Arekir Sedema Diyabetê Dike? Rastî vs Fiction
Dilşad
- Diyabet Çi ye?
- Sugekir Çawa Metabolîzekirin e
- Sugekir Rîska We ya Diyabetê Zêde Dike?
- Gaekirên Xwezayî Heman Bandor Nabin
- Di derheqê Ava Fêkiyê de Çi ye?
- Çi Di derbarê enîrînerên Xwezayî de?
- Enîrînkerên Bendewar Rîska Diyabetê Zêde dikin?
- Faktorên Din ên Xetereyê yên Diyabetê
- Meriv Çawa Xwarinê Dixwaze Ku Xetereya Diyabetê Xwe Kêm Dike
- Xeta Jêr
- Enîrînkerên Bendewar Rîska Diyabetê Zêde dikin?
- Faktorên Din ên Xetereyê yên Diyabetê
- Meriv Çawa Xwarinê Dixwaze Ku Xetereya Diyabetê Xwe Kêm Dike
- Xeta Jêr
- Enîrînkerên Bendewar Rîska Diyabetê Zêde dikin?
- Faktorên Din ên Xetereyê yên Diyabetê
- Meriv Çawa Xwarinê Dixwaze Ku Xetereya Diyabetê Xwe Kêm Dike
- Xeta Jêr
- Enîrînkerên Bendewar Rîska Diyabetê Zêde dikin?
- Faktorên Din ên Xetereyê yên Diyabetê
- Meriv Çawa Xwarinê Dixwaze Ku Xetereya Diyabetê Xwe Kêm Dike
- Xeta Jêr
Ji ber ku şekir nexweşiyek e ku bi asta şekirê xwînê tê xuyang kirin, pir kes meraq dikin gelo xwarina şekir dikare bibe sedema wê.
Her çend rast e ku xwarina mîqdarên mezin şekirê zêde dibe ku rîska nexweşiya şekir zêde bike, vexwarina şekir tenê perçeyek puzzle e.
Gelek faktorên din - bi tevahî parêz, jiyan û genetîk - di heman demê de xetera we bandor dike.
Ev gotar di pêşxistina şekir de rola şekir vedibêje û ji bo pêşîlêgirtina nexweşiyê serişteyan pêşkêş dike.
Diyabet Çi ye?
Diyabet dema ku laşê we nema dikare bi bandor asta şekira xwînê rêk bike pêk tê.
Ev dibe dema ku pankreasê we bes hilberîna însulînê radiwestîne, dema ku hucreyên we li hember însulîna ku tê hilberandin an her du jî berxwedêr dibin ().
Ulinnsulîn hormona ku lazim e şekir ji herika xwîna we bar bike û bikeve nav şaneyên we - lewma her du senaryo di encama şekirê xwînê de bi rengek kronîkî zêde dibin.
Asta bilind a şekira xwînê di heyamek dirêj de dikare bibe sedema tevliheviyan mîna xetereya zêdebûna nexweşiya dil, û hem jî zirara reh û gurçikan, ji ber vê yekê girîng e ku ew di bin kontrolê de bimînin ().
Du celebên sereke yên şekir hene, her yek bi sedemên cûda:
- Tîpa 1: Dema ku pergala parastina we êrîşî pankreasê dike, şiyana hilberandina însulîn wêran dike.
- Tîpa 2: Dema ku pankreasê we bes hilberîna însulînê radiwestîne, dema ku şaneyên laşê we nema bersiva însulîna ku ew çêdike an jî herdu jî bersiv dide.
Tenduristiya şekir a 1 kêmseng e, bi piranî genetîkî ye, û tenê% 5-10-ê hemî bûyerên şekir (3) pêk tîne.
Diyabetesê Tîpa 2 - ku dê bibe mijara vê gotarê - ji% 90 ê bûyerên şekir pêk tîne û bi giranî ji hêla parêz û faktorên jiyanê ve tê şandin (4).
BerhevkirinîDiyabetesê Tîpa 2 awayê herî gelemperî ya şekir e. Dema ku laşê we bes hilberîna însulînê radiwestîne an dema ku hucre li hember însulîna ku tê hilberandin dibin berxwedêr, dibe sedema astek şekirê xwînê bi rengek kronîkî.
Sugekir Çawa Metabolîzekirin e
Gava ku pir kes qala şekir dikin, ew qala sakarozê, an jî şekira maseyê dikin, ku ji çêlekên şekir an jî şekirê çêkirî ye.
Sukroz ji yek molekul glukoz û yek molekul fruktoza bi hev ve girêdayî ye.
Gava ku hûn sakarozê dixwin, molekulên glukoz û fruktozê berî ku di nav xwîna we de bêne avêtin, bi enzîmên di rûviya weya piçûk de têne veqetandin ().
Ev asta şekira xwînê bilind dike û nîşanî pankreasê dide ku însulîn serbest berde. Insnsulîn glukozê ji nav xwînê diherike û dikeve nav şaneyên we ku ew dikare ji bo enerjiyê were metabolîzekirin.
Digel ku fruktozek hindik dikare ji hêla şaneyan ve jî were girtin û ji bo enerjiyê were bikar anîn, pirraniya tê birin ser kezeba we û li wir ji bo enerjiyê an jî rûn ji bo veşartinê dibe glîkoz.
