9 Serişteyên Xurekê Ji bo Kêmkirina propa Karbona We

Dilşad

• 1. Dest ji xerckirina xwarinê berdin
• 2. Plastîkê xendekînin
• 3. Kêm goşt bixwin
• 4. Proteîna nebatî biceribînin
• 5. Li şîraniyê birrîn
• 6. Zêdetir xwarinên dewlemend fîber bixwin
• 7. Hilberîna xwe mezin bikin
• 8. Kaloriyên zêde nexwin
• 9. Xwarina herêmî bikirin
• Rêzeya jêrîn

Gelek kes ji ber bandorên karesata guherîna avhewa û derxistina çavkaniyê hewcehiyek lezgîn dibînin ku bandora xwe li erdê kêm bikin.

Stratejiyek ev e ku hûn şopa karbonê kêm bikin, ku pîvanek we ya tevahî belavkirina gaza serayê ye ne tenê ji ajotina wesayîtan an karanîna kehrebayê lê di heman demê de vebijarkên jiyanê, wekî kincên ku hûn li xwe dikin û xwarina ku hûn dixwin.

Her çend gelek away hene ku hûn şopa karbonê kêm bikin jî, çêkirina guherînên xwarinê cihek baş e ku meriv dest pê bike.

Di rastiyê de, hin lêkolîn nîşan didin ku veguheztina parêza Rojavayî ber bi qalibên xwarinê yên domdar ve dikare weşanên gaza serayê bi% 70 û karanîna avê jî bi% 50-ê bibire ().

Li vir 9 awayên hêsan hene ku hûn bi navgîniya bijareyên parêz û jiyanê ve şopa karbonê kêm bikin.

1. Dest ji xerckirina xwarinê berdin

Avêtinên xwarinê alîkariyek mezin a derxistina gazên serayê ye. Ji ber ku xwarina ku tê avêtin di zeviyan de xilas dibe û metanê, ku bi taybetî gaza serayê ya bi hêz e, diweşîne (, 3, 4).

Di serdemek 100-salî de, tê texmîn kirin ku metanê 34 carî bandora dîoksîdê karbonê li ser germbûna gloverî dike (5, 6).

Vêga tê texmîn kirin ku her mirovek li gerstêrkê salê, bi navînî, 428–858 lîre (194–389 kg) xwarinek berbiçav winda dike ().

Kêmkirina bermayiyên xwarinê yek ji awayên herî hêsan e ku hûn şopa karbonê kêm bikin. Plankirina xwarinên pêşwext, xilaskirina bermayiyên mayî, û kirîna tenê ya ku hûn hewce ne pir ber bi rizgarkirina xwarinê ve diçin.

2. Plastîkê xendekînin

Bikaranîna kêm plastîk beşek girîng a derbasbûna li jiyanek jîngehparêz e.

Pelikên plastîk, torbeyên plastîk, û konteynerên depokirina plastîk bi gelemperî ji hêla xerîdar û pîşesaziya xwarinê ve ji bo pakkirin, şandin, tomarkirin û veguhastina xwarinê têne bikar anîn.

Lêbelê, plastîka yek-karanîn beşdarekî sereke ye di derxistina gaza serayê de (, 9).

Li vir çend serişte hene ku hûn plastîk kêm bikar bînin:

• Dema kirîna hilberên nû, tûrikên plastîk û pakêta plastîk bidin alî.
• Çenteyên xweyên xwarinê bi xwe re bînin firoşgehê.
• Ji şûşeyên avê yên dubare vexwarin - û ava şûşeyê nekirin.
• Xwarinê di konteynirên cam de hilînin.
• Kêmtir xwarina derxistinê bikirin, ji ber ku ew bi gelemperî di Stîrofoam an plastîk de tê pakij kirin.

3. Kêm goşt bixwin

Lêkolîn nîşan dide ku kêmkirina xwarina goşt yek ji awayên çêtirîn e ku hûn şopa karbonê kêm bikin (,).

