Ma Çayê We Zuwa Dike?
Dilşad
- Dibe Hîdrasyona We Tesîrê bike
- Çayên Cûda Dibe Ku Teybetmendiyên Xwe Bikin
- Çayên Kafeîn
- Çayên gihayî
- Cûreyên Hybrid
- Ne mimkûn e ku hûn Dehydrate we bikin
- Xeta Jêr
Çay di cîhanê de yek ji vexwarinên herî populer e.
Ew dikare bi germ an sar were kêf kirin û dikare ji hewcedariyên şilaba weya rojane re bibe alîkar.
Lêbelê, di çayê de caffeine jî heye - pêkhateyek ku dikare dehş be. Dibe ku ev ji we bipirse ka gelo vexwarina çayê dikare bi rastî alîkariya we bike ku hûn şil bimînin.
Ev gotar bandorên şilavkirin û şilkirina çayê vedibêje.
Dibe Hîdrasyona We Tesîrê bike
Çay dikare bandorê li hîdratkirina we bike - bi taybetî jî heke hûn pir jê vexwin.
Ew bi piranî ji ber ku hin çay caffeine, pêkhateyek ku di qehwe, çîkolata, vexwarinên enerjiyê, û vexwarinên nermik de jî heye, vedigire. Caffeine teşwîqek xwezayî ye û li cîhanê yek ji pêkhateyên herî xwarin û vexwarinê ye ().
Gava ku tê xwarin, kafeîn ji rûviya we derbasî nav xwîna we dibe û xwe digihîne kezeba we. Li wir, ew bi navgîniyên cûrbecûr ve hatî parçe kirin ku dikarin bandor bikin ka organên we çawa dixebitin.
Mînakî, bandora kafeîn li ser mejiyê we heye, hişyarî zêde dike û hestên westînê kêm dike. Ji aliyek din ve, ew dikare bandorek diuretîk li gurçikên we bike.
Dîuretik madeyek e ku dibe sedem ku laşê we pirtir mîza hilberîne. Kafeîn vê yekê bi zêdekirina herikîna xwîna gurçikên we dike, wan teşwîq dike ku bêtir avê derxînin ().
Vê bandora diuretîk dikare bibe sedem ku hûn pir caran mîz bikin, ku dibe ku ji vexwarinên ne-kafeînîn bêtir bandorê li avdana we bike.
BerhevkirinîHin çay caffeine, têkelek bi taybetmendiyên dîuretik heye. Ev dikare bibe sedem ku hûn dema vexwarina çayê pirtirîn mîz bikin, potansiyel bandorê li avdana we bike.
Çayên Cûda Dibe Ku Teybetmendiyên Xwe Bikin
Çayên cûda mîqdarên caffeine-yê digirin û dibe ku bi vî rengî cûda bandora xwe li hydrasiyona we bike.
Çayên Kafeîn
Cayên kafeîn cûrbecûr reş, kesk, spî û oolong hene.
Van çaydan ji pelên Camellia sinensis nebat û bi gelemperî ji gramek çayê 16–19 mg kafeîn peyda dikin ().
Ji ber ku di qedeha çayê ya navînî de 2 gram pelên çayê hene, yek fîncanek (240 ml) çay dê li dora 33-38 mg kafeîn hebe - ku reş û olong herî zêde tê de hebe.
Got, naveroka kafeînê ya çayan dikare ji komek biguhere ya din, bi hinekan re bi qasê 120 mg kafeîn her qedeh (240 ml). Her weha hêjayî gotinê ye ku her ku hûn çaya xwe vedixwin, dibe ku ew pirtir kafeîn hebe (,).
Ji bo ku meriv viya li ber çavan bigire, yek fîncanek (240 ml) qehwe bi gelemperî 102-200 mg kafeîn peyda dike, lê heman mîqyara vexwarina enerjiyê dikare heya 160 mg pêşkêşî bike ().
Her çend çay di caffeine de ji gelek vexwarinên din ên bi kafeîn kêmtir e jî, vexwarina mîqdarên mezin dikare bandorê li rewşa şilkirina we bike.
Çayên gihayî
Çayên giyayî yên mîna kamomîl, nîsk, an gulberojk ji pel, reh, kulîlk, tov, reh û fêkiyên nebatên cihêreng têne çêkirin.
Berevajî cûreyên din ên çayê, ew pelên ji nahêlin Camellia sinensis karxane. Ji ber vê yekê, ew ji hêla teknîkî ve ji celebên çayê () nexşên gihayî têne hesibandin.
Çayên giyayî bi gelemperî bê kafeîn in û ne mumkune ku bandorên dehîdrînê li laşê we hebe.