Heke hûn ji laşê ku hûn dikarin ji bo enerjiyê bikar bînin bêtir şekir bixwin, zêde wê veguherîne asîdên rûnê û wekî rûnê laş were hilanîn.
Ji ber ku fruktoz dikare were qelew kirin, vexwarinên zêde zêde dibe ku asta trîglîserîd zêde bibe, ku dibe ku xetera nexweşiya dil û kezeba rûnê zêde bike (, 8).
Herweha vexwarina zêde ya fruktozê di asta xwîna xwînê de bi astên asîdê urîk re têkildar e. Ger ev krîstalên asîdê urîk di nav lebatên we de bicîh bibin, rewşek bi êş ku wekî regez tê zanîn pêş dikeve ().
BerhevkirinîGlukoza ji şekir bi piranî ji hêla laşê we ve ji bo enerjiyê tê bikar anîn, dema ku fruktoz tê veguheztin kezeba we ji bo ku bibe glukoz an rûn. Vexwarina bilind a fruktozê bi trîglîserîdên bilind, kezeba rûn û regez re têkildar e.
Sugekir Rîska We ya Diyabetê Zêde Dike?
Bi hejmarek mezin a lêkolînan ve hat dîtin ku kesên ku bi rêkûpêk vexwarinên bi şekir-şêrîn vedixwin bi rîska 25% mezintir a şekir-type 2 heye ().
Bi rastî, her roj vexwarina tenê vexwarinek şekir-şirîn xetera we ji% 13 zêde dike, serbixwe ji kîloyek zêde dibe ku ew bibe sedem ().
Wekî din, li welatên ku vexwarina şekir lê zêde ye di heman demê de rêjeyên herî mezin ên şekir-type 2 jî hene, lê yên ku bi vexwarina herî kêm re rêjeyên herî nizm in ().
Têkiliya di navbera vexwarina şekir û şekir de hîn jî heye piştî ku kontrolkirina vexwarina tevahî kalorî, giraniya laş, vexwarina alkolê û werzişê ().
Dema ku van lêkolînan îspat nakin ku şekir dibe sedema şekir, komele xurt e.
Gelek lêkolîner bawer dikin ku şekir hem rasterast hem jî neyekser metirsiya şekir zêde dike.
Ew dikare rasterast metirsiyê zêde bike ji ber ku bandora fruktoza li kezeba we heye, di nav de pêşvexistina kezeba rûn, iltîhaba û berxwedana însulîn a herêmî (,,).
Van bandorên hanê dibe ku hilberîna însulînê ya ne normal di pankreasê de bide destpê kirin û metirsiya weya şekir-type 2 zêde bike (,).
Xwarina mîqdarên mezin ên şekir di heman demê de dikare bi neyekser metirsiya şekirê jî zêde bike û bi vî rengî tevkariya kîlo û zêdebûna rûnê laş - ku ji bo pêşkeftina şekir faktorên rîskê yên cuda ne () ne.
Wekî din, lêkolînên heywanan destnîşan dikin ku xwarina pir şekir dibe ku îşaretkirina leptîn, hormonek ku hestên têrbûnê pêşve dibe, ber bi zêdexwarinê û kîlobûnê ve dibe, asteng bike.
WHO pêşniyar dike ku bandorên neyînî yên mezaxtina zêde ya şekir kêm bike, ji şekirên zêdekirî yên ku bi xwezayî di xwarinan de nayên dîtin, ji% 10 kaloriyên xweyên rojane bigirin.
BerhevkirinîGaekirên zêdekirî, nemaze ji vexwarinên şekir-şirîn, bi xurtî bi geşedana şekir-type 2 re girêdayî ye. Ev îhtîmal e ku ji ber bandora şekir a rasterast li kezeba we, û hem jî bandora wê ya neyekser a zêdebûna giraniya laş heye.
Gaekirên Xwezayî Heman Bandor Nabin
Gava ku xwarina gelek şekirên zêdekirî bi şekir ve girêdayî ye, ji bo şekirên xwezayî jî ne wusa ye ().
Suekirên xwezayî şekir in ku di fêkî û sebzeyan de hene û di dema çêkirin an hilberandinê de nehatine zêdekirin.
Ji ber ku ev celeb şekir di nav matrixek fîber, av, antîoksîdan û xurekên din de hene, ew hêdî hêdî dihelandin û hildiweşin û kêm dibe ku bibin sedema kezikên şekira xwînê.
Fêkî û sebze di heman demê de ji hêla giraniyê ve şekir ji gelek xwarinên pijandî pir kêmtir heye, lewma hêsan e ku meriv vexwarina xwe di bin çavan de bihêle.
Mînakî, li ser pîrekek bi giranî% 8 şekir heye, lê di barê Snickers de% 50 şekir bi giranî heye (22, 23).
Gava ku lêkolîn tevlihev e, hin lêkolînan dîtiye ku xwarina bi kêmîve yek fêkiyê rojê her rojê 7 û 13% rîska diyabetê kêm dike ji ber ku fêkiyek naxwe (,).
Di derheqê Ava Fêkiyê de Çi ye?
Lêkolîn li ser ka vexwarina% 100 ava fêkiyan xetereya şekir zêde dike tevlihev e.
Gelek lêkolînan têkiliyek di navbera vexwarina ava fêkiyan û geşepêdana şekir de peyda kir, dibe ku ji ber şekirê zêde yê av û naveroka fîbera kêm be (,).
