Flavonoîd û feydeyên sereke çi ne
Dilşad
Flavonoîd, ku bioflavonoîd jî tê gotin, pêkhateyên bioaktîf ên xwedan taybetmendiyên antîoksîdant û dij-enflamatîf in ku di hin xwarinan de bi mîqdarên mezin têne dîtin, wekî mînak çaya reş, ava porteqalan, şeraba sor, tirî û çîkolata tarî, wek mînak.
Flavonoîd ji hêla laş ve nayên sentez kirin, girîng e ku meriv wan bi parêzek bi tendurist û hevseng vexwar, da ku bikaribe feyde hebin, wekî birêkûpêkkirina asta kolesterolê, kêmkirina nîşanên menopauzê û enfeksiyonan şer bikin, mînak.
Feydeyên Flavonoîdan
Flavonoîd di gelek xwarinan de têne dîtin û xwedan taybetmendiyên antîoksîdant, dij-enflamasyon, hormonî, antîmîkrobiyal û antî-înflamatuar in, digel gelek feydeyên tenduristiyê, yên sereke ev in:
- Ew enfeksiyonan şer dike, ji ber ku çalakiyek wê ya antîmîkrobî heye;
- Pîrbûnê hêdî dike û çerm tendurist dihêle, ji ber ku ew antîoksîdan in;
- Asta kolesterolê birêkûpêk dike, pêşî li nexweşiya dil û reh digire;
- Tîrbûna hestî zêde dike, metirsiya osteoporozê kêm dike;
- Nîşaneyên menopozê sivik dike;
- Di vegirtina vîtamîna C de dibe alîkar;
- Ew di kontrolkirina kîloyan de dibe alîkar, ji ber ku ew pêvajoyên iltîhaba û mîqdara leptîn, ku wekî hormona birçîbûnê tête hesibandin, şehîn kontrol dike, kêm dike.
Wekî din, vexwarina bi rêkûpêk xwarinên bi flavonoîd dewlemend dibe alîkar ku pêşî li nexweşiyên nûrojeneger bigire, ji ber ku ji ber çalakiya xweya antioksîdan ew zirarê dide şaneyên rehikan.
Xwarinên dewlemend ên flavonoid
Mîqdara flavonoîdên di xwarinan de di fêkî, sebze, qehwe û çayan de, xwarinên sereke yên ku tê de mîqdarên mezin ên flavonoîd têne dîtin, diguhere:
- Fêkiyên hişk;
- Çaya kesk;
- Çaya reş;
- Wineeraba sor;
- Tirî;
- Açaí;
- Berfereh bûn;
- Pîvaz;
- Tomatoes;
- Tû;
- Sêv;
- Lihane;
- Brokolî;
- Dirrîreşk;
- Qehwe;
- Çîkolata tal.
Li ser mîqyala îdeal a flavonoîdên ku divê werin pêşniyar kirin da ku hemî feydeyên wê hebin, lihevkirinek tune, lêbelê ew bi gelemperî tête pêşniyar kirin ku rojê herî kêm 31 g were vexwarin. Wekî din, girîng e ku meriv çalakiyên fîzîkî bi rêkûpêk pratîze bike û xwarinek tendurist hebe ku feydeyên ku ji hêla flavonoîdan ve têne pêşve xistin bandorek demdirêj dikin.