Cûreyên Hybrid
Her çend di piraniya çayên giyayî de kafeîn tune be jî, di çend mixan de malzemeyên ku tê de kafeîn hene.
Nimûneyek Yerba mate ye - vexwarinek kevneşopî ya Amerîkaya Başûr ku li seranserê cîhanê navdar dibe.
Ew ji pel û şaxên hişkkirî yên Ilex paraguariensis nebat e û bi navînî 85 mîlyon kafeîn tê de - ji fîncanek çayê hinekî zêdetir lê ji fîncanek qehweyê kêmtir (6).
Her çend kêm bi gelemperî tê vexwarin jî, înfuzyonên gihayî yên ku guayusa, yaupon, guarana, an pelên qehweyê di nav de ne jî dibe ku têde kafeîn hene.
Ji ber vê yekê, mîna ku di çayên din ên ku bi kafeîn tê de ye, vexwarina mîqdarên mezin ji van çayan dikare hevsengiya ava laşê we kêm bike.
BerhevkirinîÇayên reş, kesk, spî û oolong kafeîn in, ku dibe ku bandorê li rewşa şilkirina we bike. Ji xeynî çend îstisnayan, piraniya çayên gihayî caffeine nagirin û bi gelemperî avjenî têne hesibandin.
Ne mimkûn e ku hûn Dehydrate we bikin
Tevî ku bandora dîuretîk a kafeînê heye, hem çayên gihayî û hem jî yên ku tê de kafeîn hene, ne mimkûn e ku we şil bike.
Ji bo ku bandorek dîuretîk a girîng hebe, pêdivî ye ku kafeîn di mîqdarên ji 500 mg mezintir de - an jî wekheviya 6-13 qedehên (1,440-3,120 ml) çay bête vexwarin (,).
Lekolînwan radigihînin ku dema ku di mîqdarên navîn de werin vexwarin, vexwarinên kafeîn - çay jî tê de - bi qasî avê şil dibin.
Di lêkolînek de, 50 vexwarinên qehweyên giran her roj 3 rojan li pey hev an 26,5 ons (800 ml) qehwe an heman mîqdara avê vedixwin. Beramberî, ew qaseya kafeînê ya teqrîben 36,5-80 onsan (1,100–2,400 ml) çay e.
Zanyaran di navbera rojên ku qehwe û av tê de tê vexwarin de cûdahî di nîşankên avjeniyê de nedîtin.
Di lêkolînek din a piçûk de, 21 zilamên saxlem di nav 12 demjimêran de 4 an 6 qedeh (960 an 1,440 ml) çaya reş an mîqdarên wekhev ava kelandî vexwarin.
Dîsa, lêkolîneran di navbera du vexwarinan de cûdahî di hilberîna mîzê an asta hîdrasyonê de nedît. Wan destnîşan kir ku çaya reş gava ku di mîqdarên piçûktir an wekhevî de bi 6 qedeh (1,440 ml) her roj () ve tê vexwarin wekî avê şil dibe.
Wekî din, vekolînek nû ya 16 lêkolînan destnîşan dike ku yek dozek 300 mg kafeîn - an jî wekheviya vexwarina 3,5-8 qedehên (840-1,920 ml) çayê bi carekê ve - hilberîna mîzê bi tenê 109 ml li gorî heman hejmar vexwarinên ne-kafeînkirî ().
Ji ber vê yekê, di rewşên ku çay hilberîna mîzê zêde dike de jî nahêle ku hûn ji ya ku hûn vedixwin pirtir şilaban winda bikin.
Balkêş e, lêkolîner destnîşan dikin ku dibe ku caffeine di mêran de û di xerîdarên kafeînê yên adetî de jî bandorek hêj girîng a mîdeyê hebe ().
BerhevkirinîÇay - nemaze di hindikahiyên nermîn de tê vexwarin - ne mumkune ku bandorên dehşedanê hebe. Lêbelê, vexwarina mîqdarên mezin çay - mînakî, di yek carekê de zêdeyî 8 fîncan (1,920 ml) - dibe ku bandorek dehşikandinê ya bêhempa hebe.
Xeta Jêr
Di gelek celebên çayê de kafeîn, têkerek diuretîk heye ku dibe sedema we ku hûn pir caran mîz bikin.
Lêbelê, naveroka kafeînê ya pir çayan pir kêm e. Vexwarina mîqdarên normal - ji 3,5-8 qedehên (840-1,920 ml) çayê bi carekê ve kêmtir - ne mumkune ku bandorek dehşedanê hebe.
Hemî-hemî, çay dikare ji bo ku hûn bigihîjin hewcedariyên şilaba rojane, ji ava sade re alternatîfek balkêş peyda dike.