Lêbelê, hemî lêkolînan van encaman dubare nekirine, ji ber vê yekê bêtir lêkolîn hewce ye ().
Çi Di derbarê enîrînerên Xwezayî de?
Her çend hin şîrînkerên xwezayî, mîna hingiv û syrupa nivînê, bi gelemperî wekî şekirê masê an syrupa gûzê ne bi giranî têne xebitandin, lêbelê ew hîn jî çavkaniyên şekirê bi nisbeten safî ne û hema hema fîber tune.
Gelek şirînahiyên din, ku wekî "xwezayî" têne firotan, jî divê wekî şekirê zêdekirî werin hesibandin. Di nav van de şîra agave, şekirê gûzê û şekirê qamîşê hene, ku navê wan çend e.
Ji ber vê yekê, divê ew wekî hemî şekirên zêdekirî bi nermî werin vexwarin, bi îdeal kêmtirî% 10 kaloriyên weyên rojane çêdikin ().
BerhevkirinîGava ku şekirên zêdekirî bi xurtî bi geşepêdana şekir ve girêdayî ne, şekirên xwezayî yên ku di fêkî û sebzeyên tevahî de têne dîtin, heman bandor nakin.
Enîrînkerên Bendewar Rîska Diyabetê Zêde dikin?
Sweetîrînkerên çêkirî madeyên çêkirî, bi tama şirîn in ku ji hêla mirovan ve ji bo enerjiyê nayên metabolîzekirin. Bi vî rengî, ew bêyî ti kalorî şêrîniyê peyda dikin.
Her çend şîrînkerên çêkirî asta şekirê xwînê naşopînin jî, ew hîn jî bi pêşveçûna berxwedana însulîn û şekirê tîpa 2 ve hatine girêdan ().
Her roj vexwarina yek tenekeyek soda parêzê bi 25-67% rîska zêdebûna şekir-type 2 re têkildar e, li gorî vexwarina qet soda parêz (,).
Ne diyar e ku çima şîrînkerên çêkirî metirsiya şekir zêde dikin, lê cûrbecûr teorî hene.
Yek raman ev e ku hilberên bi şehînahî yên çêkirî hewesa xwarinên xweş-tam dikin zêde dike, dibe sedema mezaxtina şekir û kîlobûna zêde, ku xetereya şekir zêde dike ().
Ramanek din ev e ku şirînahiyên sûnî şiyana laşê we dişkîne ku bi rêkûpêk kaloriyên ku ji şekirê hatine xerckirin telafî bike ji ber ku mejiyê we tama şirîn bi sifir kaloriyan re têkildar dike ().
Hin lêkolînan dîtiye ku şirînahiyên sûnî dikarin celeb û hejmara bakteriyên ku di kolonê we de dijîn biguherînin, ku dibe ku bibe sedema bêtehemuliya glukozê, zêdebûna kîloyan û şekir ().
Digel ku di navbera şirînahiyên çêkirî û şekir de têkiliyek heye, lêbelê bêtir lêkolîn hewce ye ku meriv pê fam bike ka ew çawa têkildar in.
BerhevkirinîGava ku xwarin û vexwarinên bi çêkirî şirînahî ji alternatîfên şekir-şekir şekir û kêm kalorî tune, ew hîn jî bi geşepêdana şekir ve girêdayî ne. Ji bo famkirina çima bêtir lêkolîn hewce ye.
Faktorên Din ên Xetereyê yên Diyabetê
Dema ku vexwarina mîqdarên mezin şekirê zêde bi xetereya zêdebûna şekir ve girêdayî ye, gelek faktorên din jî dileyzin, wekî:
- Giraniya laş: Lêkolîn nîşan dide ku qelewbûn yek ji faktorên sereke yên xetereyê ji bo şekirê tîpa 2 ye lê ku bi tenê 5-10% giraniya laş winda dibe dikare xetereyê kêm bike ().
- Fêre: Kesên ku şêwazên jiyana rûniştî dijîn li gorî yên ku çalak in hema hema du caran metirsiya pêşkeftina şekir-type 2 heye. Di hefteyê de çalakiya nermîn tenê 150 hûrdem dikare xetereyê kêm bike (,).
- Cixare kişandin: Her roj 20 an bêtir cixare kişandin xetereya we ya şekirbûnê du qat zêde dike, lê devjêberdana wê xeterê nêzîkê normal dike ().
- Bêhna xewê: Apnea xewê, rewşek ku tê de nefes bi şev tê asteng kirin, ji bo diyabetê faktorek xetereyê ya bêhempa ye (,).
- Genetîk: Metirsiya pêketina şekir-type 2 40% e ku yek ji dêûbavên we hebe û hema hema 70% heke dêûbav jî hebe - girêdana genetîkî pêşniyaz dike ().
Dema ku şekirê vexwarin dikare rîska şekirê bandor bike, ew ji faktorê tenê tenê beşdar e dûr e. Diyet, jiyan û faktorên genetîkî yên din jî rol digirin.
Meriv Çawa Xwarinê Dixwaze Ku Xetereya Diyabetê Xwe Kêm Dike
Ji bilî qutkirina şekirên lêzêdekirî, gelek guhertinên din ên parêz hene ku hûn dikarin bikin da ku rîska diyabetesê kêm bikin:
- Parêzek tev-xwarin bişopînin: Dietên ku bi nok, fêkî, sebze û dexlên tevde dewlemend in, bi xetereya kêmkirina şekir ve hatine girêdan (,,).
