Xwarina Rojane ya Sugekir - Divê We Çiqas arekir Rojane Bixwin?

Dilşad

• Gaekir Vekirî Suekirên Xwezayî - Cûdahiya Mezin
• Vexwarina arekir Pir Zêde ye
• Çend Mîqdarek Ewlehî ya Sugekir Ku Her Roj Bixwin Çi Ye?
• Heke Hûn Zêde an Giran in Çi ne?
• Ger Hûn Bi Sugekir Zewicî ne, Dibe ku Divê Hûn Bi Temamî Jê Dûr Bikin
• Di Parêza Xwe de Çawa Suekir Hîn Kêm Bikin
• Di Foodekirê Di Xwarinên Pêvajoyî de Çi ye?
• Xeta Jêr

Sugarekirê ku hatî zêdekirin di parêza nûjen de hêmana yekta ya herî xirab e.

Ew kaloriyên bêyî têrkerên zêdekirî peyda dike û dikare di demek dirêj de zirarê bide metabolîzma we.

Xwarina zêde şekir bi kîlobûn û nexweşîyên cûda yên mîna qelewbûn, şekirê tîpa 2 û nexweşiya dil ve girêdayî ye.

Lê çiqas pir zêde ye? Ma hûn dikarin her roj piçek şekir bêyî zirarê bixwin, an gerek hûn heya ku jê gengaz e xwe jê dûr bigirin?

Gaekir Vekirî Suekirên Xwezayî - Cûdahiya Mezin

Pir girîng e ku mirov cûdahiya di navbera şekir û şekirên lêzêdekirî yên ku di xwarinên mîna fêkî û sebze de bi xwezayî çêdibe veqetîne.

Ev xwarinên tendurist in ku av, fîber û mîkrobên cûrbecûr hene. Gaekirên ku bi xwezayî rû didin teqez xweş in, lê heman tişt ji bo şekirê zêde nayê derbas kirin.

Sugarekirê ku hatî zêdekirin melzemeyê sereke yê şîraniyê ye û di gelek xwarinên pêvedayî de, wekî vexwarinên nermik û hilberên pijandî, pir e.

Gaekirên lêzêdekirî yên herî hevpar şekirê sifrê yê rêkûpêk (sakaroz) û syrupa gûzê ya bi fruktoza bilind in.

Heke hûn dixwazin giraniya xwe winda bikin û tenduristiya xwe baştir bikin, divê hûn çêtirîn bikin ku hûn ji xwarinên ku şekirên lêzêdekirî ne dûr bigirin.

Berhevkirinî Arekirê ku li xwarinên pêvekirî tê zêdekirin ji şekirê xwezayî di xwarinên tevahî mîna fêkî û sebze de xirabtir e.

Vexwarina arekir Pir Zêde ye

Di 2008-an de, mirovên li Dewletên Yekbûyî salê zêdeyî 60 lîre (28 kg) şekirê zêde dixwar - û ev ava fêkiyan nagire nav xwe ().

Navbirrîna navînî her roj 76,7 gram bû, ku ev yek 19 çaydan an 306 kalorî ye.

Li gorî vê lêkolînê, vexwarina şekir di navbera salên 2000 û 2008-an de% 23 kêm bû, nemaze ji ber ku mirovan kêm vexwarinên şekir-şirîn vexwar.

Lêbelê, asta vexwarinê ya heyî hîn jî pir zêde ne û dibe ku ji hingê ve neguheriye. Di 2012-an de, vexwarina mezinan a navînî her roj 77 gram bû ().

Vexwarina zêde ya şekir bi qelewbûn, şekirê tîpa 2, nexweşiya dil, hin pençeşêr, rizîbûna diran, nexweşîya kezeba rûnê ne-alkolîk û hêj bêtir ve girêdayî ye (3,,,).

Berhevkirinî Vexwarina zêde ya şekir hevpar e. Ew bi nexweşiyên jiyanê yên cûrbecûr ve, bi qelewbûn, tîpa 2 şekir û nexweşiya dil ve girêdayî ye.

Çend Mîqdarek Ewlehî ya Sugekir Ku Her Roj Bixwin Çi Ye?

Mixabin, bersivek hêsan a vê pirsê tune. Hin kes dikarin gelek şekir bê zirarê bixwin, lê hinekên din jî gengaz e ku jê bi dûr bikevin.

