Ev Seleteya Tev-Kesk-Her tişt Salad Bihara Tenduristî ye ku Hûn Li bendê bûn

Dilşad

• Her tişt Kesk Salad Biharê
• Nirxandin ji bo

Bihar di dawiyê de ye (kinda, sorta), û barkirina plakaya xwe bi her tiştê nû û kesk mîna ramanek baş e ku meriv bikeve nav giyan. Werger: Hûn ê vê seleteya gişk dubare bikin.

Demsalî, sivik û bi maddeyan barkirî, ev seleteya xweş hemî xwestekên weya xwarinên biharê têr dike. Di têkelê de asparagus, arugula û pezên şekir hene, ji ber vê yekê hûn ê ne tenê bi vîtamîn û mîneral tijî bibin, hûn ê hin fîber jî bistînin. Di vê seletê de avokado û rûnê zeytûnê yê bakur jî heye, ku ducarek rûnê rûnê têrbûyî yê saxlem dide we. Têkiliya dawîn nenê teze û vinaigrette leymûnek delal e. Encam? Zeletek ku bi ewqas tama xwe dişewite, hûn ê sond xwar bikin ku hûn dikarin hema biharê tam bikin. Serişteyek Pro: Bi proteîna xweya bijartî ve bikin da ku ew bibe xwarinek bêkêmasî.

Her tişt Kesk Salad Biharê

Xizmet: 2

Malzeme

• 4 qedeh arugula organîk
• 1/2 kasa şekirê pezê çikilandî, tê jêkirin û nîvî tê birîn
• 10 gûzên asparagus, têne birrîn û li perçeyên 1-inch têne çikandin
• 2 kevçîyên xwarinê nenê teze hûrkirî
• 1/2 avokado, hûrkirî

Ji bo vinaigrette lemon:

• 1/4 kasa sîrka sêvê
• 3 kevçîyên xwarinê ava lîmonê Meyer
• 1/2 kevçiyê rûnê zeytûnê yê bakurî
• 2 kevçîyên xwarinê amînoyên gûzê
• 2 kevçîyên xwarinê nektarê gûzê
• 1 kevçîyekî toza sîr
• 1 kevçîyê pîvaza pîvazê
• Xweyê pembe yê Hîmalaya û zevî, îsota reş ji bo tama xwe

Tarîfa bikaranînê

1. Di tasek seletê ya mezin de, arûkula, nîskên şekir, asparagus, mint, û avokado tevlihev bikin.
2. Ji bo çêkirina vînagreta lîmonê: Malzemeyan li Vitamix an li blenderê din ê bilez zêde bikin û heya ku emilandî bibin tevlihev bikin. Xwê û îsota xwe tam bikin.
3. Salad bi vinaigrette lemonê bikelînin da ku pê bikin. Xizmet bikin û kêfê bikin.

Nirxandin ji bo