- Qehwe vexwin: Vexwarina qehweyê dibe ku rîska weya şekir-type 2 kêm bike. Her kûpek rojane bi% 7 xetereya kêmtir a şekir re têkildar e ().
- Sebzeyên pelên kesk bixwin: Xwarina parêzek ku bi sebzeyên pelên kesk dewlemend e, bi% 14 xetereya kêm a şekirbûnê ve hate girêdan ().
- Bi moderatorî alkol vexwin: Vexwarina alkolê ya nermik - wekî her roj bi qasî 0,5-3,5 vexwarin tête pênasekirin - bi xetera 30% kêmtir xetereya şekirbûnê ve hate girêdan, beramberî vê yekê bi tevahî devjêberdan an vexwarina giran ().
Heke kêmbûna vexwarina şekirên weyên zêdekirî hest pê dike, hûn dikarin bi tenê vexwarina vexwarinên şekir-şêrîn, ku çavkaniya bingehîn a şekirên zêdekirî ne di parêza standard a Amerîkî de, dest pê bikin.
Ev yek guhertinek piçûk dikare bandorek mezin çêbike.
Bi baldarî xwendina etîketên xwarinê hewceyek din e, ji ber ku li ser 50 navên cûda yên şekir ên ku di hilberên xwarinê de têne bikar anîn hene. Fêrbûna hay ji wan gava yekem e di kêmkirina mezaxtina we de.
Ji kerema xwe, gelek away hene ku meriv şekir bibire dema ku hûn hîn jî ji parêzek çêjbar û têrker a maddî kêf dikin, ji ber vê yekê hûn ne hewce ne ku xwe bêpar hîs bikin.
BerhevkirinîXwarina kêm şekirên zêdekirî dikare rîska nexweşiya şekir kêm bike, û her weha parêzek dewlemend di fêkî, sebze û qehweyê de digel vexwarina alkolê ya nerm.
Xeta Jêr
Bi mîqdarên zêde yên şekirên zêdekirî re rîska zêde ya şekir-type 2-ê re têkildar e, dibe ku ji ber bandorên neyînî yên li ser kezebê û metirsiyek zêde ya qelewbûnê hebe.
Suekirên xwezayî mîna yên ku di fêkî û sebze de têne dîtin bi rîska şekir ve ne girêdayî ne - lêbelê şirînahîyên çêkirî ne.
Ji bilî vexwarina şekir, tevahî kalîteya parêzê, giraniya laş, kalîteya xewê, werziş û genetîk hemî di pêşkeftina vê nexweşiyê de rol digirin.
Xwarina parêzek bi fêkiyan, sebze, findiq û qehweyê dewlemend, alkol bi nermî vexwarin, xwedan giraniyek laş sax bimînin û bi rêkûpêk werzişê dikin dikarin bibin alîkar ku rîska we ya şekir-type 2 kêm bibe.
Gelek şirînahiyên din, ku wekî "xwezayî" têne firotan, jî divê wekî şekirê zêdekirî werin hesibandin. Di nav van de şîra agave, şekirê gûzê û şekirê qamîşê hene, ku navê wan çend e.
Ji ber vê yekê, divê ew wekî hemî şekirên zêdekirî bi nermî werin vexwarin, bi îdeal kêmtirî% 10 kaloriyên weyên rojane çêdikin ().
BerhevkirinîGava ku şekirên zêdekirî bi xurtî bi geşepêdana şekir ve girêdayî ne, şekirên xwezayî yên ku di fêkî û sebzeyên tevahî de têne dîtin, heman bandor nakin.
Enîrînkerên Bendewar Rîska Diyabetê Zêde dikin?
Sweetîrînkerên çêkirî madeyên çêkirî, bi tama şirîn in ku ji hêla mirovan ve ji bo enerjiyê nayên metabolîzekirin. Bi vî rengî, ew bêyî ti kalorî şêrîniyê peyda dikin.
Her çend şîrînkerên çêkirî asta şekirê xwînê naşopînin jî, ew hîn jî bi pêşveçûna berxwedana însulîn û şekirê tîpa 2 ve hatine girêdan ().
Her roj vexwarina yek tenekeyek sodaya parêzê bi 25-67% rîska zêdebûna şekir-type 2 re têkildar e, li gorî vexwarina qet soda parêz (,).
Ne diyar e ku çima şîrînkerên çêkirî metirsiya şekir zêde dikin, lê cûrbecûr teorî hene.
Yek raman ev e ku hilberên bi şehînahî yên çêkirî hewesa xwarinên xweş-tam dikin zêde dike, dibe sedema mezaxtina şekir û kîlobûna zêde, ku xetereya şekir zêde dike ().
Ramanek din ev e ku şirînahiyên sûnî şiyana laşê we dişkîne ku bi rêkûpêk kaloriyên ku ji şekirê hatine xerckirin telafî bike ji ber ku mejiyê we tama şirîn bi sifir kaloriyan re têkildar dike ().
Hin lêkolînan dîtiye ku şirînahiyên sûnî dikarin celeb û hejmara bakteriyên ku di kolonê we de dijîn biguherînin, ku dibe ku bibe sedema bêtehemuliya glukozê, zêdebûna kîloyan û şekir ().