Li gorî Komeleya Dilê Amerîkî (AHA), herî zêde mîqyasa zêde şekirên ku divê hûn di rojek de bixwin ev in ():

• Mêr: Rojane 150 kalorî (37,5 gram an 9 çaydan)
• Jin: Rojane 100 kalorî (25 gram an 6 çaydan)

Ji bo ku meriv viya bixe ber çavan, yek tenekeyek kokek 12 ozî 140 şekir ji şekir vedigire, dema ku barê Snickers-ê bi rêkûpêk mezin dibe 120 kalorî ji şekir digire.

Berevajî vê yekê, rêwerzên parêza Dewletên Yekbûyî şîretan li mirovan dikin ku vexwarina xwe bi kêmtirî% 10-ê vexwarina rojane ya kaloriya xwe ve bisînor bikin. Ji bo kesek ku rojê 2,000 kalorî dixwe, ev ê bibe 50 gram şekir, an jî bi qasî 12,5 çaydan ().

Heke hûn tendurist, lewaz û çalak bin, vana wekî mîqdarên maqûl xuya dikin. Hûn ê dibe ku van mîqdarên piçûk ên şekir bişewitînin bêyî ku ew zirarê bidin we.

Lê girîng e ku meriv not bike ku di parêzê de pêdivî bi şekirên zêdekirî tune. Çiqas hûn kêm bixwin, hûn ê tendurist bibin.

Berhevkirinî Komeleya Dil a Amerîkî şîret li mêran dike ku rojane ji 150 şekirê zêdekirî û jinan ji 100 kalorî pirtirîn ne bistînin.

Heke Hûn Zêde an Giran in Çi ne?

Heke hûn qelew bin, qelew bin an jî şekir bin, dibe ku hûn gengaz e ku mimkun xwe ji şekir dûr bigirin.

Di wê rewşê de, pêdivî ye ku hûn her roj şekir nexwin, bêtir wek hefteyê carek an du hefte carek (herî zêde).

Lê heke hûn dixwazin ku gengaz be saxlem bin, bi rastî divê hûn xwarinên ku şekir li wan hatine zêdekirin nexwin.

Di parêza kesê ku kîloyên wî zêde hene de vexwarinên nermik, tiştên pijandî û xwarinên nixumandî cîh nagirin.

Li xwarinên rastîn, yek-malzeme bimînin û ji xwarinên pêvajoyî yên xwedan şekir û karbohîdartên safîkirî dûr bisekinin.

Berhevkirinî Divê mirovên qelew an qelew her roj dev ji xwarina şekirê zêde berdin. Ger gengaz be, çêtirîn e ku meriv dev ji hemî şekirê lêzêdekirî berde.

Ger Hûn Bi Sugekir Zewicî ne, Dibe ku Divê Hûn Bi Temamî Jê Dûr Bikin

Xwarinên nerît ên şekirî di mejî de heman deverên ku dermanên xerabkariyê dike teşwîq dikin ().

Ji ber vê sedemê, şekir dikare bibe sedem ku mirov kontrola xwe ya li ser vexwarina xwe winda bike.

Wê got, şekir hema hema bi qasî dermanên destdirêjkariyê addictive ne, û "addiction şekir" divê bi berawirdî hêsan derbas bibe.

Ger di dîroka we de xwarina binketî, têkçûna danîna qaîdeyên di derheqê xwarina we de (mîna xwarinên xapandinê an bi rojan) û têkçûnên dubarekirî yên bi nêzîkatiya "her tişt bi moderatorî" hebe, wê hingê dibe ku hûn tûj in.

Bi heman rengî ku pêdivî ye ku cixarekêş bi tevahî cixareyan dûr bigire, şekirek hewce ye ku bi tevahî ji şekir dûr bikeve.

Abstenîna bêkêmasî tenê riya pêbawer e ku tiryakên rastîn tûjiya xwe derbas dikin.

Berhevkirinî Ger hûn hest dikin ku hûn bi şekirê zêdekirî ve girêdayî ne, divê hûn bifikirin ku wê bi tevahî dûr bigirin.

