Popcorna Mîkrovayî Sedemên Penceşêrê: Rastî an Xeyal?

Dilşad

• Têkiliya di navbera popcorn mîkrovayî û penceşêrê de çi ye?
• Popcorna mîkrobatê dibe sedema penceşêrê?
• Popcorna mîkrobatê bi pirsgirêkên tenduristiyê yên din ve girêdayî ye?
• Hûn çawa dikarin rîska xwe kêm bikin?
• Popcornên hewayî biceribînin
• Popcorna sobeyê çêbikin
• Çêjên xwe lê zêde bikin
• Rêzeya jêrîn

Em hilberên ku em difikirin ji bo xwendevanên me kêrhatî ne tê de ne. Heke hûn bi girêdanên li ser vê rûpelê bikirin, dibe ku em komîsyonek piçûk bistînin. Li vir pêvajoya me ye.

Têkiliya di navbera popcorn mîkrovayî û penceşêrê de çi ye?

Popcorn beşek rêûresmê ya temaşekirina fîlman e. Hûn ne hewce ne ku biçin tiyatroyê da ku hûn li kovikek popcorn xwedî derkevin. Bi tenê tûrikek li mîkrovenê ve girêdin û hinekî an li bendê bimînin ku ew gulokên pûç vebin.

Popcorn di heman demê de kêm rûn e û fîber jî zêde ye.

Lêbelê çend kîmyewî di popcorn mîkrovayî û pakkirina wê de bi bandorên tenduristiyê yên negatîf ve girêdayî ye, tevlî penceşêr û rewşa pişikê ya xeternak.

Bixwînin da ku fêr bibin çîroka rastîn a li pişta îddîayên di derbarê popcorn mîkrovayî û tenduristiya we de.

Popcorna mîkrobatê dibe sedema penceşêrê?

Têkiliya gengaz a di navbera popcorn mîkrovayî û penceşêrê de ne ji xwe re popcorn e, lê ji kîmyewiyên bi navê pêkhateyên perfluorîne (PFC) in ku di tûrikan de ne. PFC li dijî rûnê rûnanin, wan ji bo nehiştina neftê di nav tûrikên popcorn de îdeal dike.

PFC di heman demê de hatine bikar anîn:

• qutiyên pizza
• pêçikên sandwîçê
• Panên teflonê
• celebên din ên pakkirina xwarinê

Pirsgirêka PFC-ê ev e ku ew di asîdê perfluorooctanoic (PFOA) de dabeş dibin, kîmyewiyek ku tê gumankirin ku bibe sedema penceşêrê.

Gava ku hûn wan germ dikin van kîmyewiyan riya xwe dibin nav popcornê. Gava ku hûn popcorn dixwin, ew dikevin nav xwîna we û dikarin demek dirêj di laşê we de bimînin.

PFC pir zêde hatine bikar anîn ku di derheqê Amerîkiyan de berê vê kîmyewî di xwîna wan de heye. Ji ber vê yekê pisporên tenduristiyê hewl didin ku fêr bibin ka PFC bi girêbayê an nexweşiyên din ve têkildar in.

Ji bo ku fêr bibin ka ev kîmyewî çawa dikarin bandor li mirovan bikin, komek lêkolîneran ku wekî Panela Zanistê ya C8 tê zanîn bandorên bandora PFOA li ser niştecîhên ku li nêzê kargeha çêkirina Washington Works a DuPont li West Virginia dijiyan, tê zanîn.

Nebat ji 1950-an ve PFOA derdixist hawîrdorê.

Piştî lêkolîna çend salan, lêkolînerên C8 bi PFOA re gelek mercên tenduristiyê di mirovan de, di nav de kansera gurçikan û kansera testîlan jî vedişêrin.

Rêvebiriya Xwarin û Derman a Dewletên Yekbûyî (FDA) ji gelek çavkaniyan PFOA-ya xwe pêk anî, tûrikên popcornê yên mîkrovayî û taqên xwarinê yên nehêl. Vê dît ku popcorna mîkrovayî dikare di xwîna Amerîkiyan de ji sedî 20-ê asta navînî ya PFOA-yê hesab bike.

Di encama lêkolînê de, hilberînerên xwarinê bi dilxwazî ​​li PFOA di tûrikên hilberên xwe de di 2011-an de sekinandin. Pênc sal şûnda, FDA hîn bêtir pêşve çû, di pakêta xwarinê de sê PFC-yên din jî bikar anîn. Ew tê wê wateyê ku popcorn-a ku hûn îro dikirin divê van kîmyewiyan tunebe.