Digel ku di navbera şirînahiyên çêkirî û şekir de têkiliyek heye, lêbelê bêtir lêkolîn hewce ye ku meriv pê fam bike ka ew çawa têkildar in.
BerhevkirinîGava ku xwarin û vexwarinên bi çêkirî şirînahî ji alternatîfên şekir-şekir şekir û kêm kalorî tune, ew hîn jî bi geşepêdana şekir ve girêdayî ne. Ji bo famkirina çima bêtir lêkolîn hewce ye.
Faktorên Din ên Xetereyê yên Diyabetê
Dema ku vexwarina mîqdarên mezin şekirê zêde bi xetereya zêdebûna şekir ve girêdayî ye, gelek faktorên din jî dileyzin, wekî:
- Giraniya laş: Lêkolîn nîşan dide ku qelewbûn yek ji faktorên sereke yên xetereyê ye ku ji bo şekirê tîpa 2 heye lê ku tenê 5-10% giraniya laş winda dibe dikare xetereyê kêm bike ().
- Fêre: Kesên ku şêwazên jiyana rûniştî dijîn li gorî yên ku çalak in hema hema du caran metirsiya pêşkeftina şekir-type 2 heye. Di hefteyê de çalakiya nermîn tenê 150 hûrdem dikare xetereyê kêm bike (,).
- Cixare kişandin: Her roj 20 an bêtir cixare kişandin xetereya we ya şekirbûnê du qat zêde dike, lê devjêberdana wê xeterê nêzîkê normal dike ().
- Bêhna xewê: Apnea xewê, rewşek ku tê de nefes bi şev tê asteng kirin, ji bo diyabetê faktorek xetereyê ya bêhempa ye (,).
- Genetîk: Metirsiya pêketina şekir-type 2 40% e ku yek ji dêûbavên we hebe û hema hema 70% heke dêûbav jî hebe - girêdana genetîkî pêşniyar dike ().
Dema ku şekirê vexwarin dikare rîska şekirê bandor bike, ew ji faktorê tenê tenê beşdar e dûr e. Diyet, jiyan û faktorên genetîkî yên din jî rol digirin.
Meriv Çawa Xwarinê Dixwaze Ku Xetereya Diyabetê Xwe Kêm Dike
Ji bilî qutkirina şekirên lêzêdekirî, gelek guhertinên din ên parêz hene ku hûn dikarin bikin da ku rîska diyabetesê kêm bikin:
- Parêzek tev-xwarin bişopînin: Dietên ku bi nok, fêkî, sebze û dexlên tevde dewlemend in, bi xetereya kêmkirina şekir ve hatine girêdan (,,).
- Qehwe vexwin: Vexwarina qehweyê dikare rîska we ya şekir-type 2 kêm bike. Her kûpek rojane bi% 7 xetereya kêmtir a şekir re têkildar e ().
- Sebzeyên pelên kesk bixwin: Xwarina parêzek ku bi sebzeyên pelên kesk dewlemend e, bi% 14 xetereya kêm a şekirbûnê ve hate girêdan ().
- Bi moderatorî alkol vexwin: Vexwarina alkolê ya nermik - wekî her roj bi qasî 0,5-3,5 vexwarin tête pênasekirin - bi xetera 30% kêmtir xetereya şekirbûnê ve hate girêdan, beramberî vê yekê bi tevahî devjêberdan an vexwarina giran ().
Heke kêmbûna vexwarina şekirên weyên zêdekirî hest pê dike, hûn dikarin bi tenê vexwarina vexwarinên şekir-şêrîn, ku çavkaniya bingehîn a şekirên zêdekirî ne di parêza standard a Amerîkî de, dest pê bikin.
Ev yek guhertinek piçûk dikare bandorek mezin çêbike.
Bi baldarî xwendina etîketên xwarinê hewceyek din e, ji ber ku li ser 50 navên cûda yên şekir ên ku di hilberên xwarinê de têne bikar anîn hene. Fêrbûna hay ji wan gava yekem e di kêmkirina mezaxtina we de.
Ji kerema xwe, gelek away hene ku meriv şekir bibire dema ku hûn hîn jî ji parêzek çêjbar û têrker a maddî kêf dikin, ji ber vê yekê hûn ne hewce ne ku xwe bêpar hîs bikin.
BerhevkirinîXwarina kêm şekirên zêdekirî dikare rîska nexweşiya şekir kêm bike, û her weha parêzek dewlemend di fêkî, sebze û qehweyê de digel vexwarina alkolê ya nerm.
Xeta Jêr
Bi mîqdarên zêde yên şekirên zêdekirî re rîska zêde ya şekir-type 2-ê re têkildar e, dibe ku ji ber bandorên neyînî yên li ser kezebê û metirsiyek zêde ya qelewbûnê hebe.
Suekirên xwezayî mîna yên ku di fêkî û sebze de têne dîtin bi rîska şekir ve ne girêdayî ne - lêbelê şirînahîyên çêkirî ne.
Ji bilî vexwarina şekir, tevahî kalîteya parêzê, giraniya laş, kalîteya xewê, werziş û genetîk hemî di pêşkeftina vê nexweşiyê de rol digirin.
Xwarina parêzek bi fêkiyan, sebze, findiq û qehweyê dewlemend, alkol bi nermî vexwarin, xwedan giraniyek laş sax bimînin û bi rêkûpêk werzişê dikin dikarin bibin alîkar ku rîska we ya şekir-type 2 kêm bibe.