Di lêkolînek li ser 16,800 Amerîkî de, parêzên ku herî zêde gazên serayê berdan, di goştê goştê goşt, goşt, beraz, û rezberên din de herî zêde bûn. Di vê navberê de, parêzên di weşanên gaza serayê de herî kêm di goşt de jî kêm bûn ().

Lêkolînên ji çar aliyên cîhanê piştgirî didin van dîtinan (,,).

Ji ber ku weşanên ji hilberîna heywanan - nemaze çêlek û dewarên şîranî -% 14,5% ê belavkirina gazên serayê ya ku ji hêla mirovî ve hatî teşhîr kirin temsîl dikin (14).

Hûn dikarin biceribînin ku xwarinên goştên xwe rojane bi xwarinek bi sînor bikin, her roj rojek bê goşt biçin, an jî jiyanên vejeteryan an vegan biceribînin.

4. Proteîna nebatî biceribînin

Xwarina bêtir proteîna nebatî dikare bi rengek dramatîk weşanên gaza seraya we qut bike.

Di vekolînek de, mirovên ku xwedan gazên serayê yên herî kêm derdikevin xwediyê herî zêde proteînên nebatî ne, di nav de baqî, findiq û tov - û xwarina herî kêm a proteînên heywanan ().

Dîsa jî, hûn ne hewce ne ku proteîna ajalan bi tevahî ji parêza xwe qut bikin.

Li ser 55,504 kesan lêkolînek dît ku kesên ku her roj mîqyasên goşt dixwin - 1,8-3,5 ons (50–100 gram) - ji wanên ku rojê 3,5 ons (100 gram) zêdetir dixwin şopa karbonê pir kêm heye () .

Ji bo referansê, xwarinek goşt li dora 3 onsan (85 gram) e. Heke hûn bi rêkûpêk her roj ji wê pirtir dixwin, hewl bidin ku bêtir proteînên nebatî, wek fasûlî, tofu, findiq, û tov berdin.

5. Li şîraniyê birrîn

Kêmkirina hilberên şîranî, şîr û penîr jî tê de, awayek din e ku hûn şopa karbonê kêm bikin.

Lêkolînek li ser 2,101 mezinên Hollandî diyar kir ku hilberên şîranî ya duyemîn mezintirîn kes bû di belavkirina gaza serayê ya takekesî de - li pişta tenê goşt ().

Lêkolînên din jî bi heman rengî destnîşan dikin ku hilberîna şîr bi kêrî guherîna avhewa tê. Dewarên şîranî û zibilên wan gazên serayê wekî metanê, karbondîoksîtê, oksîda nîtrokê, û amonyakê diweşînin (,,,,).

Di rastiyê de, ji ber ku penîr ji bo hilberînê pir şîr digire, ew ji hilberên heywanan ên mîna beraz, hêk û mirîşkê bi weşanên gaza serayê re mezintir e ().

Ji bo destpêkirinê, biceribînin ku kêm penîr bixwin û şîrê şîrê bi alternatîfên nebatî yên wekî şîva badem an soyê vegerînin.

6. Zêdetir xwarinên dewlemend fîber bixwin

Xwarina bêtir xwarinên dewlemend-fîber ne tenê tenduristiya we baştir dike lê dibe ku şopa karbonê jî kêm bike.

Lêkolînek li ser 16,800 Amerîkî dîtiye ku parêzên ku di belavkirina gaza serayê de herî kêm in di xwarinên nebatî de dewlemend fîber û di rûnên têr û sodyûm de kêm in ().

Van xwarinan dibe ku bibe alîkar ku hûn têr bimînin, bi xwezayî vexwarina tiştên bi barkirina giran a karbonê sînordar dikin.

Wekî din, zêdekirina fîbera li parêza we dibe ku tenduristiya weya digestive baştir bibe, alîkariya hevsengiya bakteriyên gûzê we bibe, windabûna kîloyan pêş bikeve, û li dijî nexweşiyên mîna nexweşiya dil, pençeşêra kolorektal, û şekir biparêze (,,,,)).

