramp û êşa zik.
Ji bo 3 rojan menuya nimûneyê
Tabloya jêrîn mînakek menuya 3-rojî ya ji bo kontrolkirina sendroma rûviya hêrsbar nîşan dide:
Xûrekxane | Roja 1 | Roja 2-an | Roja 3 |
Taştê | 1 qedehek şîrê behîv + 2 hêkên qelandî + 1 pariyek nanê sêlê | Omeleta ku bi 2 hêk, mirîşka pelçiqandî û orîgano + 1 porteqal hat amadekirin | 1 fîncan çaya kamomîlê ya bê şîrîn + 1 mastê safî yê bê lactose digel tirî + 1 kevçîyê kevçîyê tovê flaxê (heke nexweşîya we tune) |
Navbera sibê | 1 kevçî papaya + 10 yekîneyên findiqan | 5 çerezên bîhnxweş + 1 kevçî tirî | 1 kevçiyê jêlatîn + 5 findiq |
Lîva navrojê | 90 gram pêsîrê mirîşkê bi sorkirî û 1 kevçîyê safî kungusê + 1 kevçî salata zûçikan bi gêzer + 1 kevçîyek rûnê zeytûnê + 1 pariyek melon | 90 gram masî bi sarincê digel 2 kartolên kelandî (bê çerm) + 1 marû, xiyar û bacana selata tomate + 1 kevçîyek çaya rûnê zeytûnê + 1 kevçî papaya | 90 gram pêsîrê turkey + 1/2 kevçî birinc + 1 kevçî seleteya chayote bi gêzerê + 1 kevçîyek çaya rûnê zeytûnê + 1 mandarîn |
Afîva nîvro | 1 cupcake ya xwemalî ya bi ardûyê badem ve hatî amadekirin | 1 mastê xwezayî yê bê lactose digel 10 yekîneyên badem | 1 kevçîyek melon + 1 pariyek nanê sêlê bi 1 kevçî rûnê fistiq |
Mîqên li ser menu û xwarinên navborî ji mirovek diguhere, ji ber ku nexweşî li gorî kes dikare di dereceyên cuda de xwe bide der.
Girîng e ku hûn bi parêzvanek parêzkar re bişêwirin da ku nexşeyek xwarinê ya ku li gora hewcedariyên we guncandî were nîşankirin, ji bilî şopandina parêzê heya ku hûn fêr bibin ka kîjan xwarin dikarin tê de werin navandin, kîjan divê di hindiktir an kêm de werin vexwarin û kîjan divê bi teqezî were dûr xistin. Yek awayek ku meriv bigihîje vê yekê bi parêza FODMAP e.
Fêm bikin ka dermankirina sendroma rûviya hêrsbar çiqas tê kirin.
Diyeta FODMAP çi ye?
Ji bo ku bizanibin kîjan xwarinên ku jê dûr nekevin, parêzvanek an doktor dikare pêkanîna parêzek FODMAP nîşan bide. Di vê parêzê de, xwarin di nav çend koman de têne dabeş kirin, mînakî yên ku fruktoz, laktoz, olîgosakarît û polîol di nav de hene.
Van xwarinên hanê di nav roviya piçûk de nebaş in û zû ji hêla bakteriyan ve têne helandin, ji ber vê yekê dema ku ew ji parêza tixûbdar werin hiştin, ew dibin alîkar ku nîşanên sendroma rûviya biheybet rehet bibin.
Di destpêkê de, xwarin ji bo heyama 6 heya 8 hefteyan têne sînordarkirin û dûv re, hindik-hindik, ew dikarin ji hêla komê ve werin destnîşan kirin û berteka laş tê dîtin. Bi berfirehî parêza FODMAP-ê bibînin.