Van berheman mîqdarên mezin sakaroz û fruktoz hene û dema ku di pijandinê de têne bikar anîn çavkaniyên şekirê zêde têne hesibandin.
Gelek şirînahiyên din, ku wekî "xwezayî" têne firotan, jî divê wekî şekirê zêdekirî werin hesibandin. Di nav van de şîra agave, şekirê gûzê û şekirê qamîşê hene, ku navê wan çend e.
Ji ber vê yekê, divê ew wekî hemî şekirên zêdekirî bi nermî werin vexwarin, bi îdeal kêmtirî% 10 kaloriyên weyên rojane çêdikin ().
BerhevkirinîGava ku şekirên zêdekirî bi xurtî bi geşepêdana şekir ve girêdayî ne, şekirên xwezayî yên ku di fêkî û sebzeyên tevahî de têne dîtin, heman bandor nakin.
Enîrînkerên Bendewar Rîska Diyabetê Zêde dikin?
Sweetîrînkerên çêkirî madeyên çêkirî, bi tama şirîn in ku ji hêla mirovan ve ji bo enerjiyê nayên metabolîzekirin. Bi vî rengî, ew bêyî ti kalorî şêrîniyê peyda dikin.
Her çend şîrînkerên çêkirî asta şekirê xwînê naşopînin jî, ew hîn jî bi pêşveçûna berxwedana însulîn û şekirê tîpa 2 ve hatine girêdan ().
Her roj vexwarina yek tenekeyek sodaya parêzê bi 25-67% rîska zêdebûna şekir-type 2 re têkildar e, li gorî vexwarina qet soda parêz (,).
Ne diyar e ku çima şîrînkerên çêkirî metirsiya şekir zêde dikin, lê cûrbecûr teorî hene.
Yek raman ev e ku hilberên bi şehînahî yên çêkirî hewesa xwarinên xweş-tam dikin zêde dike, dibe sedema mezaxtina şekir û kîlobûna zêde, ku xetereya şekir zêde dike ().
Ramanek din ev e ku şirînahiyên sûnî şiyana laşê we dişkîne ku bi rêkûpêk kaloriyên ku ji şekirê hatine xerckirin telafî bike ji ber ku mejiyê we tama şirîn bi sifir kaloriyan re têkildar dike ().
Hin lêkolînan dîtiye ku şirînahiyên sûnî dikarin celeb û hejmara bakteriyên ku di kolonê we de dijîn biguherînin, ku dibe ku bibe sedema bêtehemuliya glukozê, zêdebûna kîloyan û şekir ().
Digel ku di navbera şirînahiyên çêkirî û şekir de têkiliyek heye, lêbelê bêtir lêkolîn hewce ye ku meriv pê fam bike ka ew çawa têkildar in.
BerhevkirinîGava ku xwarin û vexwarinên bi çêkirî şirînahî ji alternatîfên şekir-şekir şekir û kêm kalorî tune, ew hîn jî bi geşepêdana şekir ve girêdayî ne. Ji bo famkirina çima bêtir lêkolîn hewce ye.
Faktorên Din ên Xetereyê yên Diyabetê
Dema ku vexwarina mîqdarên mezin şekirê zêde bi xetereya zêdebûna şekir ve girêdayî ye, gelek faktorên din jî dileyzin, wekî:
- Giraniya laş: Lêkolîn nîşan dide ku qelewbûn yek ji faktorên sereke yên xetereyê ye ku ji bo şekirê tîpa 2 heye lê ku tenê 5-10% giraniya laş winda dibe dikare xetereyê kêm bike ().
- Fêre: Kesên ku şêwazên jiyana rûniştî dijîn li gorî yên ku çalak in hema hema du caran metirsiya pêşkeftina şekir-type 2 heye. Di hefteyê de çalakiya nermîn tenê 150 hûrdem dikare xetereyê kêm bike (,).
- Cixare kişandin: Her roj 20 an bêtir cixare kişandin xetereya we ya şekirbûnê du qat zêde dike, lê devjêberdana wê xeterê nêzîkê normal dike ().
- Bêhna xewê: Apnea xewê, rewşek ku tê de nefes bi şev tê asteng kirin, ji bo diyabetê faktorek xetereyê ya bêhempa ye (,).
- Genetîk: Metirsiya pêketina şekir-type 2 40% e ku yek ji dêûbavên we hebe û hema hema 70% heke dêûbav jî hebe - girêdana genetîkî pêşniyar dike ().
Dema ku şekirê vexwarin dikare rîska şekirê bandor bike, ew ji faktorê tenê tenê beşdar e dûr e. Diyet, jiyan û faktorên genetîkî yên din jî rol digirin.
Meriv Çawa Xwarinê Dixwaze Ku Xetereya Diyabetê Xwe Kêm Dike
Ji bilî qutkirina şekirên lêzêdekirî, gelek guhertinên din ên parêz hene ku hûn dikarin bikin da ku rîska diyabetesê kêm bikin:
- Parêzek tev-xwarin bişopînin: Dietên ku bi nok, fêkî, sebze û dexlên tevde dewlemend in, bi xetereya kêmkirina şekir ve hatine girêdan (,,).
- Qehwe vexwin: Vexwarina qehweyê dikare rîska we ya şekir-type 2 kêm bike. Her kûpek rojane bi% 7 xetereya kêmtir a şekir re têkildar e ().
