Ger Pêdakiya We heye Divê Hûn Drîr Vexwin?

Dilşad

• Berhemên şîranî yên kêm-rûn
• Gava ku we bi rehmetê heye çima parêz girîng e?
• Xwarinên ku ji bo gurçikê dixwin
• Heke hûn bi gura we hene xwarinên ku ji wan dûr bikevin
• Biçe derve

Ger gûtê we hebe, hûn hîn jî dikarin ji şîrek xweş, sar a şîr kêf bikin.

Di rastiyê de, li gorî Weqfa Arthritis, lêkolînan nîşan dide ku vexwarina şîrê kêm-fat dê ne tenê asta asîda urîc û xetera şewata gurçikê kêm bike, lê di heman demê de dê derdana asîdê uricê di mîzê we de jî pêş bixe.

Ev rastî ji hemî şîraniyên kêm-rûn re derbas dibe, ji ber vê yekê hûn dikarin ji mastek qeşagirtî ya nûvexwar jî şa bibin.

Berhemên şîranî yên kêm-rûn

Hilberên şîrî yên kêm-fat ku hûn li parêza xwe zêde bikin ev in:

• şîrê kêm-an-bê rûn
• mastê kêm-rûn an
• penîrê xaniyê kêm-an bê rûn

Di heman demê de hejmarek guhertoyên kêm-an-bê fat ên penîrên populer jî hene, di nav de:

• penîrê kremî (Neufchatel)
• Mozarela
• Parmesan
• cheddar
• feta
• emrîkî

Dema ku şîraniya bê rûn dihesibînin, nîşanê kontrol bikin da ku hilberê di rastiyê de şîranî û ne cîgir be.

Her weha ji bo malzemeyên ku dibe ku bandorê li mercên din bikin jî kontrol bikin. Mînakî, hin marqeyên mastê bê rûn bêtir şekir hene. Hinek marqeyên penîrê bê rûn bêtir sodyûm heye.

Gava ku we bi rehmetê heye çima parêz girîng e?

Purine kîmyewî ye ku bi xwezayî di laşê we de çêdibe. Di hin xwarinan de jî tê dîtin. Dema ku laşê we purîn dişikîne, asîdê urîk tê hilberandin.

Heke di laşê we de asîda urîkî zêde hebe, ew dikare krîstalan çêbike. Ew krîstal dikarin bibin sedema êş û iltîhaba di lebatên we de. Ev nexweşiya metabolîzma ye ku jê re tê gotin gût.

Awayek ku di laşê we de asta asîdê urîcê ya saxlem bidomîne ew e ku hûn xwarinên ku di purînên wan de pir in bi sînor bikin an wan dûr bixin.

Faktorên din jî hene ku metirsiya we ji bo êrişên gurçik an goşt zêde dikin, lê bi gelemperî xetereya êşa gurçik, werimandin û şewitandinê her ku asta asîdê urîk di laşê we de zêde dibe zêde dibe.

Li gorî a, armanca demdirêj ev e ku asta asîdê urîk ji 6 mg / dL kêmtir be (mîlîgram per deciliter, mîqdara madeyek taybetî di xwînek taybetî de).

Asta asîdê urîk di bin xala tîrbûnê ya 6,8 mg / dL de hiştin bi pêşîgirtina li çêbûna krîstalên nû, şansê êrişa gurçikê kêm dike. Di heman demê de krîstalên heyî teşwîq dike ku bihele.

Xwarinên ku ji bo gurçikê dixwin

Naha ku hûn dizanin ku şîraniya kêm-rûn ji bo gurçikê baş e, li vir çend xwarinên din hene ku hûn lê zêde bikin ku parêzê xwe zêde bikin:

• Proteînên nebatî. Peas, lentil, fasûlî, û tofu di nav hilbijartinên proteînan de ne ku asta asîdê urîk zêde nakin.
• Qehwe. Delîl heye ku vexwarina mîqyasek qehweyî ya rojane, nemaze qehweya kafeînîn a bi rêkûpêk, dikare rîska gurçikê kêm bike.
• Citrus. Vîtamîna C asta asîdê urîk kêm dike. Vebijarkên ku şekirê wan kêm e, wekî grapefrût û porteqalan, bimînin.
• Av. Her roj bi heşt qedehên 8-ons avê hîdratî bimînin da ku alikariya urîcê ji pergala xwe bişewitîne. Li gorî Weqfa Arthritis, di dema şewatekê de xwarina xwe du qat zêde bike.

Ji bo plansazkirina xwarinê alîkarî divê? Menûya meya yek-heftê ya gout-heval binêrin.

Heke hûn bi gura we hene xwarinên ku ji wan dûr bikevin

Ji xwarin û vexwarinên jêrîn re sînor bikin an bi tevahî dûr bisekinin:

• Vexwarinên alkolî. Birra, şerab û vexwarina hişk dikare asta asîdê urîk zêde bike. Di heman demê de alkol dikare li hin kesan şewata gurçikê jî bike.
• Goştên organan. Goştên organan, wekî kezeb, nanên şirîn, û ziman, di purînan de pir in.
• Mêwê derya. Hinek xwarinên behrê di purînan de pir in. Di vê yekê de îstirîdon, sêpişk, behîv, mîde, şîpik, kefzîr, û marqilî hene.
• Vexwarinên şekir. Soda û ava fêkiyan safî dikin.

Biçe derve

Di pergala we de pir asîdê urîcê dikare bibe sedema gurrbûn û gurbûna gurçikê.

Hilberên şîranî yên kêm-rûn, wekî şîrê kêm-rûn, dikare bibe alîkar ku hûn asta asîda urîcê kêm bikin û ji holê rakirina asîdê uricê di mîza we de piştgirî bikin.

Heke guherîna parêza we ji birêvebirina gura we re nabe alîkar, bi bijîşkê xwe re bipeyivin. Ew dikarin dermanan binivîsin da ku li rex guherînên din ên jiyanê jî bibin alîkar.