7. Hilberîna xwe mezin bikin

Mezinkirina hilberên xwe li baxçeyek civatê an hewşa paşiya we bi gelek feydeyan re têkildar e, di nav de stresa kêm, kalîteya parêzê ya çêtir, û xweşbûna hestyarî ya çêtir ().

Çandiniya erdek, mezinahî çi dibe bila bibe, dikare şopa karbona we jî kêm bike.

Ji ber ku mezinbûna fêkî û sebzeyan karanîna we ya pakêta plastîk û girêdana we ya bi hilberîna mesafeyên dirêj ve barkirî kêm dike ().

Pratîkkirina rêbazên çandiniya organîk, vezîvirandina ava baranê, û zibilkirin dibe ku bandora hawîrdora we bêtir kêm bike (,,).

8. Kaloriyên zêde nexwin

Dixwe ku ji laşê we bêtir hewceyê kaloriyan dibe ku giranbûn û nexweşiyên pê re têkildar be. Ya din jî, ew bi weşanên gaza serayê yên bilind ve girêdayî ye ().

Lêkolînek li ser 3,818 mirovên Hollandî destnîşan kir ku yên ku bi gazên serayê mezintir hene ji xwarin û vexwarinan ji wanên ku parêzên wan ên gaz-serayê kêm in, kalorîk zêde dixwin ().

Di heman demê de, lêkolînek li ser 16,800 Amerîkî diyar kir ku kesên ku bi wan re gaza serayê herî zêde heye 2,5 carî kalorî ji mirovên ku herî kêm emîsiyon digirin ().

Ji bîr mekin ku ev tenê ji bo kesên ku zêde dixwin, ne ji bo kesên ku têra xwe kalorî dixwin da ku giraniyek laş sax bimînin derbas dibe.

Pêdiviyên we yên caloriyê bi dirêjî, temen û asta çalakiya we ve girêdayî ye. Heke hûn ne ewle ne ku hûn pir kaloriyan dixwin, bi parêzvanek an pisporekî tenduristiyê re bişêwirin.

Hin vebijarkên ku ji bo vexwarina kaloriya we kêm bikin tê de birrîna xwarinên bêçare, dewlemend-kalorî wekî şekir, soda, xwarina bilez, û tiştên pijandî.

9. Xwarina herêmî bikirin

Piştgiriya cotkarên herêmî awayek girîng e ku hûn şopa karbonê kêm bikin. Kirîn bi cîh girêdayîbûna we ji xwarina ku mesafeyên zêde têne veguheztin kêm dike û dibe ku vexwarina fêk û sebzeyên teze zêde bike, dibe alîkar ku emîsyonên xweya karbonê tine bikin.

Xwarina xwarinên demsalî û piştgirîkirina hilberînerên organîk awayên din in ku hûn şopa xwe kêm bikin. Ji ber ku xwarina ku ji demsalê tê hilberandin bi gelemperî tête hinartin an ji ber ku hewcedariya serayên germkirî () bêtir enerjiyê digire ku mezin bibe.

Wekî din, veguherîna hilberên heywanên herêmî, ku bi domdarî têne hilberandin mîna hêk, mirîşk û şîraniyê dikare şopa karbona we bişkîne.

Di heman demê de dibe ku hûn ji xwarinên bêhempa yên ku li herêma xwe ne binirxînin.

Rêzeya jêrîn

Revolutionoreşkirina parêza we rêbazek hêja ye ku hûn şopa karbonê kêm bikin ku dikare tenduristiya we jî zêde bike.

Bi guhertinên hêsan ên mîna xwarina kêm heywanên heywanan, karanîna plastîkek kêmtir, xwarina hilberên nû, û kêmkirina xwarina xwarina xwe, hûn dikarin weşanên gaza seraya xweya kesane bi girîngî bibirin.

Ji bîr mekin ku hewildanên ku piçûk xuya dikin dikarin ferqek mezin çêbikin. Heta hûn dikarin ji bo siwarî cîran û hevalên xwe jî bînin.