Lêbelê, ji ber venêrîna FDA-yê, bi dehan kîmyewî yên pakkirinê yên nû hatine destnîşan kirin. Li gorî Koma Xebatê ya Hawirdorê, di derbarê ewlehiya van kîmyewiyan de hindik tişt tê zanîn.

Popcorna mîkrobatê bi pirsgirêkên tenduristiyê yên din ve girêdayî ye?

Popcorna mîkrolavî bi nexweşiyek pişikê ya giran a bi navê pişka popcorn ve jî girêdayî ye. Diacetyl, kîmyasalek ku tê bikar anîn ku tama û bîhna xweya buter bide popcorna mîkrovayî, dema ku bi mîqdarên mezin bêhnkirin bi zirara pişikê ya giran û bêveger ve girêdayî ye.

Reşika popcornê dihêle ku rêyên hewayî yên piçûk di pişikan de (bronşiyoles) şar dibin û teng dibin heya radeyek ku ew nekarin hewa têra xwe bikin. Nexweşî dibe sedema kurtbûna bêhnê, şilbûn û nîşanên din ên mîna wan ên nexweşîya pişikê ya kronîk ya astenge (COPD).

Berî du dehsalan pişikê popcorn bi taybetî di nav karkerên di nebatên popcorn mîkrovayî an nebatên hilberînê yên din de bûn ku ji bo demên dirêj bi mîqdarên mezin diacetîl nefes digirtin. Bi sedhezaran karkeran bi vê nexweşiyê hat teşxîs kirin, û gelek kes mirin.

Enstîtuya Neteweyî ya Ewlekariya Kar û Tenduristiyê li şeş nebatên popcornê yên mîkrovayî bandorên bandora diacetyl lêkolîn kir. Lekolînwanan di navbera rûxandina demdirêj û ziyana pişikê de dîtin.

Reşika popcorn ji bo xerîdarên popcornên mîkrovayî wekî xeterek nehat hesibandin. Lêbelê zilamek Colorado-yê ragihand ku piştî 10 salan rojê rojê du tûrikên popcorn mîkrova xwar.

Di 2007-an de, hilberînerên mezin ên popcornê ji hilberên xwe diacetîl derxistin.

Hûn çawa dikarin rîska xwe kêm bikin?

Di van salên dawî de kîmyewiyên bi penceşêr û pişikê popcorn ve girêdayî ji popcornê mîkrovayî hatin derxistin. Her çend dibe ku hin kîmyewiyên ku di pakêta van berheman de dimînin bi guman bin jî, carinan xwarina popcornê ya mîkrovêl divê xetereyên tenduristiyê neke.

Lê heke hûn hîn jî bi fikar in an gelek popcorn dixwin, ne hewce ye ku hûn wê wek xwarinek bidin.

Popcornên hewayî biceribînin

Li ser popperek hewayî, mîna vê yekê veberhênin û guhertoya xweya popcornên fîlim-şanoyê çêbikin. Sê qedehên popcornên hewayî tenê 90 kalorî û ji 1 gram qelew kêmtir heye.

Popcorna sobeyê çêbikin

Li ser sobeyê popcorn çêbikin û kaşkek tenik û hin rûnê zeytûn, gûz, an avokado bikar bînin. Ji bo her nîv kûpika navikên popcornê bi qasî 2 kevçîyên rûn bikar bînin.

Çêjên xwe lê zêde bikin

Bêyî kîmyabarana potansiyel ziyandar an xwêya zêde xwêdana popcornên hewa-pijiyayî an sobeyan zêde bikin û bi vexwarinên xwe ve zêde bikin. Wê bi rûnê zeytûnê an bi penîrê Parmesanê yê ku nû hatî hûrkirî spî bikin. Bi demsalên cûrbecûr, wekî darçîn, oregano, an rozmarîn ceribandin.

Rêzeya jêrîn

Çend kîmyewî ku carek di popcorn mîkrovayî û pakkirina wê de bûn bi girêbayê û nexweşiya pişikê ve hate girêdan. Lê ev malzeme ji hingê ve ji pir marqeyên bazirganî hatine derxistin.

Heke hûn hîn jî li ser kîmyewiyan di nav popcornên mîkrovayî de ne fikar in, li malê popcorna xwe bi karanîna sobeyê an tûpikek hewayî çêbikin.