Feydeyên tenduristiya Kiwî û awayê amadekirinê
Dilşad
- Feydên Kiwî
- Pêkhateya xurekî ya Kiwî
- Divê di kîjan miqdarê de were vexwarin
- Reçeteyên sivik ên bi kiwî
- 1. Ava kiwî ya bi gûz
- 2. Kîwî bi çîkolata re dimeşe
Kiwî fêkiyek şirîn û tirş e ku xwediyê hêjayiyek mezin a xwarinê ye, ji ber ku ji hêla hindik kalorîk ve tê de dewlemendî bi xurekên wekî vîtamîn C û K, potiyûm, folaet û fîber heye. Ji ber vê sedemê, ji bo domandina karûbarê rovî û zêdekirina hesta têrbûnê xweş e.
Wekî din, vexwarina bi rêkûpêk a vê fêkiyê dikare ji bo dermankirina cûrbecûr nexweşiyan, wek astimê, fêde be, ji bo nimûne, ji ber ku pêkhatên wê yên bioaktîf, wekî antîoksîdan û flavonoîd, dibe alîkar ku iltîhaba kronîk a rêça bêhnê û stresa oksîdativ kêm bike., ku di koka vê nexweşiyê de ne.
Feydên Kiwî
Ji bilî alîkariya we ji bo ku hûn kîloyan winda bikin, kîvî feydeyên din ên girîng jî hene, wekî:
- Ji kapsitiyê dûr bisekinin, ji ber ku ew fêkiyek bi fîber, bi taybetî pektîn, dewlemend e, ku ne tenê ji bo hêsankirina tevgera rovî alîkariyê dike, wekî laksatîfek xwezayî tevdigere, lê her weha ji bo birêkûpêkkirina flora rovî, wekî probiotîk tevdigere;
- Karê nefesê baştir dike di mirovên bi astimê de, ji ber ku bi vîtamîna C dewlemend e, û divê heftê 1 heya 2 caran bê xwarin;
- Ji bo birêkxistina tansiyonê bibin alîkar, ragirtina şilavê û metirsiya krîza dil kêm bikin, ji ber ku ji bilî dewlemendiya bi avê, ku alîgirê rakirina şileya zêde ya di mîzê de ye, ew di heman demê de fêkiyek bi potiyûm û mîneralên din jî dewlemend e, ku dibin alîkar da ku zext di bin kontrolê de bimîne;
- Kolesterol kêm dike, ji ber naveroka wê ya fîber û antîoksîdan, ku fêkiyan dikin çalakiyek kêmkirina rûn;
- Pêşîlêgirtina avabûnê, ji ber ku ew bi vîtamîna K-ya dewlemend e, ku çalakiyek antîkagulantê dike û dibe alîkar ku "xwîn" were xwîn, xetera mêjiyê êşê kêm dike, mînak;
- Parastinên laş zêde bikin, ji ber ku ew fêkiyek bi vîtamîna C dewlemend e, ku dibe alîkar ji bo pergala parastinê ya tendurist;
- Rîska kansera kolonê kêm bikin, ji ber ku ew di antioxidants û fîberên dewlemend de ye, ku dibe alîkar ku zirara şaneyê ya ji hêla radîkalên azad ve hatî kêm kirin;
Wekî din, kîvî fêkiyek bi aktinîdîn, enzîmek ku di helandina pir proteînan de dibe alîkar dewlemend e, ji bilî ku têlên xilasker hene, ku pêvajoya helandinê baştir dikin.
Pêkhateya xurekî ya Kiwî
Tabloya jêrîn ji bo 100 g kîvî pêkhateya xurekê nîşan dide:
Pêkhateyên | Hêjmar di 100 g de |
Înercî | 51 kcal |
Proteîn | 1.3 g |
Lîpîd | 0,6 g |
Karbonhîdrat | 11,5 g |
Fîber | 2,7 g |
Kalsîyum | 24 mg |
Magnezyûm | 11 mg |
Protasium | 269 mg |
Fosfor | 33 mg |
Sifir | 0,15 mg |
Vîtamîn C | 70,8 mg |
Vîtamîn A | 7 mcg |
Folate | 42 mcg |
Hesin | 0.3 mg |
Girik | 7,8 mg |
Vîtamîn K | 40,3 mcg |
Av | 83.1 g |
Divê di kîjan miqdarê de were vexwarin
Mîqdara guncan a kîvî ku hemî feydeyên xwe bistîne û giraniya xwe winda bike her roj 1 yekîneya navîn e. Lêbelê, ku giraniya xwe winda bike, divê kîvî bi parêzek kêm-kalorî re, bi venêrana şekir û rûnan re bibe.
Lêkolînek diyar kir ku vexwarina rojê 3 yekîneyên kîvî, dibe sedema kêmkirina tansiyonê. Di rewşa astimê de, tê pêşniyarkirin ku meriv vê fêkiyê an fêkiyek din a ku bi vîtamîna C-yê dewlemend e, heftê 1 heya 2 caran bixwe.
Reçeteyên sivik ên bi kiwî
Ji bo ku karanîna Kiwi-ya rojane çêtirîn bikar bînin, li vir du reçeteyên xweş ên bi çend kalorî hene.
1. Ava kiwî ya bi gûz
Ev ava hanê xweş e û çend kaloriyên wê hene, ji bo nimûne, ew ji bo xwarina sibehê vebijarkek mezin e.
Melzeme
- 2 kîvî;
- 2 tirî an sêva kesk;
- 1/2 qedeh av an ava gûzê.
Amadekarî
Hemî malzemeyan di nav blenderê de bixin û paşê yekser bigirin, çêtir bêyî şêrîn kirin. Pêdivî ye ku ev ava hanê piştî amadekirina wê tavilê were girtin da ku fêkiyek oksîde nebe û taybetmendiyên xwe winda neke.
2. Kîwî bi çîkolata re dimeşe
Ev rîsipiyek baş e ji bo şîraniyê, heya ku çîkolata tê bikar anîn hinekî tirş e.
Melzeme:
- 5 kîvî;
- 1 bar çîkolata bi% 70 kakao.
Amadekarî:
Kiwî bikelînin û parçe bikin, barê çîkolatayê di kelegerek du qat de bihelînin û her perçek kîvî di çîkolatayê de bixin, mînakî bi tewra barbecue bikar bînin.
Di dawiyê de, bibin sarincokê da ku sar bibe û cemedê bi serve bikin. Awayek din a amadekirina vê rîsipiyê ev e ku meriv çend tebeqeyan li ser şivikek bi cî bike, dûv re jî piçek çîkolata parêzê ya nîv-tarî bişîne.