Xwarina Rehetiya Bê Sûc: Mast û Penîr
Dilşad
Zêdebûna nediyar a gûzê rûnê paqijkirî li mac û penêr dibe ku çend birûyan rake. Lê ne tenê paqijiya squash arîkariya reçeteyê dike ku rengê porteqalî ya nostaljîk biparêze (bêyî rengê xwarinê!), lê çêj jî kevneşopî dimîne. Di rastiyê de, kulîlka rûnê tenê tebeqeyek rehetiya kremî li tevliheviyê zêde dike. Di her servîsê de ji kêmtirî 300 kalorî tê girtin, ji bo vê reçeteya êrîşa mac a bê sûc û afirîner bixwînin.
Butternut Squash Mac û Penêr
Ji Jesse Bruno, Tora Xwarinê
Sixeş xizmet dike
Malzeme:
1 pakêt makarona tev-genim an cavatappi, pijandî
1 1/2 kevçîyên kewkurtî yên kelandî, kelandî û pijyayî
1 kasa şîrê organîk kêm rûn
1 kevçîyekî rûnê organîk an rûnê alternatîf
3 kevçîyên xwarinê mastê Yewnanî bê rûn
1 kasa çedara tûj a parçekirî-hişkkirî
1/2 kasa penîrê gruyère yê kelandî
Xwêya behrê û îsota reş a nû tirî
Tarîfa bikaranînê:
- Berê firnê bi 400°F germ bikin. Pîra squash ya rûnê di tepsiyek mezin de li ser germek navîn-bilind bixin. Theîr, rûn, û mastê lê zêde bikin û heya ku têkeve nav hevîrkirinê bidomînin.
- Dema ku pure dest bi kelandinê dike, hêdî hêdî dest bi lêdana penîran bikin, tevde dem tevlihev bikin. Dema ku hemû penîr tê helandin û sos dest bi qalindbûnê dike, bi hindik xwê û îsotê, tam bikin. Tam bikin û tam bikin heta ku tama xwestî bi dest bixin.
- Dema ku bîhnfireh di cih de ye, 1/4 ji makaronê yek carî tevlihev bikin.
- Dema ku hemû pasta bi sosê penêr têr dibe, tevliheviyê li xwarinek kelûmêlek ku ji firnê tê ewle ye veguhezînin.
- 20 deqeyan bikelînin. Casserole ji firnê derxînin û bi kêmanî 10 hûrdeman bidomînin. Germ xizmet bikin!
Hejmara Kaloriyê
Zêdetir Ji FitSugar:
Sedemên Karê Karê Dema ku Li Derva Dicemide
Jackie Warner 3 Tricks Weight-Loss For The Holidays
Sedemên Guherîna Rûtîniya Treadmillê ya Xwe;