- Sebzeyên pelên kesk bixwin: Xwarina parêzek ku bi sebzeyên pelên kesk dewlemend e, bi% 14 xetereya kêm a şekirbûnê ve hate girêdan ().
- Bi moderatorî alkol vexwin: Vexwarina alkolê ya nermik - wekî her roj bi qasî 0,5-3,5 vexwarin tête pênasekirin - bi xetera 30% kêmtir xetereya şekirbûnê ve hate girêdan, beramberî vê yekê bi tevahî devjêberdan an vexwarina giran ().
Heke kêmbûna vexwarina şekirên weyên zêdekirî hest pê dike, hûn dikarin bi tenê vexwarina vexwarinên şekir-şêrîn, ku çavkaniya bingehîn a şekirên zêdekirî ne di parêza standard a Amerîkî de, dest pê bikin.
Ev yek guhertinek piçûk dikare bandorek mezin çêbike.
Bi baldarî xwendina etîketên xwarinê hewceyek din e, ji ber ku li ser 50 navên cûda yên şekir ên ku di hilberên xwarinê de têne bikar anîn hene. Fêrbûna hay ji wan gava yekem e di kêmkirina mezaxtina we de.
Ji kerema xwe, gelek away hene ku meriv şekir bibire dema ku hûn hîn jî ji parêzek çêjbar û têrker a maddî kêf dikin, ji ber vê yekê hûn ne hewce ne ku xwe bêpar hîs bikin.
BerhevkirinîXwarina kêm şekirên zêdekirî dikare rîska nexweşiya şekir kêm bike, û her weha parêzek dewlemend di fêkî, sebze û qehweyê de digel vexwarina alkolê ya nerm.
Xeta Jêr
Bi mîqdarên zêde yên şekirên zêdekirî re rîska zêde ya şekir-type 2-ê re têkildar e, dibe ku ji ber bandorên neyînî yên li ser kezebê û metirsiyek zêde ya qelewbûnê hebe.
Suekirên xwezayî mîna yên ku di fêkî û sebze de têne dîtin bi rîska şekir ve ne girêdayî ne - lêbelê şirînahîyên çêkirî ne.
Ji bilî vexwarina şekir, tevahî kalîteya parêzê, giraniya laş, kalîteya xewê, werziş û genetîk hemî di pêşkeftina vê nexweşiyê de rol digirin.
Xwarina parêzek bi fêkiyan, sebze, findiq û qehweyê dewlemend, alkol bi nermî vexwarin, xwedan giraniyek laş sax bimînin û bi rêkûpêk werzişê dikin dikarin bibin alîkar ku rîska we ya şekir-type 2 kêm bibe.
Van berheman mîqdarên mezin ên sakaroz û fruktoz hene û dema ku di pijandinê de têne bikar anîn çavkaniyên şekirê zêde têne hesibandin.
Gelek şirînahiyên din, ku wekî "xwezayî" têne firotan, jî divê wekî şekirê zêdekirî werin hesibandin. Di nav van de şîra agave, şekirê gûzê û şekirê qamîşê hene, ku navê wan çend e.
Ji ber vê yekê, divê ew wekî hemî şekirên zêdekirî bi nermî werin vexwarin, bi îdeal kêmtirî% 10 kaloriyên weyên rojane çêdikin ().
BerhevkirinîGava ku şekirên zêdekirî bi xurtî bi geşepêdana şekir ve girêdayî ne, şekirên xwezayî yên ku di fêkî û sebzeyên tevahî de têne dîtin, heman bandor nakin.
Enîrînkerên Bendewar Rîska Diyabetê Zêde dikin?
Sweetîrînkerên çêkirî madeyên çêkirî, bi tama şirîn in ku ji hêla mirovan ve ji bo enerjiyê nayên metabolîzekirin. Bi vî rengî, ew bêyî ti kalorî şêrîniyê peyda dikin.
Her çend şîrînkerên çêkirî asta şekirê xwînê naşopînin jî, ew hîn jî bi pêşveçûna berxwedana însulîn û şekirê tîpa 2 ve hatine girêdan ().
Her roj vexwarina yek tenekeyek sodaya parêzê bi 25-67% rîska zêdebûna şekir-type 2 re têkildar e, li gorî vexwarina qet soda parêz (,).
Ne diyar e ku çima şîrînkerên çêkirî metirsiya şekir zêde dikin, lê cûrbecûr teorî hene.
Yek raman ev e ku hilberên bi şehînahî yên çêkirî hewesa xwarinên xweş-tam dikin zêde dike, dibe sedema mezaxtina şekir û kîlobûna zêde, ku xetereya şekir zêde dike ().
Ramanek din ev e ku şirînahiyên sûnî şiyana laşê we dişkîne ku bi rêkûpêk kaloriyên ku ji şekirê hatine xerckirin telafî bike ji ber ku mejiyê we tama şirîn bi sifir kaloriyan re têkildar dike ().
Hin lêkolînan dîtiye ku şirînahiyên sûnî dikarin celeb û hejmara bakteriyên ku di kolonê we de dijîn biguherînin, ku dibe ku bibe sedema bêtehemuliya glukozê, zêdebûna kîloyan û şekir ().
Digel ku di navbera şirînahiyên çêkirî û şekir de têkiliyek heye, lêbelê bêtir lêkolîn hewce ye ku meriv pê fam bike ka ew çawa têkildar in.
