Xwarina Zêdetir Fêkî û Sebzeyên Ne-Starkî Bi Kêmbûna Kêmtir re Têkildar e
Dilşad
Fêkî û sebze ji bo laşên saxlem û guncan pir girîng in-lê ne hemî sebze wekhev têne afirandin. Di rastiyê de, hin sebzeyên ku nîska wan zêde ye bi rastî bi giraniyê re têkildar in qezenc, li gorî lêkolînek li PLOS Derman.
Lekolînwanên ji Nexweşxaneya Harvard û Brigham & Women li Boston li hilberîna taybetî ya ku mirovan di 24 salan de xwarine û her weha kîloya ku wî kesî zêde an winda kiriye, nihêrîn. Tê pêşbînîkirin, lêkolîneran dît ku digel piraniya fêkî û sebzeyan, bêtir ku hûn dixwin, ew qas feydeyên wan peyda dibin. Di rastiyê de, her bexşîna rojane ya fêkî an sebzeyên ne starchî di nav çar salan de bû sedema windakirina navînî ya nîv kîlo. Digel ku ew ne tam şikestina pîvanê ye, surprîz bi çi hilberê re bandorek berevajî kir.
Digel ku encaman destnîşan kir ku piraniya fêkî û sebzeyan bandorek kemilandina bejê heye, sebzeyên starchî bi rastî dikarin bibin sedema ku hûn kîloyan berhev bikin.Beşdarên ku li ser çar sal-sal zêdek pardonek tiştên starkî li parêzên xwe zêde kirin, bi navînî kîlo û nîvek ji bo her servîsa zêde zêde kirin!
Li gorî rêwerzên hukûmetê, divê jinek navînî her roj çar carî sebze û sê parê fêkî werbigire. Ji ber vê yekê, guh bidin dayikê û doza rojane ya fêkî û sebzeyan bistînin-tenê bi zanebûn hilbijêrin. Heke hûn lê zêde dikin da ku hûn sûdê ji birrîna bezê werbigirin, pê ewle bine ku hûn bi xwarinên ne starchî yên mîna maruşt, brokolî, kulîlk û îspenax ve girêdayî ne û ji tiştên starchî dûr bimînin.