Di Parêza Xwe de Çawa Suekir Hîn Kêm Bikin

Li gorî girîngiya xwe ji van xwarinan dûr bisekinin:

1. Vexwarinên nermik: Vexwarinên şekir-şêrîn ne tendurist in. Divê hûn vana mîna belayê dûr bixin.
2. Ava fêkiyan: Di ava fêkiyan de bi rastî mîqdara şekirê ya vexwarinên nermik heye! Li şûna ava fêkiyan fêkiyek tevahî hilbijêrin.
3. Iesekir û şirînahî: Pêdivî ye ku hûn vexwarina xweya şîraniyan bi tundî sînor bikin.
4. Tiştikên pijandî: Cookie, cakes, û hwd. Van pir zêde şekir û karbohîdartên safî dikin.
5. Fêkiyên ku di syrupê de hatine konserve kirin: Li şûna wê fêkiyên nû hilbijêrin.
6. Xwarinên kêm-rûn an parêz: Xwarinên ku qelew ji wan re hatiye derxistin bi gelemperî gelek şekir hene.

Li şûna soda an ava şûşê vexwin û şekir nexin qehwe an çaya xwe.

Li şûna şekirê di reçete de, hûn dikarin tiştên wekî darçîn, findiq, îsota badem, vanîlî, zencefîl an lîmonê biceribînin.

Tenê afirîner bin û serhêl rîsipiyan bibînin. Heke hûn hemî şekirê xwe ji parêza xwe hilînin jî hûn dikarin celebek bêdawî ya xwarinên ecêb bixwin.

Vebijarkek xwezayî, sifir-kalorî şekir stevia ye.

Berhevkirinî Bi sînorkirina vexwarinên nermik, ava fêkiyan, şekir, û tiştên pijandî vexwarina şekirê xwe kêm bikin.

Di Foodekirê Di Xwarinên Pêvajoyî de Çi ye?

Awayê çêtirîn ku meriv şekir bibire ev e ku meriv bi hêsanî dev ji xwarinên pêvajoyî berde û li şûna wê diranê xweya şîrîn bi fêkiyan têr bike.

Vê nêzikbûnê ne hewceyê matematîkî, jimartina kaloriyan an jî bi obsessives xwendina etîketên xwarinê her dem e.

Lêbelê, heke hûn ji ber sedemên darayî bi tenê nikaribin xwe li xwarinên nevekêşandî bimînin, wê hingê li vir çend serişte hene ku meriv çawa hilbijartinên rast dike:

• Zanibe ku gelek navên şekir hene. Di nav van de şekir, sakaroz, syrupa gûzê ya bi fruktoza bilind (HFCS), ava kaniya dehşikkirî, fruktoz, glukoz, dekstroz, syrup, şekirê kanîyê, şekirê xav, syrupa kornê û hêj bêtir hene.
• Heke di xwarinek pakêtkirî de di 3 malzemeyên pêşîn de şekir hebe, jê dûr bisekinin.
• Heke di xwarinek pakêtkirî de ji yekê zêdetir celebek şekir hebe, jê dûr bisekinin.
• Hay ji xwe hebin ku xwarinên din ên bi şekir ên din gelek caran bi tenduristî têne nîşankirin dikevin heman kategoriyê. Di nav van de agave, hingiv, şekirê bîyayî yê organîk û şekirê gûzê hene.

Gazî: DIV M Hûn labelên xwarinê bixwînin! Tewra xwarinên ku wekî "xwarinên tenduristiyê" vedişêrin jî dikarin bi şekirên lêzêdekirî werin barkirin.

Berhevkirinî Heke hûn xwarinên pêvekirî, pakêtkirî bixwin, dûrketina ji hemî şekirê zêde dibe dijwar e. Bawer bikin ku hûn etîketan bixwînin û hay jê hebin ku hilberînerên xwarinê bi gelemperî navên alternatîf şekirê zêde lê dikin.

Xeta Jêr

Di dawiya rojê de, girîng e ku hûn fêrbûna şekirê ku ji bo we rast e fêr bibin.

Hin kes dikarin di parêza xwe de piçek şekir hilînin, lê ji yên din re ev dibe sedema hesret, xwarina zêde, giranbûna bilez û nexweşiyê.

Her kesek bêhempa ye û hûn hewce ne ku fêr bibin ka çi ji we re tê.