BerhevkirinîGava ku xwarin û vexwarinên bi çêkirî şirînahî ji alternatîfên şekir-şekir şekir û kêm kalorî tune, ew hîn jî bi geşepêdana şekir ve girêdayî ne. Ji bo famkirina çima bêtir lêkolîn hewce ye.
Faktorên Din ên Xetereyê yên Diyabetê
Dema ku vexwarina mîqdarên mezin şekirê zêde bi xetereya zêdebûna şekir ve girêdayî ye, gelek faktorên din jî dileyzin, wekî:
- Giraniya laş: Lêkolîn nîşan dide ku qelewbûn yek ji faktorên sereke yên xetereyê ye ku ji bo şekirê tîpa 2 heye lê ku tenê 5-10% giraniya laş winda dibe dikare xetereyê kêm bike ().
- Fêre: Kesên ku şêwazên jiyana rûniştî dijîn li gorî yên ku çalak in hema hema du caran metirsiya pêşkeftina şekir-type 2 heye. Di hefteyê de çalakiya nermîn tenê 150 hûrdem dikare xetereyê kêm bike (,).
- Cixare kişandin: Her roj 20 an bêtir cixare kişandin xetereya we ya şekirbûnê du qat zêde dike, lê devjêberdana wê xeterê nêzîkê normal dike ().
- Bêhna xewê: Apnea xewê, rewşek ku tê de nefes bi şev tê asteng kirin, ji bo diyabetê faktorek xetereyê ya bêhempa ye (,).
- Genetîk: Metirsiya pêketina şekir-type 2 40% e ku yek ji dêûbavên we hebe û hema hema 70% heke dêûbav jî hebe - girêdana genetîkî pêşniyar dike ().
Dema ku şekirê vexwarin dikare rîska şekirê bandor bike, ew ji faktorê tenê tenê beşdar e dûr e. Diyet, jiyan û faktorên genetîkî yên din jî rol digirin.
Meriv Çawa Xwarinê Dixwaze Ku Xetereya Diyabetê Xwe Kêm Dike
Ji bilî qutkirina şekirên lêzêdekirî, gelek guhertinên din ên parêz hene ku hûn dikarin bikin da ku rîska diyabetesê kêm bikin:
- Parêzek tev-xwarin bişopînin: Dietên ku bi nok, fêkî, sebze û dexlên tevde dewlemend in, bi xetereya kêmkirina şekir ve hatine girêdan (,,).
- Qehwe vexwin: Vexwarina qehweyê dikare rîska we ya şekir-type 2 kêm bike. Her kûpek rojane bi% 7 xetereya kêmtir a şekir re têkildar e ().
- Sebzeyên pelên kesk bixwin: Xwarina parêzek ku bi sebzeyên pelên kesk dewlemend e, bi% 14 xetereya kêm a şekirbûnê ve hate girêdan ().
- Bi moderatorî alkol vexwin: Vexwarina alkolê ya nermik - wekî her roj bi qasî 0,5-3,5 vexwarin tête pênasekirin - bi xetera 30% kêmtir xetereya şekirbûnê ve hate girêdan, beramberî vê yekê bi tevahî devjêberdan an vexwarina giran ().
Heke kêmbûna vexwarina şekirên weyên zêdekirî hest pê dike, hûn dikarin bi tenê vexwarina vexwarinên şekir-şêrîn, ku çavkaniya bingehîn a şekirên zêdekirî ne di parêza standard a Amerîkî de, dest pê bikin.
Ev yek guhertinek piçûk dikare bandorek mezin çêbike.
Bi baldarî xwendina etîketên xwarinê hewceyek din e, ji ber ku li ser 50 navên cûda yên şekir ên ku di hilberên xwarinê de têne bikar anîn hene. Fêrbûna hay ji wan gava yekem e di kêmkirina mezaxtina we de.
Ji kerema xwe, gelek away hene ku meriv şekir bibire dema ku hûn hîn jî ji parêzek çêjbar û têrker a maddî kêf dikin, ji ber vê yekê hûn ne hewce ne ku xwe bêpar hîs bikin.
BerhevkirinîXwarina kêm şekirên zêdekirî dikare rîska nexweşiya şekir kêm bike, û her weha parêzek dewlemend di fêkî, sebze û qehweyê de digel vexwarina alkolê ya nerm.
Xeta Jêr
Bi mîqdarên zêde yên şekirên zêdekirî re rîska zêde ya şekir-type 2-ê re têkildar e, dibe ku ji ber bandorên neyînî yên li ser kezebê û metirsiyek zêde ya qelewbûnê hebe.
Suekirên xwezayî mîna yên ku di fêkî û sebze de têne dîtin bi rîska şekir ve ne girêdayî ne - lêbelê şirînahîyên çêkirî ne.
Ji bilî vexwarina şekir, tevahî kalîteya parêzê, giraniya laş, kalîteya xewê, werziş û genetîk hemî di pêşkeftina vê nexweşiyê de rol digirin.
Xwarina parêzek bi fêkiyan, sebze, findiq û qehweyê dewlemend, alkol bi nermî vexwarin, xwedan giraniyek laş sax bimînin û bi rêkûpêk werzişê dikin dikarin bibin alîkar ku rîska we ya şekir-type 2 kêm bibe.